山形で味わう!
自家製麺の店 玄龍の特徴
自家製の細縮れ麺は、スープと絶妙に絡みます。
味噌ラーメンは辛味噌で変化が楽しめる一品です。
澄んだ醤油スープのラーメンで、米沢ラーメンの風味を感じます。
ランチ時間を過ぎた15時半ごろ伺いました。大人3名子供4名ほとんどお客様はいませんでしたがラーメンが来るまでには20分ほどかかりました。味噌も醤油も細麺で熱めのスープで私は満足でした。あっさりしたスープでとても美味しかったです♫
⭐️4️⃣ラーメン🍜800円💫家庭的なあっさりとした味で美味しい😋麺は細麺で柔らかめ😆牛骨系スープ🍜ワンタンがイチオシだったみたい😍
最新メニュー、価格は画像見てください。熱々のラーメン久しぶりに美味しく頂きました。どこか温かったり物足りないスープの温度ありますが終始熱いラーメンです。火傷注意です。味は薄めのあっさり系濃いめ、家系好きな方には物足りないかも。麺は細麺。太麺好きな方は合わないかも。ワンタンメン有名なのかほとんどの方が注文してました。テーブルには天かす置かれ味変用なのかと。ご馳走様でした。
市内で牛骨系ラーメンを楽しめる代表的お店の一つ。自家製の細麺とスープの相性が良い。普通のラーメンでじっくりスープの味わいを楽しむのも良いし、ワンタンメンやタンメンで風味の変化を楽しむのも良い。ゲソ天のボリュームすごい。チャーシュー麺は脂身すごい。カウンター席と座敷席があるので何人でも入りやすい。
美味しかったゲソ天も美味しかった米沢系の細縮れ麺ですねぇ。
昼過ぎに天童から山形方面へ 3時までやってる店で1時半に並んだら、目の前で終わりと言われる。半分諦めて、山形方面から仙台方面へ向かうために高速に乗る寸前に店を発見し、飛び込む。2時過ぎてたが、問題なし座敷に4、5台とテーブル数席、カウンターおばちゃんの接客いい。ワンタン麺とゲソ天つけ麺なる物を注文麺が細い。スープはあっさり系だけど、美味しい。個人的に望んでる醤油ラーメンはコレワンタンも美味しい。つけ麺は、あーこれかぁって感じ。山形だとあるよね。これはこれでいいです。ゲソ天も美味しかった。
はじめて行きました。店内に入り席に着いた時、何か物足りなさを感じました。後で気づいたのですが、いらっしゃいませので迎えと席の案内がなかったことです。男性2人と女性2人がいましたが、ありがとうございましたとか声を出しているのは、お婆ちゃんだけでした。味噌ラーメン大盛り頼みました。味は定食屋のラーメンって感じでした。
大阪からの出張でたまたま前を通ったので昼食で立ち寄りました。薄い色の粉の様な透明な容器があったので、ニンニクかと思い開けてみると天かすが入っていました。ワンタンラーメンとライスを注文、スープは澄んだ醤油という感じですが味はしっかりしていました。麺は私としては普段お目にかかる事がない様な極細の縮れ麺でした。ワンタンはとても柔らかく美味しかったです。今までラーメンに天かすを入れた事はなかったのですが、今回はもちろん天かすを入れて頂きました。お店の方もテキパキと仕事されていて、気持ちの良い接客をされている印象を受けました。
山形来たらラーメンというわけで2日連続でランチはラーメン。ワンタンメンで検索をしたら福家そばやさんがヒットし、訪問しようとしたらまさかの定休日!気を取り直してもう一軒気になっていたこちらの玄龍さんへ訪問。頼んだメニューはもちろんワンタンメン。まずはスープから鳥ベースのあっさりとした旨みが強いスープ。めちゃ美味い!麺は極細麺で量もあり、食べ応えはあるのですが自分としてはもう少し太麺があうかなと。ワンタンは5個はいっており、肉もたっぷりちゅるちゅるした皮が美味しい。メンマも味がしっかり付いていてこれも美味しい。これは毎日でも食べれるラーメンですねまた機会があれば食べに来たいと思いました。テーブルに天かすがあったのですがこれはラーメンに入れるのでしょうか?初めてだったので入れずに食べてしまいました。
| 名前 |
自家製麺の店 玄龍 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
023-642-4321 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00~21:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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素朴なラーメンで美味しかったです。駐車場もあります。13:30くらいの訪問でしたが待たずに入店できました。