伊集院の隠れた八宝ラーメン。
中国料理 天山の特徴
八宝ラーメンは、自分好みの辛さに調整できるのが魅力です。
伊集院のパラダイスとして、地元の人に愛されているお店です。
コチュジャンを使ったアレンジで、オリジナルの楽しみ方ができます。
山道にある隠れ家的なラーメン屋さんです。プレハブのような素朴な外観ですが、おじいちゃんが一人で温かくもてなしてくれる家庭的な雰囲気が魅力です。あっさりとした昔ながらの中華そばで、クセがなく食べやすい味わいです。特に自家製の水餃子が絶品で、ニラが効いたもちもち食感がたまりません。チャーシューも美味しく、全体的に優しい味わいのラーメンです。ラーメンは一杯700円なので価格も良心的。鹿児島あるあるの大根の漬物?がついてましたがちゃんと漬物っぽい味で醤油つけなくても美味しかったです。寒い日に訪問したのですが、温かいお茶やストーブで温めてくださり、心までほっこりしました。まるでおじいちゃんの家に遊びに来たような居心地の良さです。最後におじいちゃんが話しかけてくれました笑星をマイナス1にしたのは、テレビの音量が少し大きめだった点だけです。それ以外は素晴らしいお店なので、山道のドライブがてら、ぜひ訪れてみてください。
八宝ラーメン、後でコチュジャンを貰い、自分好みの辛さで食べたら美味かった。追い飯が欲しかった。
伊集院のパラダイスの一つである。
| 名前 |
中国料理 天山 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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以前から気になっていましたがやっと訪問出来ました。外見や内装はともかくとして料理は美味しいかったし値段が今どきとしては破格に安いです。ラーメンと麻婆豆腐定食と持ち帰りたこ焼きを頂きました。どれも味はしっかりしていて鹿児島人好みの甘さがあります。ラーメンは濃いめの醤油味で生姜風味の肉厚チャーシューと水餃子が乗っていて700円と格安です。麻婆豆腐は最初甘いからの後からピリッと辛さがやってくる町中華的な味です。年配の方がお1人でされているので少しだけ待ちますが中々の穴場なのかなぁと思います。