懐かしい味わい、豚丼ボリューム満点。
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食事処 丸長の特徴
つけ麺は甘みと酸味が絶妙で、やみつきになる美味しさです。
ボリューム満点の豚丼は、他では味わえない唯一無二の一品です。
家族連れにぴったりな、懐かしい雰囲気の街の定食屋さんです。
前々から長野市を通る時にとても目立つスタイル出してる看板で気になっていました。ついに今回立ち寄ることに…店内は昔ながらの昭和感漂う感じで年配のご夫婦でやっておられました。なぜかとてもみそらーめんが気になっていたのですが、豚丼も食べたい…。ワンチャン、セットのラーメンを味噌にできないか？と効くが撃沈我慢できず単品豚丼とみそらーめんを注文。贅沢オーダーです。セットは豚丼が小さいみたいでした。お腹いっぱい豚丼美味しかったー。ご馳走さまでした。つけ麺が人気みたいなので次回はつけ麺トライしたいですねー。
長野市北部にある老舗中華店。これまでも来店したかったが、人気店のため平日、昼食時間帯を少し避けて来店。年配のご主人とおかみさん、店員さんで対応していただいた。つけ麺が気になっていたので、つけチャーシュー 1,500円を注文。少し値が張ったが、大きなチャーシューが4枚、つけ麺の麺の上の乗せられていた。つけ汁はしょうゆと酢が効いた味。好みはあるが、とてもおいしかった。つけ汁にはメンマと細かく刻んだチャーシュー。つけチャーシューのチャーシューと満足のいく内容。ご主人とおかみさん、店員さんの対応も丁寧で非常に心地よく、味も含めて満足に退店できた。支払いは現金とPayPayだけなので、利用する際には注意したい。
つけ麺チャーハンセットと、味噌つけ麺を食す。いずれもお酢の酸味が際立つ、麺は茹で上げモチモチで暖かいのが出てきます。美味しかったですが、酢は使わず、冷たい水でシッカリ締められた麺が好みの私には少し合いませんでした。家内は美味しい！って食べてました。チャーハンはパラパラで昔ながらのとても美味しいチャーハンでした。
2025.4 土日祝つけそば…730円とあるGWでの長野遠征にて、長野市のお食事処丸長へ。これで長野県内の丸長はすべて既訪となる。正午前の到着で店内はほぼ満席。席に備え付けられたオーダー表につけそばと記入してカウンターへ提出し、しばし待つ。目立った具材はなく、麺、つけダレの極めてシンプルなビジュアル。つけダレの中には細切りのチャーシューとメンマが仕込んである。つけダレは酸味と甘味で食わすタイプで中野、須坂の丸長に通じるものを感じるが、麺は中太のストレート麺でまるで別物。麺長さも程よく食べやすさ重視。甘酸っぱいつけダレは麺が進まぬわけもなく瞬時に完食し、返却してお会計。同系譜を益々興味津々にさせてくれた一杯。いつか東京の店舗にもトライしてみたい。
昔ながらの町中華って感じの雰囲気のお店です。昼営業しかしてませんが、結構混んでます。つけ麺が有名らしいとの事で注文しました。息子はワンタン麺を注文。注文はセルフで、備え付けの注文用紙に鉛筆で注文書いて店員さんに渡します。会計伝票はそこに金額が書き込まれたのがそのまま伝票になります。なるほど考えたなと思いました。つけ麺はほどよい酸味の効いた出汁香るスープで美味しかったです。麺もツルツルでした。ワンタン麺はワンタンがたっぷり入っていて、スープも昔ながらの中華そばって感じで美味しいですね。気温が35℃ぐらいの日だったんだけど、店内のエアコンの効きがいまひとつで、つけ麺食べたのに汗かきました。今度は定食も食べてみたいですね。
ここに来たらやっぱり、つけ麺は食べておきたいですね。モチモチした麺は汁と絡んで美味しいです。汁には具が沢山入っていて嬉しい限りです。豚丼とのセットでいただきました。お年の夫婦でやっていて負担をかけないようにセルフサービスですので、そこだけお気をつけ下さい。
街の定食屋さんて感じのお店大将もスタッフさんもテキパキ動いていて気持ちが良いつけ麺と豚丼セット汁はメンマとネギ多めに入っていて味は甘しょっぱくてクセになるGood
以前から気になってましたが、機会が出来たので、いざ訪問。ご主人はじめ、店員さん皆様大きな声で対応されてます。活気がある、昔ながらの定食屋さんって感じが安心感があって好感もてます。マイナス評価されてる方もいらっしゃいますが、個人的にはこういう感じ、とても良いです。まずは、お店の善し悪しが分かりやすい(と個人的に思ってる)醤油ラーメンを、と思いましたが口コミの評価の多いつけソバを注文。10分はかからない位いで供されました。麺は中太麺といったところ。茹で加減バッチリ。スープは酸味の効いた醤油ベース。ゴマ、ねぎ、メンマが浮き、中に細切りされたチャーシューが。あとは一味唐辛子？辛味＆酸味の効いたスープは夏場でもあっさり食べれそうな感じ。とても美味しいです。普通盛りの麺では足りなかったかな、と言うのが食べた後の感想。もう少し食べたかったです。スタンプカードありました。スタンプ一杯で500円引きになるそうで。これは是非貯めねば、と思いました。
なんでもそこそこ美味しいですね！私はだいたい五目焼きそばです。他にない味。是非(*^^*)
| 名前 |
食事処 丸長 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-244-1156 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒381-0041 長野県長野市徳間１丁目２６−８ 食事処丸長 |
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