昔懐かしの黒酢ラーメン。
味のラーメン 銀華の特徴
手もみの麺と絶品スープが生むオールドスタイルのラーメンです。
ピリ辛の黒酢ラーメンが登場し、代替わりした新メニューが楽しめます。
住宅家屋を改装した店内で、昔ながらの中華そばが堪能できる場所です。
昔懐かしのラーメンといった感じです。細ちぢれ麺でスープもあっさり系です。お店はご夫婦でやられていますので、アットホームな雰囲気です。シンプルが一番と感じるラーメンです。駐車場は店前に3、4台程度ですのでお気をつけ下さい。
昔ながらの懐かしい中華そばが食べたくなったらここ。長野運動公園の通り沿いにある銀華。運動公園北口交差点から南に向かう途中、左手の白い看板が目印。駐車場は3~4台しかないのでご注意を。店内はMax6人掛けテーブル席が4つ、カウンター席は無し。メニューは、味ラーメン、塩ラーメン、黒酢ラーメン、辛口黒酢ラーメンの4つ。看板メニューの味ラーメンは、子供の頃に食べた、あの駅前食堂の中華そばを思い出す。醤油スープの、あっさりながらも奥行きのある美味しさ。新進気鋭の迫力のあるラーメンも良いけど、最終的にはこういう中華そばに回帰。
初ですが、9月から50円アップは仕方ないか。辛口黒酢の普通はすりゴマと干しエビ、ネギたくさんでほんのり酸味が普通においしい。追いゴマしたのでもったいなくスープ飲み干した。今は昼のみ営業らしい。
シンプルな中華そばを食べたくなり訪問しました🙆メニューは四種類、それぞれ半、並、大があり味ラーメンの並を注文。直ぐに何か刻む音が聞こえ、さほど待つことなくラーメンは運ばれて来ました✨並々とした鶏ガラベースにたっぷりのネギ、主張し過ぎないメンマ、海苔と半分のゆで卵、大きめのチャーシュー、縮れ麺は並と言っても量は多めです👍優しいスープにネギの甘味が麺と絡み、長年愛されている理由が伝わる一杯でした☺️客層は年齢が高めですが、食べ終わると暗黙のルールのようにカウンターまで自ら下げ、お代を支払って行きます😁ザ・中華そば、いつまでも味わえますように🙇
醤油ラーメン。サッパリスープに沢山のネギがアクセントになり最後まで飲み干してしまいます。安心の中華そば!
普通の 昔ながらの 醤油ラーメン黒酢ラーメン?が人気のようです。
ネギがたっぷり入ってて薬味好きにはたまらないラーメン。スープがうまい。うますぎる。水筒に入れて持ち歩きたくなるくらいにうまい。スープがうまいから麺がのびてスープを吸ってもまたうまい。たくさん通いましたが個人的に麺を食べながら途中塩っ気の効いたチャーシューを挟んでまた麺に戻る。これが最高にうまい。トッピングで味の飽きない工夫もされておりここのラーメンなら5玉食べても全く罪悪感を感じません🤣3歳の子供もいますが子供もぺろっと食べてしまいます。いつか水筒を持ってスープを入れてもらおうと思います笑。
昔ながらの中華そばを頂く。最初にスープを一口。美味しい。が、味が単調で後半は飽きてしまった。この手の素朴なラーメンが好きな人は1度は食べてみたほうが良いかと。
昔から行っているが、いつも大盛を頼んでしまう。美味しいです。細麺で、昔風の味です。すりゴマを入れると味変してまた美味しいです。
| 名前 |
味のラーメン 銀華 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-244-0799 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒381-0043 長野県長野市吉田4丁目2−18 味のラーメン銀華 |
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いつも定番の味ラーメンを注文します。シンプルですが、とても美味しいです。特にスープ。さすがに以前より値段は上がっていますし、たっぷり入っていた刻みネギの量が減った感じはありますが、この物価高では仕方ないかと。