新潟の本場とんこつ、赤玉が絶品！
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天池家の特徴
みそラーメンはほのかに香るとんこつ風味で絶品です。
替え玉が無料で、赤麺や白麺から選べますので楽しめます。
本場九州の本格的なとんこつラーメンが味わえる人気店です。
のぼりの「越後豚骨」に惹かれて来店。「新潟豚骨」ではなく「越後」と謳うのが気に入った👍入れ替わり立ち替わりでお客さん多い。人気店なのかな？豚骨は家系とは違いさっぱり飲める感じ。独特の豚骨臭もなく個人的には美味しかった😺台風影響で当日は久々の16℃☃️冷えてた身体もポカポカあたたまりました🌸そういうなかで気になった事が。食べながらお店の雰囲気とかキョロキョロしてた。これは気のせいじゃなくお客さんの半分が半ズボン。で、それ以上に目立ったのが裸足👣。靴下🧦履いてない！こんなに寒いし？雨降ってるのに！？まだ５月で今日は朝から寒かったですけど！？小上がりがあって自分たち以外全員裸足。家族連れの夫婦も半ズボンの裸足。隣の夫婦も裸足。その隣のお父さんと娘の親子も裸足、、。雪国だから寒さに強い？とかっていう話じゃない。お客さんの年齢層も組み合わせ関係なく裸足、、。だいぶカルチャーショックでした。ラーメンはすごく美味しいのに後半はそれが気になって味がぼけてきました、、。この様子じゃ真夏は変化なし、冬季はどうなんだ？
味噌ラーメン\u0026替え玉(赤玉)を、いただきました。ランチタイムは、替え玉無料です。
2024 6/23 初の訪問とんこつラーメン専門店でみそラーメンを注文さぁいかなる味か❔お店は午後１時半過ぎ凄く混んでます満員御礼こんな田舎で珍しい🎵知人の紹介でみそラーメンが旨いと着丼と同時にスープをひと口ふた口旨いわほのかに香るとんこつ風味野菜はキャベツに玉ねぎ もやしにニンジン キクラゲでコーンが上がってみそは平打ちの中太麺隣のとんこつラーメンは細麺でした久しぶりに汁完でしたレンゲが昔の木でできた物でしたごちそう様でした次はとんこつラーメンにしますわしゃ満足じゃ👋😃
ランチタイムは一杯無料の替え玉。『赤玉』の方は唐辛子成分が練り込んであるとのことですがそこそこ辛い物好きな私にはほとんど辛さは感じません。よほど辛味に敏感な方以外はピリっとする程度ではないでしょうか。↑2023年3月追記↑こちらの豚骨は例の独特な臭みはありません。なのに豚骨の風味は結構感じる。麺はかなり細め。好みです。美味しかった。ボリュームはそれほど無いので替え玉は必須かも。（2018年1月）
昼のピークを外した13時過ぎに利用しました。とんこつチャーシューを注文しました。🐖濃い目のスープに細麺の博多ラーメン。しかも、ランチは替え玉一杯無料✨唐辛子を練り込んだ赤玉も注文できます。お代わりは、赤玉。ほんのり辛みを感じるので味変えに丁度よい。「味の好みは人それぞれ」。私には好みのラーメンでした。十日町方面に出張したら、また利用します。ごちそうさまでした。
豚骨がメイン。麺は白と赤があります。白はノーマル、赤は辛めの麺。替え玉は一玉無料！白でも赤でもお好みでチョイスできますよ。二玉〜は100円です。
本日のお昼‼️午前の現場から午後の現場への移動途中のお店⁉️前から目をつけてた、天池家さんです✨メインは豚骨ラーメンです〜さてさて、ノーマルの豚骨ラーメンをポチッとなぁ💕750円、ランチなので替え玉1つ無料😍もちろん、頂きました❤️具はネギ、木耳、チャーシューとオーソドックスです💪✨しかも、赤麺と言う唐辛子入り麺を‼️それほど辛く無いので、味のアクセントしてgoodです💪麺は極細麺💕大好き〜😍スープはそれほど臭みのない、マイルド豚骨スープです✨比較的食べやすいと思います‼️個人的にはもう少し臭い感じが好き笑笑とろみのあるスープで、ヤバいです…飲んじゃう…😱久しぶりの豚骨ラーメン、ご馳走様でした😍
美味しかったです！店内は換気がしっかりされていたため、あまり涼しくないです。ランチタイムは替え玉1つ無料で辛い麺も美味しかったです！
食券制。大盛りはなく、替え玉でした。とんこつが売りだったんですね。飛び込みで入りいつものノリのままミソを頼んでしまいました。
| 名前 |
天池家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-758-4272 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 11:00～14:00,17:00～20:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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今まで色んな豚骨ラーメンを食べた中で個人的に1番美味いと思いました。まろやかで臭みの無いスープは味が濃過ぎるわけでも無いのに替え玉をしても味が落ちる事なく最後まで美味しく頂けました！同時に餃子も頼みましたがこれもまたおすすめ出来る味です。焼き目はパリッと、焼かれていない皮はプルプルモチモチで感動しました！また具もしっかり味が付いているのでそのままでも十分に美味しいです。中々十日町に訪れる機会が少ないのにまた食べたくなる味でした！！