天然酵母の香り漂う、絶品クロワッサン。
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boulangerie Paume(ブーランジェリーポーム) 新川店の特徴
初めてお勧めできるパン屋さんとして注目されています。
クロワッサンの層が驚くほど美味しいと評判です。
天然酵母の香りが広がる葡萄パンが人気です。
新川にあるパン屋さんです。クロワッサンが美味しいとのこと。木目調の外観をしたお店は新川駅の裏側の住宅街の方にあり店も小さいのでわかりづらいです。車で行くのであればナビがあれば問題ないですが、それ以外は地図で確認してから行った方が良いと思います。中央区南３条店と丸井今井の地下にも支店があります。駐車場は店の前と横に４台くらい駐められそうな感じかな。日曜日の午後０時ちょうどころだったので客は１名ほどでパンも７割程度あった。店中もウッディな感じでコの字型の棚にパンが並んでおり、ガラス越しに奥の調理場も見渡せる。食パンなのかパンを予約して取りに来ている人もいた。パン生地は北海道産の小麦粉を使い着色料などの添加物を一切使っていない無添加食品です。値段的にはこういうお洒落なパン屋さんとしては安い方かも。こういうのは値段はパンと言うよりスイーツ系としてみた方が良いんでしょうね。支払いは好みのパンをトングでトレイに乗せてから最後に支払うという一般的なセルフの支払い方式です。有名なカフェ森彦や帰宅の有名スープカレー店タイガーカレーと共同して作ったパンもあります。森彦コーヒーカフェオーレのパンと言うかクッキーみたいなやつこれは美味しいまさしくスイーツだ！メロンパンはパンと言うよりメロンケーキだ！でも期待していたタイガーカレーパンは普通のカレーパンだった。凝ったパンよりも通常のくるみパンや栗パン、レーズンパンみたいなノーマルなパンの方がパン生地の地味な甘みと風味などの美味しさを味わえるしモチモチ感やフワフワ感もストレートに味わえていいのではないかと思います。オーブンで焼いたりレンジで暖めても美味しいですが、そのままの食感を楽しむ方が良かった。焼き直したりレンジで温め直すと元々の甘みやバターの感じとかフワフワ感やモチモチ感やしっとり感がわからなくなっちゃうんだよね。ここより美味しいパン屋ってあるのと思うくらい旨い。
北区新琴似方面にて行きやすそうな場所にあったので､マップを頼りに初訪問🍞店内は3人まで入店という張り紙がありましたが､到着時は他にお客さんがいなかったのでスムーズに入店出来ました✨広いとは言えない店内でしたが､パンの種類は結構あって目移りしてしまいました‼️私はパン屋さんに行く際､必ずクリームパンを購入します｡こちらでももちろん購入しました｡帰ってきて食べたら驚きの美味しさでした😋外はほんのりカリッとしていてるけれど中身はもちもち食感のパン生地｡そしてそれに合うカスタードクリーム✨✨✨さらに言えばお値段が安い‼️小ぶりではありますが１個130円は今のご時世なかなかお目にかかれないです‼️‼️トータルで見ても私的クリームパンランキングの3本の指に入ります👏👏👏👏👏他にも食べてみたいパンが色々あったので､また伺いたいと思います‼️‼️(クリームパンは直ぐ食べてしまって写真を撮るの忘れました🙇💦)
同僚に「クロワッサンが美味しいお店」と聞いて行ってみました。広いとは言えない店内ですが、焼きたてのパンがぎっしりと並んでいて、見ているだけでテンションが上がります。デニッシュ系を中心に購入しましたが、どれもとても美味しかったです。
店前に３台分の駐車スペースがある。入店できるのは3名まで。季節限定の新じゃがが丸ごと1個入ったパンは食べ応え充分。クロワッサンも好きタイプ。ほかにクランベリーなハード系と国産レモンのパイを購入。MORIHIKOのコーヒーを使ったコーヒークリームのパンもあった。
プレッツェル買いたかったんだけどあるかないかわからず…入ってみたらクロワッサンとシナモンロールだけゲット。激うまです！サクサクな生地にバターの香り。早めにいってみたい。5時位にいったけどほぼ無かった。店内3人までと撮影禁止です！
通りすがりに偶然発見。住宅街の一角にあるとってもおしゃれなパン屋さんです。店内は撮影禁止です。素敵な雰囲気の店内には出来たての上品で美味しそうなパンがたくさんです。クロワッサンめちゃくちゃ美味しかったです。
神戸から札幌に移り住んで、パンに満足した事が無かったのですが、初めてお勧め出来るパン屋さんを見つけた‼️と感じました。パン自体が美味しい‼️
とっても美味しいパン屋さんです！クロワッサンはパリパリでバターの味がして、マッシュルームとオリーブのパンは具がたくさん入っていてとにかく美味しい！たくさん種類があるので何回も通って色んなパンを食べてみてください！
クロワッサンの層がすごくいい！美味しい〜！外は層が凄くパリパリ感！中はもちもち？ふわふわ？しっとり？とにかく美味しいです(^^)中パリパリ内側しっとりもちもち生地が美味しいのでデニッシュ系好きな方におすすめかもしれません！
| 名前 |
boulangerie Paume(ブーランジェリーポーム) 新川店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-764-3039 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 9:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒001-0924 北海道札幌市北区新川４条４丁目１−６５ 宇山アパート |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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1番お気に入りのパン屋さん🥐ハード系が多めなイメージ。ナッツやハーブ、オリーブなどが入ってるものも多くて嬉しい！それでも、ついつい甘い系のパンも買ってしまいます。小さめでとても静かなお店ですので、子供が不在時に一人で買いに行ってます😅