新そばの香、きのこそば絶品！
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蕎麦にしざわの特徴
新そばの香りが広がる、こだわりの蕎麦が楽しめます。
静かな雰囲気の中で、上品な食器で蕎麦を味わえるお店です。
土日祝限定の田舎蕎麦や冬季限定のきのこそばが魅力的です。
まず初めにそんなにお客さんいないのに料理提供がハイパー遅いwそして、メインは来ないのにお盆とつゆだけ置くのってどうかと思うw結構いいお値段で手打ちの蕎麦の割りに普通。なんなら麺が硬い気がする。次はないかなって感じです。せっかく長野旅がご飯は、微妙でした。
平日昼前に来店。すぐに入れましたがまもなく満席に。予約可能なようなので、予約したほうが良いのかな？お蕎麦は噛み応えのあるモチモチとしたもので、美味しかったです。店内は明るく綺麗で、サービスもゆっくりテキパキとされていて心地よい。蕎麦湯も美味しく長野訪問の折にはまた来店したいですね。ごちそうさまでした。
田舎ざるそばと普通のざるそばをそれぞれ頂きました。なんだかんだ普通のざるそばの方がのど越し良く感じられました。田舎ざるそばは麺が太かったからかな。でもどちらも美味しかったです。
休日の12時頃に。5分ほど待って入店。私達が入って満席。予約できそうなら、そちらの方がベターです。・鴨ざる 1650円(税込)・天ぷら盛 900円・焼きみそ 250円つるつる食感で、こしのある自分の好きな感じのおそばでした(^^)店内も明るくて綺麗だし、店員さんも親切！駐車場はお店の横にあります。2025.8 食べログ 3.52(110件)
このお店は少し変わってまして、入店したら上履きスリッパに履き替えるシステムとなっています。小さい店舗ですが店内もキレイで気持ち良く食事が出来ます。蕎麦はうどんのコシの様な噛んだ時の弾力が凄く強く食べ応えのあるお蕎麦でしたね。
このお店は少し変わってまして、入店したら上履きスリッパに履き替えるシステムとなっています。小さい店舗ですが店内もキレイで気持ち良く食事が出来ます。蕎麦はうどんのコシの様な噛んだ時の弾力が凄く強く食べ応えのあるお蕎麦でしたね。
以前から知ってはいたが来た事はなかった。初めて来てみた。駐車場は店の前に 5台と第 2駐車場もあるみたい。靴を脱いで板の間に上がる。大きなテーブルと 4人掛けのテーブ 2つそれに小上がりの畳の席にテーブル 2つありました。満席のときは長椅子がありました。天ざるを頼んだが、蕎麦は富倉蕎麦、玄蕎麦、挽きぐるみが好みなのでこの蕎麦は好みと少し違うが、これが良いと言う人も居るのだろうな。天ぷらはまあまあ、汁は好みでした。蕎麦湯もgoodでした。
5/5にエムウェーブで開催された「長野ノスタルジックカーフェスティバル」の途中で寄った蕎麦屋。当初は戸隠の蕎麦屋に行こうかと思っていたが、エムウェーブから１.２㌔と近いここにして、良かったです✨ 伺った時間が12時過ぎで良かったおかげかな？すぐに案内されて、すぐに座ることができました!店員に聞いて、自慢のざると天ぷらがセットになった「天ざる」が一番人気だと言われたのですが、土日祝限定の田舎そばが気になり、田舎そばと天ぷら盛りをオーダー。田舎そばは甘皮ごと挽いたそば粉で打った蕎麦で、かなり強いコシと独特の甘みがあり、美味しかったです👍 つゆは控えめなのがすごい良かった👍 そばの味を活かした感じがマッチしてます!天ぷら盛りは、季節の野菜と海老が一本きました。この時はこごめ、ウド、海老で、専用の天つゆに付けて食べるのですが、サクッとした食感と油のしつこさが全くないので、すごい食べやすかったです。機会があれば今度は、一番人気のざるそばを食べてみたいです✨
新そばの香、天ぷらの味、漬物、シャレタ磁器の食器、竹細工・・・すべてが最高です。加えて、時の過ぎるのを感じさせない静かな雰囲気が顧客満足度を更に与えてくれます。これからも引き続きお世話になります。有り難う。
| 名前 |
蕎麦にしざわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-263-2433 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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たくさんのきのこ、とろみのある汁、コシと風味のある蕎麦とても美味しくいただきました。天ぷら盛りを追加しています。現金決済のみ、入口で靴脱ぎます。昼間しか空いていないのでチャンスあれば再訪します！