長野の老舗、魚介豚骨の真髄！
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かくれ助屋の特徴
本格的な博多豚骨ラーメンが楽しめるお店です。
多彩なメニューが揃い、特に味噌ラーメンが人気です。
長野市の老舗ラーメン店として、魚介豚骨ラーメンも評判です。
長野市で博多豚骨ラーメンの先駆者的お店の助屋のお店。豚骨ラーメンを初めとして、さまざまなラーメン、つけ麺を味わえます。今回は豚骨スープに魚粉が乗った和風ラーメンを大盛り、餃子、ライス食べ放題100円を注文しました。めちゃくちゃ美味しかったです。
券売機で食券を購入すると、席が空いていたのですぐ案内されました。焼いた薄皮の餃子🥟具沢山な特選みそラーメン🍜元気に笑顔でスタッフさんが配膳してくれました😊信州みそをベースに濃厚でまろやかなスープ🍜辛ひき肉の辛味がスープの旨味を増し、体が温まりました☺️チャーシューや煮玉子、モチモチの太麺も美味しかったです🫶有料になったライスバーは、満腹で購入できませんでした🙅昭和レトロな雰囲気です。
正直なとんこつラーメンという印象で、とても美味でした。ラーメン等注文すればライス無料でお代わりもできるのは良い。昭和レトロな店内の雰囲気も○。
昭和の風情が漂う店内で味わう、本格博多豚骨ラーメンの魅力は一度食べればやみつきに。長野ラーメンブーム時代からの人気店で、その変わらぬ味に感動します。特におすすめは「とんこつ白らぅめん」。他にはない飲みやすさと絶妙な塩加減のスープに、パツパツとした独特の歯応えの極細麺が絡み合い、最高の一杯を提供してくれます。さらに、紅生姜や辛子高菜、にんにくのトッピングで、自分好みの味変も可能。無料ライスサービスやふりかけもあり、お腹いっぱいになること間違いなし。懐かしさと満足感が同時に味わえる、この店のラーメンは一度試す価値ありです。
誰もGoogleマップにアップしてないメニュー【カレーとんこつらぅめん】900円実はコスパが一番良いラーメンかと。クリーミーでいてカレーの辛さもしっかりあり無料ライスが進む進む。トッピングも安いよね。また来ます！【みそチャーシュー太麺】(ﾟдﾟ)ｳﾏｰすごく丁寧に清掃されてる店員さんを見て高感度が更に上がりました。飯無料はホント助かるね【野菜みそらぅめん】遺言状に書きたい言葉は「助屋のチャーシューは炙りに限る」かな。皆も炙った方がいいよ。モヤシ、キャベツ、コーンたぷーりで今夜も腹いっぱいッス【魚介とんこつ炙りチャーシュー】もう説明不要ですよね【黒とんこつらぅめん辛ひき肉】具が多くて良いよね。今日は辛ひき肉も。ご飯が有料になったけど仕方ないよね。
豚骨ラーメンが看板メニューのお店です。この日に注文しましたのは｢特撰白とんこつらぅめん｣で、チャーシュー、味玉、メンマが追加された豪華な盛りで、これで1000円はとてもお得と言えます。卓上には紅生姜、辛子高菜、おろしニンニクがあり味変が楽しめます。特に辛子高菜はなかなか辛く、辛味好きな自分には良い刺激ですが苦手な方は注意です。スープは豚骨の風味がふわりと香りますが、いわゆる｢豚臭さ｣はほぼ無く食べやすいです。｢こってり｣を選択しましたがこれまたしつこくなく優しい味わいです。正直、自身は豚骨ラーメンは山岡家レベルに臭いのが美味いと言う味覚ですので物足なさを感じてしまいましたが、年齢性別関係なく楽しめる豚骨ラーメンと言えます。実際この日は家族連れのお客が多く入店していました。無料のライスバーや替え玉(100円)も楽しみ、お腹いっぱいになりました。
魚介チャーシューとんこつラーメン（税込1000円）を頂きました。メンマめチャーシューもスープも味は濃いめでした。無料のご飯があり、進みました。子連れへの配慮が感じられ、ありがたいです。
豚骨ラーメンが食べたくなって、評判を聞いて行きましたお店の方が「初めてでしたら『白』を」ということで、・白とんこつらぅめんスープ＝ふつう、麺＝かため美味しかったです😋
長野市にある数少ない豚骨ラーメン店ということで、行かせてもらいました。店の前にベンチがあり、人気店で客が並ぶお店なのかな？って思い、１１時２０分ごろの来店したのですが、開店からわずかの時間でも、席は満杯で、私ら夫婦以降は、入店できず並んでおりました。シロ豚骨、クロ豚骨（煮卵入り）の２種類を注文。麺の硬さは普通でしたが、すぐできる豚骨ラーメンのイメージがあったものの、割と注文から出来上がりまで時間がかかりました。紅ショウガと辛子高菜が常設してあり、ライス無料ということで、ライスを食べてる方も多かったようです。LINEでお友達登録すると、替え玉やトッピングが無料になります。一回だけかと思ったら定期的にLINEが来てとってもお得感があります。味もよく替え玉しなくても結構な量でした。
| 名前 |
かくれ助屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-244-5530 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～14:30,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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長野で食べれる豚骨ラーメン屋さんです。博多、東京の色々な店と比較して遜色無く、むしろ丁寧な作り込みは評価出来ます。癖のある匂いも抑えられていて万人受けするタイプです。店構えは元倉庫の様で昭和レトロを狙ったところも小技が効いてます。