味噌も醤油も楽しめる。
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てうちラーメン いよ丸水産の特徴
蟹味噌風ラーメンの味わいが格別でおすすめです。
太麺の焦がし味噌は甘みがあり、食べごたえ抜群です。
海鮮の塩ラーメンはあっさりしていて、出汁がしっかり効いています。
３回ぐらい訪れておりますが、味噌も醤油も好きです。あとラーメンはもちろんですが、たこめしが美味い！必ず頼んでしまう！味噌系には特製バターをおすすめします！ちなみに店主一人でまわしているので、混雑してる時はかなり待ちますので気長に待ちましょう。
土曜日のお昼時、先客１組意外と空いててラッキーです。味噌ラーメンをオーダーしました。スープ旨！もう少し熱いスープが好みでしたが大変美味しいスープです。手打ち麺らしいですが小麦の香りが強いとても美味しいですし、バランスのいいラーメンでした。
日曜11:00に初訪券売機は故障して使えず店主にメニューを伝えお金を渡す。味噌󠄀がメインなので焦がし味噌󠄀¥1,100をオーダー約5分で着丼！スープほんのり焦がし感があり甘め濃厚で脂も少ない。麺は太縮れでもちもち。太いのでいつもの感じで口に入れるとモグモグ感満載で食べ応えは充分。自家製麺らしい。チャーシューは小さなコロっとしたのが2個味はしっかりして美味しいが量が少ない…あとは少しのモヤシとネギ メンマなしトッピングがちょっと寂しい…麺が太いからなのか麺の量も少なく感じレンゲも大きいので口に入れる量も多くあっという間に食べ終わった。コッテリではないので最後まで美味しく頂けました。次の機会があればたこめしも食べてみよう!ごちそうさまでした🙏
富良野の買物ついでに、「いよ丸水産さん」に行って来ました。お店の中は、まだ開店直後だったせいか凄く寒かったぁ〜！ しかも…小さなファンヒーターが1台、今は冬、12月中旬ですよ〜（笑）かに出しピリ辛味噌ラーメン食べてました。手打ちの極太麺のせいか、麺もスープも少なく感じましたが、味は美味しかったです。次、行く時はガッチリ防寒して、大盛りを注文しますよ！
蟹味噌風ラーメンがとても美味しかったです。オリジナルのニンニクバターのトッピングを強く推奨します！店の方がとても優しくて居心地が良かったです。また来ようと思います。
自分は海鮮の塩、少し塩っぱかったけどしっかりと出汁の効いたあっさりラーメン妻は焦がし味噌もう少し野菜が欲しかったな～太麺で甘みを感じる食べごたえのある麺冬にはこの麺と焦がし味噌で煮込みラーメンが食べてみたい本当は星５つでも良かったが、今後に期待を込めて今回は星４つまた足を運びたくなるお店でした＼(^o^)／
焦がし味噌の大盛りをいただきましたが、甘めの味噌でスープも思っていたよりさっぱりしており、最後まで美味しくいただきました。炊き込みではなく、チャーハンのようにつくるタコ飯も美味しくいただきました。またぜひ伺いたいと思います。
2回目の来店です！辛味噌食べました！お店のInstagramをフォローするとバターがもらえるのですが、入れることをオススメします！今回も美味しかったです😌出汁が効いてて美味しい😳また行きます🙋🏻♀️
３日間で全種類のラーメン頂きました、どれも美味しい味でした。また期待お店です。
| 名前 |
てうちラーメン いよ丸水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日月火木土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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評価上々なので入店。諸物価高騰とインバウンド特需でやむ無しとは思いますが料金高め、味は…私には少々消化不良でした。好みありますからね。