仙台で味わう冷たい肉そば。
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山形蕎麦 やま久の特徴
宮城で味わえる山形の肉そばが嬉しいお店です。
鶏出汁が効いた冷たい鳥中華そばが高評価を得ています。
ボリューム満点のゲソ天とセットメニューが人気です。
昼の時間帯は結構混んでます。平日13時チョイ前に行きました。5〜6名待ち人あり、名前を書いて10分くらいして席に・・・何時もは冷たいゲソ天蕎麦なのたが、寒い日だったので、暖かい牛蒡天蕎麦を大盛りで、 相方はざる蕎麦セット、蕎麦は太めのThe山形蕎麦、牛蒡天蕎麦はスープが旨し、山形県まで行けない時はココですな・・・
蕎麦はゴワゴワしてないので食べやすいと思います。つゆも甘さが強くないから飲み干せる。
ここの店は人気店だけあって、昼時は結構混んでます。冷たい肉そばを注文したのですが、スープは濃いめで美味しかったです。天ぷらも美味しいです。
温冷。山形の肉蕎麦と中華そばの店。流行りのゴボウ天やゲソ天もリーズナブル。半額ミニ天丼とロードサイドな好立地、隣接競合無しが行列要因のひとつか。冷たい中華そばと冷たい肉蕎麦、ゴボウとゲソ天、またミニ天丼がセットにすると半額の200円を平らげた。冷たい中華そばはワサビ入れると更美味！
宮城で山形の肉そばが食べれるお店です。夏は冷たい肉そば、冬には温かい鳥中華そばと、山形を堪能できます。
冷たい鳥中華そば(￥880)をいただきましたーーーーーーーーーーーーーー冷たい肉そば(￥880)と単品でゲソ天(￥400)をいただきました肉そばに七味、ゲソ天には塩をかけて美味しくいただきました❗――――――――――――――冷たい肉そばミニ天丼セット(￥980)と単品でゲソ天(￥300)をいただきました――――――――――――――セットメニュー(￥980税別)肉そば(冷)大盛(+100円)・ミニ天丼をいただきました何度も来てますがとても美味しいお店ですーーーーーーーーーーーーーーー仙台でこの味が食べられる幸せ！蕎麦の味にうるさい人とバッタリこの店で会った時は自分も蕎麦通に近付いたと思った！
良くも悪くも普通かなと思います。ただ、人気店なのかお昼時間は10名ほど並んでました。そばを注文すると天丼半額だったので、注文したのですがそばの茹で上がり時間に合わせて作ってるのではなく、注文時にすでに作ってあって（丁度見える場所だったので見えてしまった…）配膳された時には、やはり天ぷらのサクサク感はありませんでした…ただ全体的なお値段はリーズナブルで量もあり、おなかいっぱいになりました。
仙台で蕎麦はいつも「やま久」さん。蕎麦はガシガシと山形蕎麦、出汁はあくまですっきり爽やかカツオ風味。今日の日曜日は行列覚悟で行ってきました。午後１時で待ち時間２０分ほどで入店できました。妻の天ぷらザルそばの盛りがすごかった。
2022_10_09美味しい蕎麦が食べたくなり初訪問お昼時の12時に先客10名位に、店内で記名してから並びに加わり、約10分位で入店「肉そば」と「鳥中華」と悩み、多くの他のお客さんがオーダーしていたので「鳥中華セット（温）」を。10分位で着丼となり、スープを一口。優し目な醤油ベース次に麺をすくい上げると「あれっ、中華麺だ??」看板に山形蕎麦の表記があったので、勝手に蕎麦なんだと勘違いしてました。(笑)そりゃーそうだよね。だって鳥中華って書いてあったもんね。熱々スープの鳥中華はコリコリの親鳥の肉が入っていて美味しかったです。単品の煮玉子はスープ入りの湯飲みみたいな容器に入ってきたのが珍しかったです。メニュー表に（浅煮）と書いてありましたが、しっかりと火が通った固ゆでのゆで卵でした。(^^;
| 名前 |
山形蕎麦 やま久 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-371-6543 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～16:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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冷たい肉そばが美味いゲソ天は下味が薄い？のか少し微妙でした。