沖縄の古民家で楽しむ、鰹出汁のスペシャルそば。
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すーまぬめぇの特徴
店先に咲く美しい花々が魅力的です。
沖縄旅行の一食目に沖縄そばをぜひ。
人気の沖縄そばスペシャルそばは1200円です。
入るつもりはなかったが鰹の良い香りに惹かれランチ。スペシャルそば1,300円を注文。ソーキ、てびち、三枚肉がのっているお得なメニュー。全ての肉が旨いが、個人的にはてびちが好き。スープは鰹が透き通った感じで飲み干せる旨さ。器はオーナーの手製らしい。すごいね。雰囲気のある古民家で最高のそばをいただきました！
古民家のお蕎麦屋さんです♪肉の鮮度が高くて美味しいし、鰹出汁がとてもきいていて最高です。通の食べ方としては、無料のフーチーバー(よもぎ)もつけて下さいとお願いすることです。旅の思い出として食べ方も聞くといいと思います。
沖縄着いて最初の食事に評判の良いこちらを訪問。カツオ出汁のいい匂い。沖縄そば（小）とジューシーをチョイス。美味い。カツオとショウガが絶妙。ジューシーも美味い。そばは大にすればよかった。開店と同時にほぼ満席になっていた。リピート確定です。
沖縄に到着し夕方６時半ぐらいにお店につきすんなり案内され注文してから５分ぐらいしたら出ってきました。出汁の味が口コミ通り美味しく出汁を最後まで飲み尽くせる。以外とあっさりして薄く感じると思いましたが出汁が麺にからみあって美味しいかったです。沖縄でそばはまずこちらから始まり食べ歩き３軒行きましたが、今の所一番美味しいかったです。
沖縄のお友達に美味しいよっておすすめしてもらった沖縄そばのお店🌺沖縄の古民家風でめっちゃいい感じ💕百名店にも選ばれてるお店でお客さんがいっぱいでした👏*注文したのは✧スペシャルそば ¥1300*おそばと出汁は全部一緒でお肉のトッピングによってメニューが変わる感じ☝️私は欲張ってお肉3種類入ってるのにしました✨*出汁は鰹ベースでしっかりした味わいやけど優しい口当たり✨お肉はソーキ、三枚肉、てびちの3種類がのってるんやけど柔らかく炊いてあってお出汁によく合う〜🥰麺は中太平打ち麺で出汁がしっかり絡んできて喉越しもよきっ！めっちゃ美味しかった〜😍
雨上がりに行き、店先に咲いている花や木々がとてもキレイでした。混んでいましたが、スタッフの方が手際良くさばいていて気持ち良くすんなり入れました。もちろんソバも古民家で食べれて最高でした！ご馳走様でした🤤
沖縄旅行に行ったら一食目は沖縄そば。三枚肉が柔らかくておいしかったぁ。じゅうしぃも追加で注文してよかった...！ほんのり甘めで優しい味にホッとした😌오카나와에 여행 가면 무조건 ‘오키나와 소바’를 먹어야되요…!!고기는 물론 오키나와의 솥밥도 넘 맛있었요~
優しい出汁の沖縄そばスペシャルそば(1200円)を注文。優しい味わいの出汁が最高です。しょうがのせん切りかわいいアクセントになっています。味が優しく濃すぎないので子供にも食べやすいのか爆食いをしていました。じゅーしーはいつものもちもちではなくぱらっとしており今まで食べたじゅーしーの中では1番美味しかったです。古風な沖縄民家でおばあちゃんの家に来たかのようなお店で最高の雰囲気です。写真映えもします。提供スピードは早く、子供用のお椀、スプーン、椅子は用意してくださっています。
久しぶりに伺いました。相変わらずの大盛況で駐車場もいっぱいでしたが、今回はあまり待たずに入店出来ました。古民家の佇まいも、とても雰囲気が良いのですが、お店のお庭や門扉からアプローチにかけて、また外のトイレまでのみちすがらなどの、いたるところたくさんの緑と南国の花に囲まれていて沖縄に来た‼︎という気分が盛り上がると思います。今回はてびちそばと、ソーキそばを頂きました。やはり、このお店のそばも、スープもとても美味しいです！そばのコシも、スープの旨味と優しさも最高です！もちろん、てびちとソーキ、そしてじゅうしいも美味しいです！食べ終わったばかりで、車で帰りながら次は何を食べようか考えてしまいます。ご馳走様です。また伺います。
| 名前 |
すーまぬめぇ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-834-7428 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【初大人気店】念願の初訪問。記帳式で名前と人数書いて待つ。20分程待ち、入店。古民家のような店で雰囲気◎軟骨ソーキそば（大）じゅうしいメニューには書いてなく、店内の張り紙にあるメニュー。本ソーキより軟骨ソーキ派のため、こちらを注文してみる。スープは他の店と比べて、鰹出汁の旨味が強い。麺は中細麺でツルツル麺。軟骨ソーキは柔らかくほろほろ。ソーキ自体は味は濃くなく、誰でも食べやすい味付け。じゅうしいは、これまで食べた中でも、最上位に美味しい逸品。具材が豊富で非常に美味しい。特定の層にぶっ刺さる味というよりは、老若男女に間違いなく愛される味。