スパイシードラゴンラム、極上体験！
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炭焼ジンギスカン 北の風の特徴
初心者に優しい、お肉の解説と焼き方を教えてくれます。
特におすすめのスパイシードラゴンラムロースは柔らかくて美味しい！
新鮮な北海道産の野菜とお肉がたくさん楽しめる場所です。
土曜日のお昼開店すぐに伺いました。まだ他のお客様もおらず、解体中のお肉を見せてもらいながら丁寧に説明をしていただきました。焼き加減分からない我々を見かねてお肉も焼いてくださり、頂いたお肉、野菜全部美味しかったです。
新鮮な生ラムの炭火焼き、おいしいですね。肉へのこだわりがあります。そして、タレがおいしい。醤油ベースのタレですが、ラムとの相性がいいです。
札幌出張、4人で訪問。国産、外国産とありますがどちらもおいしい！あとはなんと言ってもタレ。ドロドロではなくサラサラとした醤油ベースが私の好みに合いました^ ^こちらは社長さんの好みでオリジナルのものということです。テーブルには塩も置いてあり、こちらで食べるのもよし！店員さんはお若い方が多いですが、お肉の説明、オススメ等、とても親切でわかりやすかったです！今回はテーブル席でしてが、カウンターがオススメということ。次の機会があればぜひカウンターでいただきます^ ^ごちそうさまでした。
北海道産のラム肉もオーストラリア産のラム肉もどちらもとても美味しかったです。店長さんが一つ一つ丁寧に説明しながら焼いてくださって、とても素敵な時間を過ごせました。他のお店には行かず、またここに来たいと思います！
店内は清潔で雰囲気も良し。空いている時間帯だったのもあるだろうけれど、接客も丁寧で好感が持てた。道産のお肉はクセも無く食べやすい。輸入肉は多少のクセはあってもそれがまた良い感じ。ラムたんがあったのも嬉しい。焼き野菜も種類豊富な盛り合わせでどれも美味しかった。初めてヤングコーンを焼いて食べたけれど、ヒゲまで美味しくいただいた。そしてキンキンに冷やしたジョッキで出されるビール！！最高！！
大満足なジンギスカン❤️🔥定員さんがお肉を焼くのを手伝ってくださいますお肉の解説とかおいしい焼き方も教えてくださるので初心者にとっては助かります🥹せっかくなので、北海道産のものをたくさんいただきましたお野菜も北海道のもの！🥗梅酒もサワーも北海道を感じるものを注文しました✨お肉も美味しかったし、最後にジャガイモをお肉の油でしっかり焼いて食べたのも最高でした🥔カウンター席は厨房が目の前なので、お肉を捌いているのが見えます予約は18時まで可能みたいです！
お肉は美味しかったです！柔らかくクセがなかったです！海鮮系は良くある味で口に合わなかったので違うお店に行きました！
肉が柔らかくて美味しかったです♪前から気になってた店なんですが、スパイシードラゴンラムロースが特に気になってました！柔らかくて酒も進みました！ご馳走様でした！
エスコン帰りに訪問。19時前後だったが、少し待っただけで席に着くことができた。ドラゴンラムロースがラムの香りを強めに感じて個人的は大変好み。ラムタンは逆にあっさりとした味わいで食べやすかった。
| 名前 |
炭焼ジンギスカン 北の風 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-271-7777 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西４丁目１６ わかつきスクエアビル 1F |
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北海道産ショルダー、カルビ、もも、オーストラリア産タンらラム赤肉、羊ソーセージ、骨付きラムチョップをいただきました。どれもやわらかく臭みも無かったです！初めて食べましたがもたれる感じもなく、調度良い満腹感です！店主の方も、お肉をカットしてくださったりラードを定期的に交換してくださったり、親切でした。ありがとうございました！