元気な声が響く!
ゼロイチの特徴
チャーシューがやわらかく、食べ応えありました。
二郎インスパイアのラーメンを楽しめるお店です。
入店時の元気な声が印象的で、活気ある雰囲気です。
二郎系に慣れてなくてちょっと合わなかったけど、厨房・フロアのスタッフさんはみんな気が利いて元気よくて良い感じでした!次は普通の豚骨ラーメンにしようと思います!
人生で豚骨ラーメンを食べる事がなかった私ですがここ1年〜2年の間で豚骨ラーメンの美味しさに気付き笑色んなお店で豚骨ラーメンを食べ歩きししています。早速友達からも人気のゼロイチさんへ☺私は豚骨ラーメンで友達は二郎系インスパイアをいただきました🍜豚骨ラーメンの麺は中太ストレートかな?スープはあっさり豚骨で臭みはなく私好みの味でした✨スタッフの子も明るい感じで対応も良かったです🎶それからは何度か食べに行かせてもらってまーす😋二郎系インスパイアを初めて食べましたが女性の私には一口位が丁度良いのかなぁ笑美味しかったです\\( *´ω`* )/
「ゼロイチから先へ——宮崎ラーメンの試み」ゼロイチの向こう側。“ゼロをイチにする”──つまり、まだ世にない価値を生み出すという意味の「ゼロイチ」。その名を掲げるこの店、宮崎ラーメンゼロイチは、二郎インスパイアから宮崎ラーメン、つけ麺に至るまで、確かに既存のラーメンの枠を揺さぶろうとしている。■二郎インスパイア(1100円)一見、二郎系。だが食べてみると、むしろ“ゼロイチ系”。・野菜はもやしのみ(品種も違うかも)・麺はワシワシ感少なめ、縮れもない・チャーシューは糸で丸め、仕上げにタレ漬け・スープは醤油ベースで、むしろ上品(系列で一番美味かも?)豪快さよりも、細部へのこだわりが目立ち、それがパワーダウンと感じる人もいるかもしれない。まさに、0→1の試みと感じた一杯。■ラーメン半チャーハンセット(990円)一転して、宮崎らしい穏やかさ。しっとりチャーハンと、やさしいスープのラーメン。バランスが良く、常連人気No.1なのも納得。他にも、「特濃魚介豚骨つけ麺」や「冷製煮干し中華そば」など、ゼロイチ系列でも珍しい限定メニューあり。すでに“1”を越えて、“100”を目指しているのかもしれない。
季節限定の冷やしラーメンを注文しました。おい飯付きで、ボリューム満点です!ラーメンもうまいし、仕上げの飯も最高!是非、食べてみて欲しい!
ガッツリ食べたくて寄りました。食券制もあり、オススメやセットの事をあまり聞けず、セットの内容等ではセットにしたかったんですが、怖くてボタンを押せませんでした。今回は油そばと二郎系を注文。ヤサイやニンニクのマシについては聞かれませんでしたが、ニンニクの有り無し、麺の量(200グラム、300グラム)は聞かれました。もちろん、値段が上がったりはしません。マシに出来るのかは不明です。味はとても良く、チャーシューも美味しかったです。一度は食べてみて下さい。ただ、非常に駐車場が駐車しにくいので、大きい車で行くのはオススメしません。
豚の匂い?が苦手なため胡椒をたくさん入れて食べました。浮いている油が多く感じました。油が多いものが好みの方には良さそうです。チャーシューが軽く炙ってあって美味しかったです。無料トッピングもあるので味変して楽しめそうです。
チャーシュー麺にしました、チャーシューがやわらかくてよかったけど、券売機がわかりにくいかな〜もっと単純表記がいいと思う。味はよかったです、うまかった。
なんどか来た事があり豚骨ラーメンを頂きましたが 二郎インスパイアを推し活してるようで再訪しました。同じ金額で麺を200gか300g選べます 無条件に生ニンニクを潰して食べるスタイル💦200g頼みましたがモヤシ食べてお腹いっぱいです。なんとか完食出来ましたがスープは完飲できず。涙 リア充でした ありがとうございました。松橋店の油そばも おぬぬめです。
つけ麺が食べたくて行きましたが品切れでした…ラーメンとチャーシュー丼を食べ、普通に美味しかったですが、つけ麺の口になってたのであまり満足できず…。つけ麺食べられるまで通うしかないですね、、。座敷もあって過ごしやすく、店員さんの雰囲気も良かったです。ラーメンは見た目よりあっさりしていて食べやすかったと思います。嗚呼、つけ麺が食べたい!
| 名前 |
ゼロイチ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0985-72-7178 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~14:30,17:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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福岡から出張で立ち寄りました。店内は清潔感が素晴らしく、豚骨ラーメン屋さん特有の匂いがほとんど無いですラーメン半チャーハン餃子セットを注文しましたラーメンはさっぱりした久留米風でコクがしっかりしてるのに後味がすっきりで お米に合う感じでした餃子は焼き加減が素晴らしいのか、香ばしくタレ無しでも美味しい 最近では1番の美味しさでしたチャーハンは好みがあるかと思いますが塩味ははっきりしてますし、食感も好みでした 個人的にコショウがはっきりしてるのが好きだったので足しましたが 同行した人はそのままが最高と言ってましたスタッフさんもテキパキしてまして 声かけがしっかりしてますし 笑顔溢れる良いお店と思いましたまた宮崎へ行くことがありましたらまた行きたい、そういうお店です。