古民家の魅力と沖縄そば。
ゆたかやそばの特徴
沖縄の古民家を利用した雰囲気のあるお店です。
初めての味わいのゆし豆腐そばが楽しめます。
スープが美味しく、地元客に人気のそば店です。
お気に入りのそば屋さんの1軒で10年ぶり位に久し振りに伺いましたが、あっさりスープに軟骨ソーキ、そしてジューシー、やっぱりとても美味しかったです。
ミックスそば(三枚肉、ソーキ、ゆし豆腐、中味)と店員さんオススメの軟骨ソーキをトッピングで追加で頂きました。これでトッピングコンプリートです😁 先日高橋英樹さんが来られて同じ事をされたそうです。すべて美味しく頂きました。軟骨ソーキは2日かけて調理されているそうです。わざわざ店員さんが確認して教えて下さいました。出汁は豚骨ベースだと思いますがアッサリでした。コーレーグースがタバスコイメージでピッピッと入れようとしたらドバっと入ってしまいます😱 そんなに辛くなくってセーフでした。
瓦屋根の素敵な古民家で、入口では大きなシーサーが出迎えてくれます。写真が沢山展示されていて、投票もしていました。軟骨ソーキそばを頂きました。とても美味しかったです。
沖縄旅行中にゆし豆腐そばを食べたくてドライブ中にGoogleマップ検索して見つけました雰囲気のある沖縄の古民家です☑︎ゆし豆腐そばセット☑︎ソーキそばセット三枚肉はしっかり味があり柔らかく美味しいゆし豆腐は初めて食べました温かく絹ごし豆腐と何が違うのかよくわからなかったけど美味しかったですセットのジューシーも美味しかった女性がセットにすると量が多いと感じました観光客より地元の方の方が圧倒的に多く逆に安心しました。
ソーキそば食べたくて近くにあったので寄ってみました。ソーキそば大盛りと普通を頼みました雰囲気も味もとても美味しかっです。ソーキに味が染み染みでまた行きたい味でした。
沖縄県で1番好きなそば屋❣️ こことヨネハマさんが私の1位です❣️ちょっとだけ言うと ソーキがちょっと硬いかなと思いますが許容範囲。 麺とスープはどこにも真似できない美味しさです。
古民家が利用された沖縄そば店です。そばのスープはプラス50円で赤い辛いスープに変更でき、プラス100円で麺を大盛りにできます。ソーキそば 950円を注文しました。麺は中太麺のツルツルとした麺で、スープは豚骨と鰹の配分が整っていて後味が良く、ソーキはやや甘く程よい食感が特徴的でとても美味しかったです。店員さんの対応はとても良かったです。
沖縄県内をドライブ中にたまたま見つけたお店です。見た目は古民家のようで入店する前から楽しみでした!お店のキャラクターはどうやら店主さんのようです!今回は、すばらしいすばのそばセット(じゅうしい付き)とソーキ1個を注文。こちらは珍しく赤スープという辛味を増したメニューもあったので変更!辛味を帯びたスープは絶妙で、麺やじゅうしいとの相性抜群です!ソーキも美味しく大変満足でした!那覇市内からだと少し遠かったですが、美味しかったのでまた車で行きます!
スープが美味しい!さっぱりしているけど、しっかりした味で好きですね!僕は軟骨ソーキそばを食べました!軟骨ソーキにも味がしっかり染みているので、軟骨ソーキだけでも美味しいです!中味そばも美味しいかった!かなりオススメですよ!
| 名前 |
ゆたかやそば |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
098-935-4188 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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美味しいです!柔らかく煮込んだ軟骨そばが特にオススメです。色々味わいたい人向けに、全部乗せのようなメニューもありました。モツが苦手と伝えたら、軟骨そばにゆし豆腐をトッピングすると良いと教えてくれました。こういうアドバイスは観光客である自分にとってはとても有難いです。駐車場の数が5~6台くらいだったので、混んでくると少し駐車しづらいかもしれません。