広島の味を楽しむ、夢の鉄板焼き。
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お好み焼てつの特徴
関西風と広島風お好み焼きを提供しています。
本家に近い味のカープお好み焼きソースを使用。
目の前で焼き上がる迫力満点のライブ感が魅力です。
人には教えたくないほど素敵なお店です。お好み焼き、広島風さることながら、一品料理もめちゃくちゃうまい！市内の人間ですが、お客様が訪れた際には激おすすめしたいです。子連れにも良いですよ〜
お好み焼きもありますが、豊富な鉄板焼きメニューもあります。基本お好み焼きであろうと店主が作った完成品を出して頂けるので、自分で焼く事はありませんのでとても楽だと思いました。このお店の食材はどれもとても新鮮な物を使用しているのか、店主の焼き方が上手いのか食感が完璧な仕上がりなのにしっかり火が通っています。特にエビにはびっくりしました。火の通り方に対して食感が全く損なわれていません。ぷりっぷり！ぜひお好み焼きは全トッピングで食べてみてください。幸せ間違いなしです。一番ハマっているのはホルモン焼きです。やばいです。一生食べられるんじゃないかってくらい美味しいです。一つあたりのサイズが大きいですが噛み切りにくさもなく、脂は上質さがあり溶けていくようになくなります。鉄板焼きといえば『てつ』間違いなしです。
お好みてつは以前石芝にあった頃はたまた天神にあった頃から通う松本市に初めて広島お好み焼きを食べさせ広めたお店穂高に移転して初めてたべに来ました相変わらず丁寧に作る所作は完璧美味しそう今回は麺を焼そばをチョイス餅とエビをトッピング１枚焼き上げるのに結構時間はかかりますがこれは何処の広島焼きも一緒の事お昼なんで、ノンアルビール飲みながら待ちますカウンターで焼くのを見ながらのビール🍺待ち遠しいわ➰😆そして綺麗に焼き上がった広島お好み焼き生地に忍ばせた餅はパリッとモチッとプリプリのエビがいっぱい🦐ヘラで切って口へ運ぶこげたソースの香りと主張してくるキャベツともやしジューシーな豚バラ🐽パリッとした生地にエビ口の中に広がる広島の風たまりません今回来るきっかけになったのは金、土、日曜日はお昼も営業してるって聞いたからこれはまた来れる💙
厳しい言葉になりますが、料理が出てくるのがとても遅く感じました。色々食べてみたかったですが、諦めました。
関西から引越て来て、なかなかお好み焼き\u0026鉄板焼の美味しいお店に巡り会えず、寂しかったのですがこちらのお店はどのメニューも美味しく、ニコニコ笑顔になりました。新商品試作のチョリソーウインナ？のチーズ包み焼きを試食させて下さったのですが、ピリ辛でとても美味しかったです‼️是非またお伺いさせて頂きます😃
食べれないくらいまずわけでもないけどできたてなのにパッサパサ メニューに焼きが多いので注文が集中すると全然注文したものがこない 調理方法を分散させて スムーズに食事させてほしい 帰りに惣菜コーナーの寿司を買って帰りました。
店舗は広くないが、落ち着いて食べることができます。お腹が減っていない(来店２時間前にたこ焼きをたべてました)状況で入店証しましたが、美味しく食べることができました。(ボリュームは一般的なお店と同等です。)
関西風と広島風のお好み焼きが選べます。うどんが選べるのが本格的です。お料理は良い塩梅に店主さんが焼き上げてくれるので、もっちもちのうどんとたっぷりの野菜をジューシーかつ香ばしくいただくことが出来ました。トッピングの海老も大きくてはじけるような食感が楽しめましたのでオススメです。シンプルな料理は素材感や、的確な調理法で美味しさが何倍にもなりますね。サイドメニューはおまけのつもりで注文しましたが、しっかりボリュームがありすこし驚くほどでした。実際に食べてみると、野菜を楽しむようにバランスされているので以外と沢山食べることができてしまいます。しっかり満腹にはなりますが、疲れるような満腹感にならないのが和食のいいところですね。歳を重ねる度にありがたい。とはいえ、頼み過ぎにならないようお気をつけください。
何を頼んでも正解です😁
| 名前 |
お好み焼てつ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-87-6722 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 18:00～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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粉物文化の育たないと言われている地域で貴重な店。美味しい。