高級感あふれる和食、かわむら出汁茶。
かわむら出汁茶の特徴
地下に広がるスタイリッシュな店内で、和食のコースを楽しめます。
お出汁の優しさ溢れる美味しい料理が魅力的で大人に最適です。
道路から目を引く白いのれんが、訪れる価値を感じさせます。
コースでお願いしました。目新しい食材で丁寧に作られた美味しいお食事がいただけました。日本料理のお好きな方にお勧めします。また、ノンアルコールも含めてお飲みものも多彩です。季節ごとに伺いたくなるお店でした。
本当に何を食べても美味しい。スタッフの方々の暖かいサービスで、寒い雪の中、心が温まります。出汁茶漬けは、ご飯のお代わり自由で食べ過ぎ注意です。デザートまでいただきましたが、最後まで期待以上の美味しさでした。ご馳走様でした。
お腹空き過ぎて下調べ無く入って観ました。旅行のテンションとは裏腹に落ち着いた和割烹なお店。出汁茶漬けが売りのお店ですが、中でも和牛テールサンドに目がいってしまいつい注文しちゃいましたwこのサンドイッチ一押しです!あ!お腹が空いてたので順番関係なく適当に注文しましたが、出汁茶は味が繊細なので、出汁茶の後に食べた方がいいですよ(^^ゞ出汁茶も作り手が味を確認、そのたの品も出来映えまで確認してから提供したり、細かくこだわりのあるお店ですよ。
夕食時にコースで訪問。全体的に美味しかったです。出汁好きにはもってこいです。濃い味が好きな方は好みが分かれるかもしれません。
一階の入り口から地下に降りると想像していなかったスタイリッシュな店内。きちんとした和食割烹らしい店内でカウンター席ですが、モダンな空気感もあり期待が広がります。本日のオススメなどは調理前の状態で見せて下さり、エンタメ要素も有ります。お料理は突き出しに始まりどれも深みあり、手間暇かけた感があります。出汁茶漬けは1、2口サイズのご飯で提供、無限におかわりできます。ポーションは少なめではあるので満腹を目指すとそれなりのコストになりますが、使うシーンを選ばない、外さないお店です。カード可、禁煙。
お出汁の優しさ溢れる美味しい和食と出会える大人のお店、かわむら出汁茶。店構えから素敵でお店に入ると落ち着いた雰囲気が広がっている。この日はアラカルトで注文し、先付けから香箱蟹、鯖の刺身、銀杏、タチ、本山葵の出汁茶漬けに至るまで御料理・お酒・サービス全て逸品でした。少人数で来ても良し、カップルで来ても良し、一人で来ても良し、とどんな場面でも間違いないです。土曜夕方の訪問時に満席だったので、気になった際には予約して伺う事をオススメします。手土産として購入できる御握り(3種あり)がこれまた絶品!なので、是非御土産に買って帰って家で食べてみて下さい。
本日はお寿司を食べる予定でしたが、予想外に混んでいてどうしようかと悩んでいた中、かわむらさんしかないと思いすぐ連絡。快く対応してくれてお店へ。写真の最後にありますが、雰囲気はいい感じです。カウンター、テーブル、個室あります。美味い店感しか醸し出してないです。申し訳ないですが、お酒を飲んでからの投稿なのでメニューは写真のみで勘弁願います。味は間違い無いです。料理長さんは日本料理の方で一つ一つ丁寧な仕事します。味に深みがるのですぐに食べて飲み込んではダメです、味わって下さい笑お酒も色々拘りかあり、客の要望に沿ったお酒を出してくれます。私のお勧めは【赤武 極上ノ斬】です。万人受けのお酒と言えますね。何杯でもいけます。最後の〆はもちろん出汁の効いたお茶漬けでは無いでしょうか。まずは出汁を使わずに削り節と醤油でご飯を食べそれから出汁を使い食べます。ご飯は少ないので味わって食べないといけないのでは?と思われがちですがおかわり自由です。心配入りません。出汁がある限り食べられます。とにかく何を食べても間違いないお店でした。是非、お一人様、デート、大人数、摂待、どんな仕様でも使えるお店となっています。長々と書きましたが是非行って普段の喧騒を忘れ確かな味をご堪能してみてはいかがでしょうか。あえて☆4にしたのはまた行きたいからです。
道路から見える白く浮き上がるのれんが、高級そうです。お店は地下にあります。エレベーターもあります。10人以上、座れる長いカウンターと、テーブル席、奥には個室もある様です。単品で頂きました。とても美味しかったです。コースは予約のみで6000円から、飲み物は、別料金です。今は、とてもリーズナブルに頂けると思います。食べたい物が、たくさん、ありすぎました。これぞ日本料理という味付けです。是非、行ってみて欲しいお店です。
| 名前 |
かわむら出汁茶 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-522-5299 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西3丁目6 3AGS6.3ビル |
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落ちついた雰囲気、旨い料理と酒、言う事無しでした!お誘いいただきましたが、ここには何回でも行きたい!と思うお店です。お茶漬けをいただきながら、蟹の甲羅に酒を注いでちびっと...たまりませんね。