長野の隠れた幸せ、ネギラーメン。
ラーメンショップ 長和店の特徴
ラーメンショップのネギ味噌チャーシューラーメンが絶品です。
大型トラックも楽々駐車できる広い駐車場完備です。
セロリラーメンは他では味わえない特別なおいしさです。
近くの唯一のラーショ。ご年配の方がやっているため麺の硬さなどは選べないです。ネギが特に美味しい!ラーメンも美味しい!セットにご飯も着いているが間違えてライス単品で頼んでしまったが美味しく食べれました。
事前に調べて正解!硬めで頼んで硬さ普通かな。人それぞれ好みが有りますが、あのスープならあまり硬いとスープの絡みが悪そうな気がします。味はアッサリ系のラーショ味。私は好きな味でした。ラーショも何種類かあって、アッサリ、背脂溶け込み系、カエシしっかり系など。また八ヶ岳方面へ行くときは立ち寄りたいと思います。
長野県では貴重なラーショ🍜個人的には、ゆる〜い感じな茹で加減で提供されるネギラーメンが弩ストライク👍ごま油香るネギをスープに絡めてゆっくり堪能するのが至福の時間❤️
美ヶ原スノーハイク後に車を走らせるとこんな山奥にラーショを発見。道の駅で昼食寸前、こちらの口コミを見ると「セロリチャーシューメン」たる見たことも無いメニューが!思わずUターンして馳せ参じました。店内は通しのカウンター&テーブル席があり、老夫婦の方々が働いておりました。食券機でセロリチャーシューメンと追加でネギ、ライスをチョイスして待つこと10分で着丼。腹ペコに流し込むスープが染み渡る染み渡る♪椿系にしては背脂が少ない分、あっさり目ですが、セロリがまたいい仕事をしてくれます。独特の苦味も少なくネギと互角の勝負。小ぶりなチャーシューもメインの座から降ろされる立ち位置です。しかし脂身のホロ具合がたまらん。にんにくラージャンで味変して自分好みにするのもラーショ特有のスタイル。地元茨城には「日本一美味いラーショ」なんて言われる2時間も並ぶラーショがありますが、空腹で食うラーメンは私的何処行っても美味いです。何より店員さん方の温かい接客が人気なのかもしれません。平日ながらもトラックドライバーに愛されるラーショだと思います。これからも頑張って頂きたいですね♪
麺好き、訪問2回目1回目は、ネギ味噌󠄀チャーシュー麺🍜2回目は、岩海苔チャーシュー麺🍜を頂きました柔らかいチャーシュー麺は太麺美味しかったですご馳走様でした。
帰り途中に発見!ラーメンショップ、こんな山の中に有るのが驚きましたが、寄ってみる事に食券でいつも頼んでいるネギラーメンに年配の方3人でやられてる感じかな?店内にはお客さんは居ないが、すごい席がいっぱい5分ほどで到着?なんだか、いつものラーメンと違うネギとチャーシューだ!すぐに店内の写真を見て同じラーメンショップでも、違うんだと(\u003d´∀`)麺は、硬めで頼んだ方がいいかも。
長野県に3軒あるラーショの1つこの店舗はネギの他にセロリ入りがありましたセロリチャーシューメンとミニチャーシュー丼を注文スープはあっさり目でネギいち系の感じがしましたニンニクをいれると良いアクセントになりますミニチャーシュー丼はチャーシューとネギがのっていてこれはラーショイズムでした。
高齢の店員さん。祝日正午、待たずに座れましたが、すいてる割に提供までに時間かかりました。大盛りを頼みましたが麺がのびまくっていてボリューム増しでした。セルフサービスの水のグラスが汚かった。
交通機関では行きにくいお店にバイクで行ってきました。ビーナスラインをツーリングついでに訪れる場所として非常に良いと思います。お店は朝10時からやっているのも良いですね。開店と同時に入店。まずは食券機へ。とりあえずラーショと言えばねぎラーメンだろうということで、ネギラーメンにしました。800円です。そのあと上を見てみると当店自慢NO.1はねぎ味噌ラーメン、セロリラーメンとの事。しまった。ねぎ味噌ラーメンだったかな。まぁ仕方ないです。しばらくして着丼。結構ごつごつしたねぎがのっているねぎラーメンが出てきました。ここにおろしにんにくをたっぷり入れます。ほどよい柔らかさの麺とニンニクの効いたスープでラーショらしさを感じます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
ラーメンショップ 長和店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-88-3322 |
| 営業時間 |
[日] 11:00~15:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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道すがら発見したので来店安定のチェーン店チャーシューメン900円は今のご時世安い価格。