藤井寺の名物、旨さ満点かすうどん。
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かすうどん KASUYA 藤井寺本店の特徴
大阪名物のかすうどんが楽しめる、藤井寺IC近くの専門店です。
油かすと柚子粉が香る、旨味たっぷりのかすうどんが評判です。
揚げたて海老天のサクサク感が抜群、絶品のてんぷらかすうどんが魅力です。
カスうどんが食べたくなったら、１時間くらいかけて食べに来ては満足して帰ります。写真はニンニクのやつです。美味しかった〜😋
お昼前に到着。まだ混んでなかったけど、うどんすすってる間に待ちもでき始めて、「いいタイミングで来たな」と思いました。【お店】こじんまりとした店舗。厨房の香りと出汁の香りが出入口から直で届く雰囲気。常連も多そうで、落ち着いた空気感がある。【食べたもの】・かすうどん（並）・おにぎり【感想】かすうどんは、牛の“あぶらかす”がじわっと旨味を放ちながら、出汁と絡む。しっかり濃厚な味ながら、飲み疲れた胃にもスッと入る優しさがあっていい塩梅。おにぎりは塩気が効いてて、うどんと交互に食べるとちょうどいい。かすうどんだけじゃ物足りない人に米はありがたいです。昼間から飲んでる人もちらほらいて、うどん屋以上、酒場未満のいいバランス。次は夜も来てみたいお店。また行きたいなと思いました。
ザ かすうどんで美味しい😋「かすうどん」は大阪河内地方の伝統料理で、「かす」と呼ばれる牛の小腸を油で揚げたものが特徴ですね。
大阪万博帰りに名物を調べたらかすうどんがヒット。駐車場がある藤井寺本店に伺いました。かなりこじんまりした店舗ですが、色々なサインもあり、人気店だと感じました。かすうどんはいろんなバリエーションがありましたが、まずは基本のかすうどん大盛りを注文。かすうどんは牛の油かすから出る旨味と、コクが溶け込んだ出汁が特徴で、油かすはカリカリ・プルプルとした独特の食感と香ばしさがあり、シンプルながらも味わい深い一杯です。特に出汁は優しい甘さで飲み干してしまいしました。麺はコシよりも柔らかさを楽しむタイプです。味変で卓上の一味やおろしニンニクを少し入れると一気にパンチが効いてこれまた美味しいです。カレーや梅など豊富なバリエーションがあり、次回は挑戦したいです。おすすめですよ!#かすうどん#かすうどんかすや#大阪グルメ#油かす#ご当地グルメ#Kasuya#KasuUdon#OsakaFood#JapaneseUdon#DeepFriedOffal
行列覚悟でも行く価値あり！藤井寺本店の味🍜木目調の外観に赤い看板が目印。昼時には店前にずらりと行列ができる人気ぶり。【お店の特徴】⭐︎ かすうどん発祥といわれる老舗の本店⭐︎ 油かすの旨味がじんわり広がる極上出汁⭐︎ セットで楽しめるミニ丼が充実注文したメニュー◻︎ ランチ限定 ミニどて煮丼セット（かすトッピング） 1,100円(税込)・かすうどん黄金色の出汁にぷるぷる油かすの旨味が溶け込み、コク深い味わい。太めのうどんに葱の香りがアクセントになって、スープまで完飲必至。・ミニどて煮丼甘辛く煮込まれた牛すじとこんにゃくがゴロっとのった丼ぶり。ご飯がどんどん進むクセになる味。やっぱり本店で食べる一杯は格別。シンプルながらも奥深い味わいで、〆にもランチにも最高。藤井寺まで行ってでも食べたい一杯！ご馳走さまっさん！
安定の美味しさ「かすや藤井寺」さん。今回は卵とじかす特盛の「かすとじ丼」を注文。とろっとした卵と香ばしいかすの香りが最高で、ひと口ごとに幸せ感じます。外国人の店員さんも一生懸命で好印象◎他にも気になるメニューがたくさんあって、次に来るのが楽しみです。また必ず伺います！
近くにまで来たのでランチで伺いましたしばらく前にかすうどんというものを関西地方で初めて食べてから、美味しさのあまり関西に来るたびにかすうどん店を巡っています。Google マップで調べたところ、評価高く関西圏に店舗展開されている人気店のようだので伺いました。お昼のうどんセットの名物ホルモン焼きセットにトッピングで油かす特盛りでいただきました。今流行りの讃岐うどんのようにうどんは腰が強くありませんが、もっちりしていて、このうどん出汁によく合う麺で美味しくいただけました。ホルモン焼きも濃いめの味付けがしてあり、ご飯によく会いました近くに伺うことがあったらまた伺いたいと思います。
かすやは色んなところにありますが藤井寺本店は初めて行きました(*ﾟ▽ﾟ*)店によってメニューも少しだけ違う気がします！焼肉ができるところもありますよね！出汁が効いててめっちゃおいしかった！！ペロッと食べてしまってまだ食べたい( ´∀｀)ってなったけど我慢して帰りましたがこの塩タン丼も結構お肉が入ってて満足です⭐︎夜の22：00くらいに行きましたが私たちの後の人たちで並んでたので人気店ですー⭐︎
昔からある、車ではとても入りやすい場所にあるかすうどん屋さん。駐車場はとても広くて停めやすいです。駅からでしたら歩きますので車かバイクがオススメですね！少しこじんまりしたお店ですが、カウンターと座敷がみっつほどあり、ひとりでも入りやすいお店だと思います。そしてメニューは思ったより多く、迷いますが定番のかすうどん！！小もあるので、二件目で立ち寄っても退屈しないと思います。昔ながらのかすうどん、味もとても美味しい！！何故か夜中に食べたくなる味ですね！！また行きたいと思います。ごちそうさまでした＼(^o^)／
| 名前 |
かすうどん KASUYA 藤井寺本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-954-6490 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～2:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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少し前に嫁👰と藤井寺にあるＫＡＳＵＹＡに行って来ました。以前に一回来ててメッチャ⤴️⤴️美味しかった😋🍴💕ので又来ました！少し小さい店舗でしたが駐車場🅿️🚗は店の回りにあったので停めやすかったです。その時はお客さんも少なく静かでしたね。僕はカレー🍛かすうどんで嫁👰はたまごとじかすうどんとミニ丼を頼みました。しばらくしてメッチャ⤴️⤴️匂いが良いかすうどんがやって来ました。カレー🍛かすうどんは以前よりちょっと味が薄目かな？かと感じましたがメッチャ⤴️⤴️美味しかった😋🍴💕ですね。嫁👰のたまごとじかすうどんと丼もアッサリしてメッチャ⤴️⤴️美味しかった😋🍴💕との事です。ココはメニューもメッチャ⤴️⤴️多いので次回は違うのを食べたい😋と思います！美味しかった😋🍴💕です！又来ます！ご馳走様でした！