手が込んだ和食、満足の昼会席！
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はなせの特徴
古民家の雰囲気で、落ち着いて和食を楽しめるお店です。
特に寒ブリや焼き料理が評判で、ランチも美味しいと好評です。
酒焼酎のラインナップが豊富で、料理との相性も抜群です。
久しぶりにお伺いしました。今回は、昼会席を美味しくいただきました。料理のおいしさの味だけでなく、見た目と器も堪能させていただきました♪内容は、先付け・八寸・お造り・炊き合わせ・油もの（天ぷら）・お茶漬・食後にデザートとドリンクでした。
はなせ茨木にある日本料理屋さん♪予約限定でランチが人気とのことで奮発してはなせ特製「昼会席」コース①を予約。--------------------------------------------はなせ特製「昼会席」コース①先付け・八寸・お造り・炊き合わせ油もの・ご飯・デザート・ドリンク--------------------------------------------11:30に予約して席に着くと八寸が既に用意されてました(ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾎﾞｰ!!!!これはオープン直後の予約じゃないと忙しくて絶対出来ないﾌｯﾌｰ(´ε｀ )♪15品目あり野菜、山菜、魚介などバランスよく綺麗に盛られておる。一つ一つ味わいが違い至福のひととき。これだけあるとマジでめっさ嬉しい( ´ ▽ ` )ノ着席して先付のウニ玉子豆腐も来た。ウニの旨味と風味がしっかり来て豆腐の滑らかな舌触りが堪らない！葉山椒の爽やかなアクセントが引き締める。これ最高でござった( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!ほんで次にお造り。ヨコワ、ブリ、平目、サーモン。全体的に熟成されてて食感が適度で柔らかい。処理もしっかりされてて臭みなく旨味や風味をしっかり感じた( ´ ▽ ` )ノヨコワの歯切れ良い食感が凄く好みでした♪炊き合わせは豚の角煮や里芋、人参、大根、茄子などの野菜の小鉢。大根の上には白味噌乗ってて野菜と相性良き。角煮は脂が甘く野菜は出汁がよく染みてる。特に茄子が口中出汁が溢れ( ﾟДﾟ)ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾜｰ!!!最高でござった( ﾟдﾟ)ｸｰｰｰッ!!!!油物は穴子、山菜、茄子、ローシャンペイ。ご飯、お吸い物、香物と一緒にきました。正直このあたりでお腹は良い感じだったのでご飯の量もちょうど良かったです。穴子は処理がしっかりされており骨を一切感じず身がフワフワでした。大根の漬物は酸味があって引き締まる。お吸い物は魚介出汁で優しい。最後はコーヒーと抹茶アイス食べて満腹♪4000円で八寸付きのコースは大満足で破格すぎた(ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾎﾞｰ!!!!料理屋はなせ！間違いない！！！八寸の品目は下記【おそらく下記のような感じ】・ホタテ・こんにゃく煮・ふきの煮物・スナップエンドウ・カボチャサラダ・玉子焼き・マグロの佃煮・朧昆布の寿司・梅酒の梅・鮭の西京焼き・イワシの煮付け・さつまいも甘露煮・海老・昆布巻き・山菜の山椒煮。
10年ぶり位で再訪です💕松花堂を頂きました 相変わらず美味しいな❤️たくさんのおかずがありお酒をのみなからの食事が最高ですこれだけのおかずで２７５０円は安すぎます😁大阪市内のお料理屋なら5.6000円しますよ😋ご馳走様でしたみなさん食事時間が長めなので予約がベター👍
どれも美味しく、古民家の雰囲気も良く、満足でした。知る人ぞ知る？立地。
全部の料理が手が込んでいて、とても美味しかったです。また行きたいお店です。
地元なのに訪れたことがなかったので昼に訪問してみました！テレビで見て、だし巻きとジビエを食べてみたかったので😃お昼の松花堂弁当とだし巻き、鹿のカツを頼みました❗松花堂弁当は綺麗な見た目と様々な食材でとっても贅沢でした🎵だし巻きも半分で８切れあり2人では充分でした！鹿のカツが柔らかくあっさりしていてとっても上品なお味で美味しかったです！お一人でやられていたのに、接客も丁寧にして頂いてジビエの質問にも答えて頂いて良かったです😉次は夜にぼたん鍋を食べに行きたいなと思いました🎵
お友達に招待してもらい久しぶりにいきましたけど😃料理の品数といいお昼でビールを飲みながらゆっくりさせてもらい気を付けてもらい穴場で女性の方が多いかな楽しみました。
ランチに利用させてもらいました。店内の内装、音楽はとても落ち着いており、過ごしやすい空間でした。料理はどれもとても美味しく、特に鹿のカツとステーキが絶品でした！獣臭さはまったくなく、ジューシーで柔らかく、また来店しようと思わせるものです。お店のスタッフさんも柔らかい対応で心地よかったです。
ランチで先付があるなんて！贅沢でした。味付けもちょうどいい塩加減で自分好みでした。春のものもありまた行きたいと思ったお店でした。
| 名前 |
はなせ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-620-7724 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:30～14:00,18:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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丁寧なお料理です。どれも美味しいです。ランチは2000あれば、夜は6000くらいかな？大人の落ち着いたお店です。