山椒が癖になる！
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ラーメンいかりやの特徴
鳥パイタン塩は濃厚で、もやしがさっぱり感を演出します。
汁なし担々麺の山椒辛さが癖になる美味しさを提供しています。
以前は市役所前にあった麺龍の流れを引き継ぐラーメン店です。
佐久市野沢にあるラーメン店です。店前に駐車場数台あります。店内はテーブル席数席。本日は炒飯730円美味しく頂きました。具は卵、チャーシュー、ネギ、人参みじん切りとシンプル。味は中華だしの味と思われます。スープ付きます。マスターのワンオペなので混雑時は時間かかります。
つけ麺の看板に誘われて・・・醤油つけ麺を注文、いたってシンプルで美味しいのですが、なんとなく満足感がありませんでした他のラーメンは美味しいとの口コミもあるので、次回はラーメンを食べてみようと思います。
鶏白湯ラーメン(塩)をいただきました。深みがあって美味しかったです。醤油や味噌は味の濃さで美味しさを誤魔化せるけど塩は誤魔化せられない。塩ラーメンが美味しいラーメン屋は美味しいラーメン屋の証拠です。
煮干しラーメンを食べました。部類としては節粉を溶かす前は煮干しの味・風味より少し醤油の味・風味が強めで、節粉をとかすと味・風味が強化されバランスが整った煮干しラーメンになりました。おいしかったです。ただ、入店しても掛け声なしなのはいただけなかった。店主？の元気もなくワンオペなのか疲れた顔をしていた。ご苦労様です。味はおいしいのでおすすめ。次行くことがあれば是非汁なし担々麺を食べてみたい。
汁なし担々麺の、びりびりする山椒辛さが癖になる。麺を食べ干した残りのわずかな汁にご飯を入れるともう一度楽しめるお得感もある。時どき食べたくなってしまう。
ランチのタイミングを逃し、１４時過ぎても開店しているこちらのラーメン店を初めて訪れました。味噌ラーメンが食べたかったので、いかり味噌麺を頂きました。お腹が空いていたので、より美味しく頂きました。あっさり味噌でしたが、この位の濃さが私には丁度良かったです!トッピングのとろけるチャーシュー、ネギ、メンマ、半熟玉子等美味しかったです。
遅い昼食で訪問。あっさり豚骨ラーメン🍜と半チャーハンを頂きました。ご主人が１人で切り盛りしているらしいので、混んでると時間がかかるかも。次に来た時は汁なし担々麺もいいかも😋
汁なし担々麺をいただきました。山椒の量で辛さが3段階の中から選べます。3辛を選びましたが、山椒たっぷりでコスパも良かったです。山椒好きにはおすすめです。
市役所前に以前あった麺龍の分店になるのでしょうか？塩ラーメンの味は麺龍のソレに近い味がしました。久々に懐かしい味に郷愁を覚えました。
| 名前 |
ラーメンいかりや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-62-1115 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30～16:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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初訪問！煮干しラーメン 意外と美味しかった。チャーシューも俺好み支払いは、現金のみ 15時頃は、大体の店営業終了してるが、通し営業してて、よかったです。