善光寺近くの絶品更科蕎麦。
かどの大丸の特徴
善光寺の門前に位置する、創業300年の老舗蕎麦屋です。
手打ち蕎麦はツルツルのこしで、甘めのつゆが絶品です。
全国的に有名な八幡屋磯五郎本店の近くにあり、アクセスも抜群です。
万延元年(1860年)創業の老舗蕎麦屋さん。建物は明治4年の建築。長く善光寺の参道を見つめて来た風情のあるお店でいただく蕎麦は関東平野ではいただくことの出来ない高地育ちならではの旨みがあります。
.•とろろ蕎麦 1,250円•更しな蕎麦 1,100円.善光寺にお参りに。お昼ご飯はかどの大丸さんでお蕎麦!善光寺へ続く参道沿いにあるすごく歴史のあるお店。朝9時半から開いてるの嬉しい!!私は更しな蕎麦にとろろのついたとろろ蕎麦を。通常のお蕎麦より白みがかった色合い。濃いめなつゆにたっぷりはいったとろろ。そこに蕎麦をつけてずるるっと!程よい歯応えともちっとした食感◎香りも豊かでめちゃくちゃ美味しい!!これは大盛りいけそう◎とろろとの相性も◎善光寺でこんなに美味しいお蕎麦と出会えるとは!派手さはないけどしっかり主張のあるお蕎麦。また善光寺にお参りに来る際には立ち寄りたい名店!ごちそうさまでした。
道沿いにお店があり、蕎麦打ちをしています。パフォーマンスが見て楽しめます。おそばは美味しかったです!店内に中古の食器が山積みになっており、販売してました。昔宴会で使っていた?ものようです。せっかく蕎麦打ちをしていて目の前で見えるのに、すぐ後ろに使い古しの食器が積んであり、雰囲気が台無しでした。
天ぷら更科そばを頂きました平日の12時頃だったんですが、10分待たずに入り注文できました入り口は狭かったのですが中は広くかなり席数がありました店の外観も内装も雰囲気があり時代を感じさせる造りでした天ぷらも更科ザルそばも美味しかったです。
サービスのお母さんやお姉さん方の動きも気分良く蕎麦もコシもあり香りはそこまでではなかったですが美味しかたですツユが少し甘目で、練りワサビは要らないかなまあそれよりも店の作りと雰囲気、蕎麦打ちの様子が良いねえ早朝から善光寺を回ってホッとして軽い食事そんなキチンとしたお蕎麦屋さんでしたありがとう。
用事があって、ちょうどお昼になったので寄らせていただきました。長野市民ですが、善光寺さんでお蕎麦食べることは無かったなと反省wニシン蕎麦を注文。何か懐かしい〜50も半ばな私にはちょうどいい量とお味。店頭で蕎麦打ちをしているので、観光客も見ていきますね。
土曜のお昼に食べに来ました。少し遅い時間のせいか、すぐに入ることができました。更科蕎麦を注文しました。美味しくいただきましたが、通常の蕎麦と更科蕎麦の違いが分かりませんでした。
かどの大丸でいただいたざるそばは、まさに絶品でした。信州そば特有のこしの強さが際立ち、一口食べるごとにその風味豊かな味わいが口いっぱいに広がります。そばの香りがしっかりと感じられ、噛むたびにその深い味わいが楽しめました。つゆも絶妙なバランスで、そばの風味を引き立てつつ、しっかりとした味わいを提供してくれます。薬味として添えられたネギやわさびも、そばの美味しさをさらに引き立ててくれました。店内の落ち着いた雰囲気も、食事をより一層楽しませてくれる要素の一つです。スタッフの方々の丁寧なサービスも心地よく、また訪れたいと思わせる素晴らしい体験でした。信州そばの魅力を存分に味わえる、かどの大丸のざるそばは、ぜひ多くの方におすすめしたい一品です。
年末年始に長野県、善光寺に行った際に立ち寄りました!善光寺の近くにある蕎麦屋さんです!大きな建物で歴史を感じました!そばも打っている場所もあり、お店も奥の畳の部分があり大家族でも利用しやすさを感じました!そばも美味しく天ぷらも美味しかったです✨僕は玉子丼も頼みましたがシンプルな味わいですがそばと食べると良きでした!
| 名前 |
かどの大丸 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
026-232-2502 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 9:30~16:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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更科蕎麦を注文しました。白く細く喉越し良い麺でした。濃い目のつゆでとても美味しくいただきました。お店のスタッフさんの優しい声掛けと笑顔が嬉しかったです。蕎麦湯も出していただき、ありがとうございました。