佐久平で味わう、絶品焼き魚ランチ。
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お料理 いけだの特徴
佐久平ランチにぴったりな、美味しい日本食のお店です。
鮭の味噌漬けや焼き魚など、絶品料理が豊富に揃っています。
高級感漂う店内で、ゆったり会話を楽しむことができます。
ときどき利用させて頂いています。繊細な味と良い食材を活かす料理で、とても美味しいです。季節ごと出てくる食材が違うのでいつも行くのが楽しみです。また伺いたいと思います。
京都からのお客様をご案内して久しぶりに予約させていただきました。以前からもそうでしたが、お席は満席ですが、ゆったりと美味しいお料理いただけました。美味しいお料理はもちろんですが、器、盛り付けなど、でてくる品々を目でも楽しめます。下の超えてるお客様が今度はご家族でいらっしゃりたいと、絶賛でした。帰り際に、オーナーがお見送りしてくださるのも相変わらずで、ここにきて良かったと毎回思える場所の一つです。
長年行きたかったお店でつい先日やっと行き店内も綺麗にしっかり安心して食事をいただけるお店です。料理もランチでしたがまず焼き魚の大きさにビックリ！赤だしのお吸い物とふりかけも美味しくまた近々必ず食べに行きたいお店です。
佐久平ランチするときオススメです！お値段は少し高めですが満足感はかなり高い赤味噌汁におかわりできるご飯、ふりかけか（そぼろ）、大根おろし下手なところ行くぐらいなら2回我慢してこっちに行ってほしいです。なんとなく敷居が高い感じはありますが（入り口でお香を焚いてたり）ランチなら小綺麗にして入れば一人でもカウンターで食べれます。 是非！
娘の結婚にあたり両家で昼食。コースでしたが、薄味で品もあり食事の出るタイミングもよく大変美味しくいただきました。機会があればまた行きます。
鮭の味噌漬けを頂きました。夫は豚ロースの西京漬。こってりしてるかな？と思ったら濃すぎず絶妙なお味でお味噌の味付けも美味しかった！ロースもとてもしっとりしていてご飯が進みました。佐久地域には珍しく赤だしでしたが美味しかったです。ほかのお魚も食べてみたいと思いました。
ランチでいただく焼き魚が秀逸です。個人的に、銀ムツの藁焼きは、今までに食べた焼き魚の中でベストでした。空間もサービスもコストパフォーマンスもバランスが良く満足度が高いと思います。
美味しい日本食のいただけるお店です。
ランチで初めて伺いました。私は銀ダラの西京漬けを注文したのですが大きな切り身で身もふっくらと柔らかく上品な味で大変美味しく頂きました。が、旦那は当日だけの金目鯛の兜煮をお願いしたら物凄く、本当に物凄く甘い味付けで夜まで胃もたれしていました。普段から甘い味付けの物を好み胃も大変丈夫な旦那が完食するのにも苦労して夜まで辛そうだったのにはちょっと驚きました。私はほんの一切れ金目鯛を口にして銀ダラの味が分からなくなるからとそれきりだったのですが。次回伺う機会があれば旦那には焼き物を食べて印象を変えて欲しいな。
| 名前 |
お料理 いけだ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-68-8425 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:30～14:00,18:00～21:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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やっと行けました！土曜の昼時でしたが観光シーズンを過ぎてる事もあったのか即着席まるで鮨屋の様な店内は綺麗で席数は少なくも落ち着きあり好きですメニューもメインの魚料理以外にもハンバーグや鶏や豚肉料理もあるのがとても悩ませますが、ここはやはり魚ですよね1番は銀だらが食べたかったのですが今回はお財布と相談の上（一年前より値上がりもしてます）さばの味噌漬け焼きと友人はしゃけの味噌漬けにだし巻き玉子を注文着席後直ぐに温かいほうじ茶かな？と一緒にお代わり出来る大根おろしと生ふりかけが！もうこれだけで先ず一杯いけちゃいます美味しく焼き上げてくれますので多少は待ちますが、待たされた気持ちを上回る大きさの焼き魚が‼️一目でうわっデカっと笑みが溢れます小鉢も種類と量もあるので小食な方は食べきれないのでは？と思う程です私の鯖の味噌漬け焼きが身まで味噌漬けの味が染みて焼き加減が良いので皮がまた美味い事値段を見て ん？ちょっと高いかなと感じましたが、炊き方も美味いご飯までお代わり自由なのは安い！と納得以上の内容ですスタッフの方も感じ良く全メニュー制覇したいお店となりました星5は滅多に評価しないですが減らす点が見つからなかったです評価の高いお店なので混んで欲しくはないですがこれからも美味しい料理を食べたいので。