長野佐久の喉ごし抜群蕎麦。
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佐山庵の特徴
コシと喉ごしが抜群のお蕎麦が楽しめます。
スズメバチ天ぷらは絶品で火の通りが絶妙です。
お勧めのピリ辛ダッタンそばをぜひ味わってください。
少し遅い昼食で訪れました。通り沿いにあるお店の前が駐車場になっています。店内はお座敷もありますがテーブル席が基本と思われます。メニューはおそばが主体で一品料理で天ぷらやもつ煮がありました、野菜天ぷらとおそばをいただきましたが提供も早く美味しかったです。
お店の方の物言いが気になりました。
お蕎麦は喉ごしがよく、美味しくいただきました。天ぷらも揚げたてあつあつサクサク。海老はプリプリ！山菜もあり大満足です。店員さんが少ないのか忙しそうでしたが、食べ方や料理の説明などさらっとお話してくれてよかったです。昼時は次々お客さんが来てましたが、人気なのがわかりました。ごちそうさまでした。
長野旅行の際に偶然見つけて入店。オススメの天盛り蕎麦を注文したが、ふきのとう、肉厚の椎茸などサクサクと美味しく頂けました。値段はちょっと高めですが、満足できました。
蕎麦は普通ですが 天ぷらが美味しかった。また いろんな漬け込んだお酒が置いてあります。
美味しい蕎麦屋。店内に熱帯魚が沢山いる。
お蕎麦が最高でした。
コロナの影響でお休みしていた。運良く再開して開店している時に行けました。そばも天ぷらも 本当に美味しかったです‼️☺️✌️
長野佐久で手抜きの無い店は貴重です。
| 名前 |
佐山庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0267-62-3811 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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水曜日の12時半頃お伺いしました。他にお客さんはいませんでした。天もりそばをお願いしましたが、季節の山菜天ぷら含め、全て美味しかったです。マスターも気軽にお話しいただける方で、短時間ですが美味しく、気持ちよく過ごすことができました。また近くに来た時は立ち寄りたいと思います。