須坂の絶品!
鈴木蛍雪堂の特徴
膨張材少なめの皮と味噌味のやさいおやきが絶妙です。
丸大根のおやきには大根と味噌が絶妙に絡んで美味しい。
自家製のおやきは種類豊富で、特に接客も好評です。
大根のおやきが最高!おやきがあまり好きではないですがここのおやきだったら大根以外の具材でも美味しいと思えます皮が柔らかい優しい味付けです。
今までいろいろなおやきを食べてきましたが、ここのおやきはその中でもトップにくる美味しさです。好みは人それぞれかと思いますが、まわりは柔らかくて中身はどれもぎっしりと詰まっています。食べ応えあります。珍しいおやきがあって、玉ねぎエノキおやき、初めて食べました。40秒程レンジでチンすると、さらに美味しさがアップします。さらに季節限定のモンブラン大福は、もっちもちのお餅と生クリームが合わさって、モンブランの美味しさが倍増していました。もっとたくさん買えばよかったと後悔するほどでした。近くに行った時は、鈴木蛍雪堂に迷わず買いに行ってほしいです。
何年も前から須坂のコンビニやスーパーで見かけていて買わせてもらっていたおやき。丸大根みそ味の大きなおやき、これが食べると瑞々しくて美味しい!玉ねぎえのきも具沢山で甘くて美味しい。とにかく見つけると買いたくなりいつも買わせてもらっていました。前日にまた違うタイプのおやきを購入したところ鈴木蛍雪堂と書いてあり、これいつものおやき屋さんなんじゃないかなぁと夫婦で話していて、調べてみたらどうやらそのようだと。いよいよお店を調べて行ってみようじゃないか!ということになりお店に向けて出発。初めて伺いました。こじんまりとしたお店で、おやきや御菓子がわかりやすく並んでいてくれて、お〜丸大根のおやきもあるよ〜!と興奮しました♪いつもいろいろなお店で買わせてもらってたと話したら、お店の方も優しく反応してくれて嬉しかったです!値段をちゃんと確認したのは初めてだったから、大きなおやきなのにお安くてビックリ!マロンパイも美味しそうだったので購入。包み紙に包んでくれてて、お土産感があって、これからは人にあげるとしたら、この鈴木蛍雪堂さんで購入するのも良いなぁと思いました。お店の場所がわかったので、これからは食べたくなったりお土産で買ったりで寄らせてもらいます。
お店の近くのデリシアで購入以来ファンになりました。丸大根が凄いボリュームで家族のお気に入り。個人的には、ニラキャベツがお惣菜パンのようで好きです。
わらび餅柔らかくて 凄く美味しかったです。おやきの大根はお味噌がたくさん入っていて美味しかったです。会計したあとおまけで、おやき1ヶ頂きました。
おやきも豆大福も手作りしています。安くて美味しいです。特に豆大福は皮が薄く塩加減がちょうど良く美味しいです。
此処のおやきはとても美味しいです。私のお薦めは、丸大根とナスです。お試しあれ。
とにかく蛍雪堂さんの、おやきは美味しいです☺️須坂で、おやきを買うなら、ここが1番のオススメです☝️丸大根のおやきは、大根の間に味噌が入っていますよ。他にも色々、季節の和菓子があります。
須坂市では美味しいと有名な、老舗のおやき屋さんです。和菓子も作って販売しています。
| 名前 |
鈴木蛍雪堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-245-0591 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 8:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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静かな住宅地にありますが、お客さんたくさん来てました。おやきはどちらかというともちもちの生地で具もたくさんで美味しかったです。もし近くにあれば通いたくなるお店。須坂はおやきが昔から広く親しまれ今も生活の一部となっているみたいで良いですね。