海辺の絶品ヒラメ漬丼。
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波真夕の特徴
鯵ヶ沢名物のヒラメの漬け丼が絶品で、幸せの味を堪能できます。
煮干しが効いたシーフードラーメンが美味しく、ボリュームも満点です。
海辺らしいメニューが豊富で、すべての料理がレベル高い仕上がりです。
久しぶりに日本帰国 どこか懐かしい雰囲気のお店で入り 海鮮丼 この価格でクオリティーは非常に高い 美味かった。
窓側の席に座ると海を一望できます。料理はどれを食べてもおいしいです。いつも割と空いててすぐ入れて食べることができます。ここのラーメンは海鮮だしが効いていてとても美味しいです。接客評価を求めない方でしたら、ぜひおすすめです。昔から行ってます。
2024年のGWに初めて訪れました。営業時間は17時からでしたが、16:45に着いて待っていたら開けて入れてくれました。鯵ヶ沢といえばヒラメの漬け丼が有名らしく、有名店が数店舗あり、こちらの波真夕さんもその一つ。注文はもちろんヒラメの漬け丼で大盛りにして頼みました。10分くらいで出てきて見た目もなかなかの迫力。漬けになっているのでそのまま食べれて味も美味しい。漬けのお刺身だけじゃなくフライやたまご焼きも入っていてとても満足でした。
【青森県鰺ヶ沢町・波真夕】ヒラメのヅケ丼 1,250円2024.8.11涼を求め、北へ。十二湖・青池に立ち寄ってからさらに北へ。（最終目的地は五所川原のエルムでした）お昼は鰺ヶ沢のご当地グルメ、ヒラメのヅケ丼を食べようと狙っていたお店に行ってみましたが、さすが連休の中日＆お盆休み。いつも以上に混雑していて、入れず。しかし、お口は魚を求めていたので後には引けない！ヅケ丼が食べられるお店を探し、たどりついたのが、波真夕（はまゆう）さんでした。波真夕さんのヅケ丼はヒラメの卵（真子）も添えられているのが特徴的でした。ごちそうさまでした！
本格ヒラメの刺身初めて食べましたが脂が乗ってて最高でした。
ヒラメの漬け丼美味しかったなあ…幸せの味でした☺️
ラーメン美味しいですね♪煮干し効いてます。今度ヅケ丼食べます。
ヒラメの漬け丼が絶品でした。また来たいです。
ヒラメの漬け丼、メンチカツ、y漬け物すべて美味しいです。
| 名前 |
波真夕 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0173-72-6814 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:45～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒038-2761 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町舞戸町鳴戸３８７−８ |
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地元の人と勘合客が両方訪れるお店。素朴な感じで、小鉢もおいしかったです。鰺ヶ沢町おすすめのヒラメのヅケ丼を食べました。