水曜日限定!
めぐみ水産の特徴
週一水曜日のみ営業する貴重なラーメン屋です。
札駅近くで味わえる絶品ししゃもだしラーメンが魅力です。
暑い夏場は冷房が効いておらず、訪問時は持参の飲み物が必須です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー🍜北海道甘えび濃厚味噌ラーメン ¥1,000ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー\\\\水曜日限定!幻のラーメン🍜//ここ知ってたらラーメン通!!魚屋さんが間借り営業してるラーメン屋🐟写真の撮影時刻から...13時すぎ到着(寝坊した)店内満席3人組+1人待ち↓入り口で(暑い)25分待って店内へ↓オーダーから20分後に着丼まず警告⚠️体力に自信のない人は夏場は諦めた方がいいエアコンは運転してるものの、ぜんぜん効いてなくてむっちゃ暑い下手したら熱中症の危険性があるたまたま大阪より暑いんちゃうかってくらい気温が高い日で、店内37℃とか言うてた…いや、笑い事ちゃうでキケンやろ😇待機してた店前も店内も暑すぎて、こんなんでラーメンすすれやん…ってなって帰ろうとしたけど、窓開けていいですよ言うてくれてそよ風に当たりながらなんとか提供を待った🥺もう、ここまで来たら意地だって、営業は水曜日だけ…今日を逃したら次いつ来られるか分からんし…ほんで待ちに待ったラーメンが着丼あ、オーダーはこの日限定の『北海道甘えび濃厚味噌ラーメン』に決めたちなみにレギュラーメニューは、貝だし、ししゃもだし、柚子貝だし(冷やし)毎週通えるならこっちの選択肢もアリ味に関してはもう何も言わない🥺とにかく食べてみてほしい🦐どれだけ待っても、暑くても、食べる価値があるからなんならここのラーメンを食べるために、北海道旅行のスケジュールを水曜日にするべき並び始めから完食までピッタリ1時間とにかく暑かった😂それでも…!!!!だ…ただぁ!夏場はオススメせーへん😇😇😇
札幌駅から徒歩5分くらいのところにあるラーメン屋さん。水曜昼のみの営業。12時10分で6人ほどの行列でした。着丼まで30分ほど。店員は2名体制ですがあまり慣れてない様子で、席の片付けが遅くしばらく空席となっており料理の提供も遅いため回転率は良くなさそうでした。ししゃものラーメンをオーダーしました。札幌では珍しいあっさり系の出汁醤油ラーメンでししゃもを出汁に使っておりもの珍しさに注文してみました。スープは優しく旨味もありますが、ただ物足りなさもあり干しししゃも一匹丸ごとトッピングした方が面白そうです。鶏チャーシューはスープに合わない感じもありました。
マジで美味しいです。毎週通ってます。大好きです。日替わりがやっぱり一番好きです。
夏場は冷房が効いておらずかなり暑かったのでサービスは4ですが、とにかく美味しいのでおすすめです。値段が全て1000円固定なのが良い。大盛りでも1000円です。
比較的近くで勤務してますが、こんなところにラーメン屋があるとは、知りませんでした。水曜ランチタイムのみの営業との事で、水曜の11時40分ころ入店。あと1人というところで、座れず並びました。10分〜15分位でカウンターに案内。ししゃもと貝ダシはレギュラーメニューの様なので、週替り?日替わり?のキンキダシ大盛(無料)でオーダー。厨房は1人で対応していた上に、1つ1つ丁寧に作られていて、かなり忙しそうでした。15分程して配膳。スープを一口。旨い!確かに魚のダシが効いてる。麺はつけ麺くらいの太さの太麺。これが良い歯ごたえ。肉団子も旨味が凝縮されていて旨し。こってり系ラーメンとは別物ですが、美味しいラーメンでした。毎週通うかも。
今日は、週一の水曜日のみの営業と聞いていたのですが、半信半疑のままタイミングを合わせてやっと来ることが出来ました。お店前まで来ましたが、看板などが無かったのでちょっと戸惑いましたが、2階への階段を登ると、正面にめぐみ水産の看板があったのでほっとひと安心です😮💨お店に入り店内を見渡すと柱や梁が見せられて窓ガラスや茶ダンスのガラスにも柄入りのすりガラスが入っていてとてもアンティークな感じでよい雰囲気です♪自分が子供の頃に住んでた家の窓もこんな感じだったので凄く懐かしく思います笑メニュー表を見るとメインのラーメンが2種類に日替わりというか、週替わりのラーメンなんかもありますが、メインのすっごいししゃもラーメン(1000円)を注文❕出来上がって来ました。先ずは出汁の香りも美味しいスープを一口飲んでみると、出汁の旨みが口の中に広がり、もちもちの平打ち麺がスープとのバランスが絶妙ですすり心地も丁度良く、チャーシューは甘いタレで煮込まれたロールの鶏チャーシューは炙りも入って変わった感じのチャーシューですがこれまた美味しく、今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕帰りに店員さんに本当に水曜日だけの営業なんですか?と尋ねたところ、「そうです、来週の水曜日も営業してますのでお待ちしてます。」との事でした😊
水曜日しか営業していない、ラーメン屋さん!たまたまその日は、ヨドバシカメラにいたのでラッキーでした。初見でしたので、ベーシックな「すっごいししゃもだしラーメン」を注文。太麺ストレートの強さに負けない、口の中でシシャモがビチビチ跳ねているラーメンでした!おいしい!大盛サービス👍窓から見える風景・店内の設えもまた良き。週替わりのラーメンも食べたく毎週通いたいのですが、そのたびにヨドバシカメラに行かねば…😢近くで勤務している人がうらやましい。
札駅そばの【めぐみ水産】すっごいししゃもだしラーメン頂きました!水曜日しか営業してないお店ですがあっさりししゃも出汁がめちゃくちゃ旨い!店内もお洒落で良いお店です!リピ確定です!ごちそうさまでした😄
| 名前 |
めぐみ水産 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒060-0807 北海道札幌市北区北7条西5丁目5 東洋カメラハウス 2F レンタルキッチンTOYO |
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とても美味しくて最高でした!毎週水曜日しかやっていお店で、行列でした。偶然見つけた私たちらラッキーですね。定員さんやさしいです。エビ味噌ラーメン美味。貝出汁ラーメンも全く違う風味で美味しかった。北海道旅行の美味しい思い出の一品になりました。マシッソヨ。ご馳走様です。