沖縄の味、ヤコウガイ絶品!
鮨はなぜんの特徴
沖縄らしい新鮮な魚を楽しめる寿司店です。
ヤコウガイの味が絶品で、大変満足できます。
塩てびちが最高に旨く、リピート必至です。
それほど飲まなければ、一人4,000円でお腹いっぱいになります。夜光貝、刺身も壷焼も美味しかったです。壷焼の出汁がきいた〆の雑炊は最高でした。
毎年のようにオクマビーチを訪れますが、ご飯をどこで食べるか悩んだ時に、地元の方のイチオシがこちらの寿司屋さんでした。オクマからは車で5分程度。歩くと30分くらいだと思います。国頭村にはタクシーが少ないので、車でお店に向かって、お店に代行を呼んでもらうのもひとつの方法だと思います。だいたい1,000円程度ですね。こちらは寿司屋さんですが、焼鳥やチャンプルなどのメニューも豊富です。特にオススメなのは夜光貝です。他ではなかなか食べる事ができないと思います。この日は青パパイヤとイガゲソのすみ炒め 650円やこう貝つぼ焼き 1,600円ふーチャンプル 650円天ぷら盛り合わせ 1,000円うつぼの味噌煮 800円魚あら煮 1,000円にぎり松 1,700円やこう貝雑炊 300円オリオンビールで乾杯。その後は国頭村では1番メジャーな泡盛「まるた」をいただきます。「まるた」は20度でとても飲みやすい泡盛で、この辺りでしか見る事ないレアキャラです。まず、青パパイヤがシャキシャキで、バターをを感じるすみ炒めが激ウマです。そして、お目当てのやこう貝のつぼ焼き!これは絶対に食べるべき品です。最後の雑炊がまた抜群です。うつぼの味噌煮はコラーゲンたっぷり。肌がプルプルになりそうな品です。にぎりは沖縄らしい魚も含まれており、12貫で1,700円はリーズナブルと思います。国頭村に訪れた際には外すことのできないお店です。オススメです!
オクマへ旅した際に、たまたま寄らせて頂いたお店。正直、あまり期待してませんでしたが、最高of最高なお寿司屋さん、というかご飯屋さんです。夜光貝と塩てびちには完全にやられました。もう反則というぐらい美味しいのに、お値段も超お手頃。それから、バター焼きが笑っちゃうほど美味しくて、完全にノックアウト状態でしたね。2次会のお店も良いところをご紹介頂き、楽しいオクマの夜が過ごせました。
沖縄らしい魚が食べたくて訪問。近くのホテルに宿泊していたので、レンタカーで行き、帰りは代行タクシーを呼びました。まず、お造りを1人前。この量で1,300円に驚き。地元の魚が沢山出てきました。それから、みなさんの投稿で気になってたてびちの塩焼きを。皮はパリパリ、中はジューシー。塩がしっかり効いているので酒のつまみにちびちびいただきました。これ最高。そのほかにもにぎり15カン、焼き魚(バター焼)をいただきお腹いっぱい。お酒は生ビールと、日本酒を二人で4〜5合いただきました。これで1万円でお釣りが来るなんて、安すぎる。また期待お店です。
数年に1回行く程度ですが、どれも美味しいです。写真は某スーパーで買った物です。お店での印象は、観光客が多いイメージです。地元客はちょくちょく見受けられます。お寿司屋さんなので、頻繁には行かないんですが、お寿司以外の料理も美味しいです。席はすべて座敷だったと思う。カウンター席もあったかも?国頭でお寿司が食べたくなったら、こちらがおススメです。
沖縄でお寿司が食べたく寄ってみました。ぐるぐんの天ぷら美味しかった。
ヤコウガイが絶品でした!つぼ焼きの後の雑炊も最高!
大変満足できる内容でした。握りはシャリは他の方のコメントにありますが確かに小さいですが、シャリで満腹にならず良かったです。ネタも美味しいです。他に夜行貝の壺焼き、塩てびちなど大変美味しかったです。一番驚いたのは料金が間違いかと思うほど安いです。東京で食べたら3倍は軽く超える内容です。店主の方もパッと見は怖そうかもしれませんが外国の方にも日本の方にも普通にしてましたよ。フロアを担当していた女性も人の良い方で良いお嬢さんでした。ご馳走様でした。
塩てびち最高に旨いです。外はパリパリ、中が熱々で肉汁閉じ込め作戦(^^)煮込みより好きかも!お酒もすすみます(*´-`)大将お手製の、肉桂の焼酎も素敵ですよ!濃厚で鼻に抜ける肉桂の香りで心地良く酔えます。肴にも合います!夜行貝のお刺身は、目の前の港で取れるようです。(ここの港で採り、那覇の公設市場で売るようです・・)残りで、〆の雑炊を作ってくれますか、もう絶品です。
| 名前 |
鮨はなぜん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0980-41-3633 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 18:00~23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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味付けがかなり薄味で、お吸い物も出汁の味がしっかりしてて美味しかったです。濃い味付けが好きな人には物足りないと思いました。