軽井沢のオシャレ焼き鳥、必見！
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炭火焼鳥 bird ビストロbirdの特徴
軽井沢のオシャレな焼き鳥屋で、ボリュームのあるランチを楽しめます。
絶妙な焼き加減の焼き鳥はもちろん、旬のメニューも多彩なおつまみが揃っています。
店内はアットホームな雰囲気で、真面目なスタッフが丁寧に接客してくれます。
タクシーの運転手さんに教えてもらってから、ずっと行きたいと思っていたお店の1ついつも直前に連絡しては予約が取れず…なかなか行けていなかったため、今回は前もって予約！表の看板に駐車場分からない方は声かけてください。とありますが、看板のQRコードを案内されるので声かけず読み込んで行くのがベストです！少し歩くのと当たりが暗いですが、駐車場が何台か完備しているのはありがたいです。6人で予約したため，コースのみでしたが色々楽しめたので大満足です。どれも本当に美味しかったですが、中でもカリフラワーとイカの合わせたものが、めちゃくちゃ美味しかったです！今まで食べたことない組み合わせで、おかわりしたいくらい美味しかったです。店内は満席で人気なのも頷けるお店でした！軽井沢に行く際には、また立ち寄りたいです。
ビストロbirdのアラカルトでいくつかお店のお勧めを頂きました。鳥肉料理が意外と少なく、女性向けのボリュームの料理が多かったですね。味付けが上品でした。
9月の平日夜に初訪問。中軽井沢駅から徒歩5分で迷わず到着。数ヶ月前に都内の飲食店で隣り合った方がオーナーをされているお店にやっと来れました。17時の開店から満席状態で、要予約店です。今回は¥6000のお任せで。（¥8000のコースは〆までつくとの事でした）楽しみだったクラフトビールも期待通りでしたが、７品の料理が提供され、どれも拘りと丁寧な仕込みが感じられて大満足。その中でも特にカリフラワーのサラダは味も食感も感動レベル。次回の軽井沢訪問時にも再訪確定！
平日ですが満室なので予約を取っておいた方がおすすめです。全ての料理がどれでもすごく美味しくて感動しました。特にイカとカリフラワーのカルパッチョがトリュフの香りと程よくの酸味が効いて記憶に残っています。豚の肩ロースグリルは柔らかくてジューシーで、にんにくとトマトのソースも意外と相性が良くうまい！しか言えないです。軽井沢に来る際にまた伺いたいです。
コスパよし。軽井沢にこんな素敵で気さくなビストロがあるなんて！曜日によって炭火焼鳥とビストロに変わるようです。今回は3000円のおまかせコースに〆にカレーをいただきましたが、この満足感。特に冷製コーンスープに胃袋をつかまれ、しばし至福の時を感じました。どれも美味しくて大々満足のディナータイムでした。
子連れで来店しました。駐車場の場所がわからすお店の方に聞いたら丁寧に対応いただけてありがたかったです。こじんまりとした隠れ家的な雰囲気で、お客さんの層も穏やかな感じで過ごしやすかったです。ごはんも美味しく、焼鳥以外のメニューもいろいろ楽しめました。日替わりのメニューなどもあるので、来るたび楽しめそうです！
軽井沢旅行にて訪問。店内はお洒落な内装にムーディな音楽が流れる落ち着いた空間。人気店のため週末は予約が必要。満席ながらも、キッチンの店長？とウェイターさんも常時にこやかな雰囲気で非常に居心地がいい。顧客目線（私ははじめての軽井沢旅行でした）での料理の説明、おすすめの説明など丁寧さに溢れる良心的な対応でした。特に、谷中生姜とカスマのフリット、作りたてのだし巻き卵はここでしか食べられない創作感溢れながらも温かいお味で、軽井沢という遠地ながらも、暖かさを感じられる一品でした。また旅行に来る際は、訪れたいと思います。ありがとうございました！
軽井沢にあるちょっとオシャレ系な焼き鳥屋です。普段は別のお店に通うのですが、少し気分を変えて。子連れにはメニュー的にいまいちなものの、自家製コーラなどもあってたまには良いかなと。お店の入口は分かりにくいこともあって軽井沢通っぽく見せたい時には良いかも。
ランチ2000円でボリュームたっぷりでとっても美味しいです😌💓
| 名前 |
炭火焼鳥 bird ビストロbird |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-31-6029 |
| 営業時間 |
[水木金土月] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉２９８９−１ bird |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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口コミを見て気になり、今回初めて予約して伺いました。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事とお酒を楽しむことができました。接客もとても丁寧且つ気さくで、料理やワインが出てくるタイミングも程よく、待たされることもなく快適に過ごせました。他の方の口コミにもあった「カリフラワーと赤いかのお皿」は評判通りの美味しさで、素材の組み合わせの妙に驚かされました。その他のお皿も一品一品工夫が感じられ、すべてのお皿を、美味しく楽しくいただけました。特にイチボローストビーフは最高でした。また、コースにはお店のおすすめがバランスよく組み込まれており、初めて訪れる人でも満足度が高いと思います。