関東・関西のふわふわうなぎ。
うなぎのふじ井の特徴
厨房で暑い中丁寧に焼かれる鰻の味が絶品です。
土曜日11時15分に訪れても8番目の人気ぶりです。
店内で食べることを強くおすすめする美味しさです。
うなぎのふじ井で、深蒸しうなぎ(松)もち米の入ったおこわ風のごはんにうなぎが乗っており、関東では珍しいので注文うなぎの焼き方も関東風と関西風と選べて今回は関東風を食べました身もふわふわで柔らかく、おこわ風のごはんにあっていてとても美味しかったです次回は関西風の焼き方で白いごはんで食べてみたいです。
関東と関西の両方の焼き方を味わえるうなぎ専門店です。平日の夕飯時に、特別なお祝いで、利用させていただきました。予約は17時代の早い時間しかできないとのことでしたが、7月下旬の時期でしたが、待たずに入店しました。注文は、タッチパネルで行いました。うな重、うな丼、せいろ蒸し、うざくと、それぞれ関東、関西が選べます。どちらが良いかはお好みだと思います。関東は、蒸しの工程がある分、ふっくら柔らかく、ジューシーでした。関西風は、しっかりとした食感が、これはこれでよいと思いました。たれは、少なめで、お好みで足して味わいました。うな肝の吸い物も、あっさりしていて、こってりしたうなぎと合わせて、ちょうどよいと思いました。お値段は、松竹梅で、3000円から5000円の価格帯ですが、どの価格帯でも、満足できるうなぎの味です。またパワーをもらいに食べに行きます!
初めて伺いました。焼き方を「関東風」「関西風」と選べて嬉しかったです! とっても美味しかったです。お値段も特別高い訳でもなく。 いつも、土用の丑の日は、スーパーで購入したうなぎを食べていましたが、次からはここに行きたいと思ってます( *´꒳`*)
オープン前からお客さんが並んでいました。平日のお昼でしたが大盛況。白焼きの鰻が食べられるのは嬉しいです。会計時に有料駐車場か聞かれて、駐車場代の100円はお店の方が下さいます。ゆっくり食事を楽しめることができて大満足です。
店内はとても広々で綺麗。掘り炬燵の座敷とテーブル席、1人客用のカウンターは窓際で開放感抜群。注文はタブレットから。注文時に焼き方(蒸し→焼き、焼きのみ)も選べて他にはないサービスにびっくり。西郷丼は上段はしら焼き、中段から櫃まぶしが出てきて出汁をかけて2度楽しめる贅沢!おすすめです!ごちそうさまでした。
近くまではすんなり行けますが、なかなかお店の前までは行けませんでした汗で、そんなすったもんだの後にオーダーしたのは私が『深蒸しうなぎ ごはん大盛り 関西風』連れが『ひつまぶし 関西風』深蒸しはごはんに餅米が入り、おこわ的な食感。中華ちまきをイメージしてもらうと分かりやすいでしょう。もちもちあつあつ。一般的なうな重とはちがいますが、これはこれで美味しい。関西風は皮がしっかりめで身もぱつぱつ。やっぱり私はふっくらした関東風が好みだなあ。まあ、好みですな、これは。でも他の地域ではなかなか食べられませんから、良い体験でした。ごちそうさまでした😋
嫁さんの幼なじみ❕が居て、厨房で暑い中美味しい鰻を焼いておられました。初めて🔰のふじ井❕❕肉厚、関西なので関西用に焼いて貰い、本当に私は美味しかった😋🍴2人で鰻重、ひつまぶしのそれぞれ「松」を注文、会計時にご家族総出で出てきて貰い、嫁さんも久しぶりの再開と、美味しい鰻を食べて幸せでした。また来ます!!!
土曜日の11時15分頃来ましたが8番目でした。予約の方が2組入り10番目に入りましたが12時前に入店できました!座敷は掘りごたつでテーブル席よりもいい感じでした。関東風でお願いしました口コミどおり柔かくとても美味しくいただきました✨有料駐車場に停めると100円の還付金がありました!
本当に美味しいのでお店で食べることをオススメします!焼き方が関東風、関西風と選べるのですが私は関西風にパリッと焼かれたものが好きです🩷うな重、ひつまぶし、蒸籠蒸しなど美味しいですがしらやきも美味しいです♡いつも開店と同時に駐車場がいっぱいの人気店です!
| 名前 |
うなぎのふじ井 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
099-250-3235 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:30~14:30,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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平日の12時頃に2名で利用しました🥢たくさんお客さんが入っていましたが、タイミング良くカウンターが空いていてすぐ入れました!タッチパネルで注文する今時のシステムでした。メニューが多く迷いましたが、〝梅御膳〟の関西風に✨(汁物、デザートも好みで選択ができて嬉しい◎)友人はうな重(竹)の関東風にしていたので、鰻を食べ比べしました😋関西風は外はパリパリ中ふわふわの2段階で楽しめて、関東風はふわっふわっで凄く柔らかい。どちらも好きでした◎タレも甘めで濃厚なのに重すぎないので最後まで美味しく食べる事ができました!落ち着いた雰囲気で素材良く、焼き方を選べるのは嬉しいです!🚗駐車場:店舗前に数台、向かい側に軽専用の無料駐車場あります。※空いてない場合は近隣のコインパーキング。