軽井沢の自然で贅沢デリを楽しむ。
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CERCLE(セルクル) wine & deli KARUIZAWAの特徴
黒を基調としたシックなインテリアで落ち着いた雰囲気が魅力です。
テラス席はワンちゃんもOKで、軽井沢の自然を満喫できるお店です。
モーニングやブランチが遅くまで楽しめる、訪れやすい人気のフランス料理店です。
【ワインショップの中でデリの惣菜をお供に軽く0次会】星のや軽井沢のハルニレテラス内のワインバルとワインショップの中にある試飲コーナーです。ワインショップでクラフトビール、ワインなどをいただけ、デリもあるので、ドリンクと共に店内で楽しめます。2名分の席しかありませんが、ちょっとした食前のアペリティフがわりに楽しめるお店です。
総菜やワインを購入したりと何かとお世話になっているCERCLE（セルクル）。改装後に初めてランチを食べました。『セルクルランチ コース』をチョイス！デリの盛り合わせは、・生ハム（ジャンポンド バイヨンヌ）・キャロットラテ・ブルーチーズ入りポテトサラダ・パテドカンパーニュ（定番）でした。スープは夏の定番冷製コーンスープです。メインは、信州豚のアマトリチャーナ（生パスタ）をチョイス。出足は良かったのですが、メインの生パスタが相変わらず口に合わない。（忘れてました）違うメインにしとけば良かったけど、パスタではないのは➕料金が掛かるメニューのみでした。このパスタは流行りが古いと思うのですが、好みの問題でしょうね。
【ランチコース】軽井沢に到着してすぐ、ハルニレテラスへ。雰囲気がバツグンのお店のテラスでランチデート。Cercleは、隣にワインショップがあり、500円でお店に持ち込みが可能。【前菜】・ラタトゥイユ、生ハム、ザクロともち米、パテドカンパーニュ、レタス【スープ】・冷製とうもろこしのスープ【メイン】・信州サーモンと北軽井沢産キノコのクリームソース 生パスタのタリオリーニ・信州サーモンのパイ包み焼き～鯛焼き風～ワインも2本持ち込んで、大満足のお昼になりました♪
一人旅で伺いました。一人だと量が多いかなと悩んでいましたが、調整してくださりとても有難かったです。ワインは好きですが詳しくはないので、お店の方におすすめを聞きながら楽しむことができました。お料理、お野菜とても美味しかったです。
とても丁寧なお料理と自然派のワイン。とても落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができました。2026年冬に店内を改装されたようです。
〜森の中のデリ＆ワインレストランで過ごす、心ほどける贅沢時間〜軽井沢の自然に囲まれた静かな場所にある【CERCLE（セルクル）】は、ワインショップが手がける、大人のための隠れ家レストラン＆デリショップ。⸻🪟空間店内はナチュラル×スタイリッシュで、上質なのに肩肘張らない居心地の良さ。特に奥のソファ席は、窓の外に広がる森の風景と相まって、まるで軽井沢の森の中に溶け込むような静けさと癒しを感じられます。時間がゆっくり流れているような、そんな特別な空間でした🌿⸻🍽️ディナーコース（¥4850／前日までの予約制）数量限定のディナーコースは、前菜の盛り合わせから始まり、日替わりスープ、選べるメイン（ローストビーフ or 信州地鶏のコンフィ）にデザート付き。どれも丁寧に仕上げられていて、ワインとの相性も抜群。この日はセルクル特製ローストビーフを選びましたが、しっとり柔らかく、噛むたびに旨味がじゅわっと広がる感動のおいしさでした。⸻🧀デリコーナーの充実ぶりにも感動ショーケースには、自家製キッシュ、ラザニア、ティラミス、前菜盛り、チーズ各種などまるでパリのデリのようなラインナップ。しかも、購入したお料理はその場でいただくことも可能というのが嬉しいポイント！メインはコンフィかロースビーフ🥩を選べます。コンフィは皮がパリパリ中ジュシー、ロースビーフは肉厚2枚で食べ応えありました。テイクアウトだけでも満足度が非常に高そうで、別日にもまた買いに来たくなりました。⸻🍷ワイン＆クラフトビールも絶品店内には世界各地のセレクトワインが並び、グラスワインも¥900〜楽しめるほか、なんと**クラフトビールも2種（KOKAGE Pilsner / IPA）**あり、どちらもレベル高し🍺✨「この料理にはこれが合いますよ」といった提案も丁寧で、ワインショップ直営ならではのペアリング提案力を感じました。もちろん、ショップで買ったワインは＋¥500で店内でもいただけます。⸻✨接客・雰囲気・清潔感、すべて◎店内はどこを見ても整理整頓されていて、とても清潔。スタッフさんの接客も柔らかく、丁寧で、終始気持ちの良い時間を過ごせました。⸻ソファ席でくつろぎながら美味しい料理とワインをゆっくり味わうひとときは、まさに軽井沢でしか味わえない贅沢体験。次は違うメニューも試したいし、季節が変わったらまた景色も楽しめそう。いっぱい食べて飲んで3人で2万円弱、リピーター確定です！
テラスでランチをいただきました。犬連れでも快く対応してくださる店員さんたちの素晴らしい接客に、毎回素敵なランチタイムを過ごすことができます。お料理もワインも本当に美味しく、何度でも訪れたくなるお店です。
カジュアルなイタリアンが食べれます。ワインやテイクアウト用のデリを販売しています。美味しそうな漬物も沢山あったなぁ。実際に美味しかった。アディオス！
お値段は高めですが、お料理は美味しいです。パスタも茹で加減ばっちり！前菜のカブのスープも美味しかった！ドリンクもセットに付いています。量も女性には多いかな、くらいの量です。盛り付けもおしゃれ！店内もおしゃれ！持ち帰りのデリもたくさんあります。店内席はそんなにはありませんがテラス席もあるので、ペット連れの方もいいですね。
| 名前 |
CERCLE(セルクル) wine & deli KARUIZAWA |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0267-31-0361 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145ｰ5 星野ハルニレテラス |
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2026年10月週末訪問。早めの紅葉に合わせてか、この週末はハルニレテラスが激混み。川上庵など外に行列が出来たお店に並んでまで入りたくなかったので、ホテルスタッフがおすすめしてくれたワインショップでテイクアウトすることに。ビストロを併設したワインショップで、豊富なボトルワインのラインナップと、ショーケースには数種類のデリやおつまみプレートが並びます。チーズケーキは普通でしたが、トリッパは絶品でした。