ジューシー唐揚げ、山どりの味！
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御食事処 山どりの特徴
地元で評判の唐揚げ定食が楽しめるお店です。
七ッ鉢丼は見た目が華やかで特別感があります。
お子様連れでも安心な座敷の席があります。
カリカリの衣、甘辛のタレが中心部までしっかり染みた鶏肉の唐揚げが一番人気なのも頷ける美味さです。5個辺りから味に飽きてくるので、味変用にレモンなどのオプションを付ければ最後まで美味しくいただけたと思う。
以前から気になっていたお店、初訪問。正直あまり期待していなかった唐揚げ定食の鶏唐揚げが絶品だった！からっとあがっていて、油っぽくない、かつジューシー。今まで食べた唐揚げの中でもトップレベルかもと思わせる味。ラーメンもおいしそうだった。
美味しく頂きました。唐揚げの衣に味が付いてると思います。そのままいただくのが良いと思います。醤油をかけると不思議な味になると思います。
中野市の老舗店が数年前にリニューアルをしたお店で、平日でも開店後すぐに満席になる人気店です。主なメニューはとりから定食とラーメンのようで、胃が丈夫な人なら定食と麺両方のセットを注文するようですが、私は控えめにとりから定食の三貫盛りを注文しました。お店自慢のから揚げは揚げたてアツアツで、薄衣を噛み締めるとジューシーな味わいで下味もしっかり付けられていてご飯が進む逸品でした。から揚げは味付けやサイズなど人それぞれ好みの違いがあると思いますが私にはこのお店のから揚げが刺さりました。次はラーメンもいただいてみたいと思います。
から揚げのボリュームが凄いですね。豚からは豚バラを折り畳んで作ってるのかな、ジューシーです。安くて美味しいです‼️。 中野市の夕食はここで決まりですね。から揚げ3個5個7個と選べるのがいいですね、ご飯の量も選べるは当たり前でしょうけど、タッチパネルの選択肢のレイアウトが良くメニューも多からず少なからず、席からちょっとだけ見える調理場もシステマチックの様で、安さの要因でしょうか。
長野のラーメン四天王と呼ばれ、ゆいがの創始者でもある田中氏の実家であり、最近はそのまま実家を継いでいるので厨房に自ら立ってます。元々唐揚げが有名でしたが田中氏が継いでからはラーメンにも力が入っているのでどれも美味しいです。
▫七ッ鉢丼中野市の老舗食堂が11月にリニューアル。内外装に大きく変化はありませんが、全席タッチパネル式での注文式へ変わり、カウンター席も増設されました。既存メニューも健在で、喜多方ラーメンなどの新メニューも追加。地元の史跡の名を冠する七ッ鉢丼はソースカツに名物の鶏唐揚げ、サラダと季節のフルーツ、蓮根と具だくさん。ちょい甘めの味付けで、しっとりした柔らかな唐揚げとかは以前の味と変わらないように思いますが、大幅に変わったのはカツ。中心はほんの僅かにピンクを残す絶妙の揚げ加減で、以前に比べて大幅に厚みのある豚に。(1.5〜2cmほど)。肉は信州SPF豚を使用されているそう。その分値段は以前より結構上がってますが、肉質とボリュームが増してるのでまぁ良いかなという感じ。ただ歯切れは良いが、肉はそこまで柔らかいという感じではない。鶏唐揚げは肉汁たっぷりのころもサクサクというタイプではないので、初めて来る方では好みは分かれるでしょうが老若男女問わず食べやすい味です。開店前からお客が並び、直ぐに満席、駐車場いっぱいのお客さん。新しい要素も増えたためオペレーションは少しバタバタしてましたが活気がありました。
七ツ鉢丼頂きました。ソースカツ、鳥からサラダが入って1
ペイペイの還元対象で見つけて行ったのですが、ペイペイはやってないと言われました。ステッカーやキャンペーンののぼりも見当たらなかったので登録しただけのお店かと思われます。それでも唐揚げ定食は800円代とお手頃。チキンを叩いて伸ばして揚げた物で、カリッとしてますが肉をガッツリと喰らう感じでは無いです。甘めのタレで味付けされてます。
| 名前 |
御食事処 山どり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0269-23-0888 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:30～14:30,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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家族4人で、夕食で利用。唐揚げがとても美味しい。ほんのり甘い味付けがサイコー。ボリュームもあり、お腹いっぱいになりました。