昭和の味、熊本ラーメン!
フタバの特徴
550円と450円で楽しめる、あっさりとした豚骨ラーメンが自慢です。
天草・本渡の中心地の路地裏に位置し、味わい深いラーメンが味わえます。
昔ながらの熊本ラーメンが堪能できる、おすすめのラーメン屋です。
温泉入ってからの熊本への帰り道に立ち寄りました。夜遅くまでやってるラーメン屋さん。お母さん1人でやられています。ラーメンはあっさりしていてほっこりと美味しくて暖かい気持ちになります。
初めて行きました。気さくな女将さんがおひとり?でなさっていました。ラーメン¥550を注文昔なつかしいあっさり豚骨で少し柔らかめだけどツルツルした食感の麺、豚バラチャーシュー、もやし、ネギとシンプルです。特徴としてはたっぷりのごま油が入っています。おろしニンニクと焦がしニンニクチップがセルフでトッピング可能です。ニンニクチップでいただきました♬なつかしい味のお店だと思います。女将さんの人柄にも癒されました。お近くに来られたらお試しあれ!
ラーメン 550円豚骨ラーメンに多めのごま油。非常に食べやすい味でしたが、次回はごま油少なめで注文予定。ビールのお通しとして高菜炒めをいただきましたがビールが進む味でした。もう1週間少し店内の整理整頓をされていると入店した時の印象が変わると感じました。こちらの店舗はお母さんがお一人でされているようで、息子さんのお店は消防署の近くという事です。
ラーメンも餃子もあっさりとしていて、とても美味しい。店主さんがお優しくて、旅先で良い出会いができました𖧷
ホテルの人に美味しいラーメン屋が近所にないか聞いてみて紹介されたお店。夕飯で利用した。ごま油の風味が効いたラーメンで、なんとなく懐かしい。昔食べたチャルメラを思い出した。外観も内装もきれいとは言えないが、店主のオバちゃんが、暖かく迎えてくれるとこが気に入った。餃子も美味かった。
あっさり味の昔ながらの熊本ラーメンです。初見だと入店しにくい雰囲気はありますが、一度味を知ってしまうとまた来たくなるお店です。ラーメン店ゆえメニューも厳選されており、チャーハンはありません。大盛は結構なボリュームですのでご注意を。お喋り好きな女将さんのために、話のネタは用意した方がよさそうです。
天草・本渡の中心地の路地裏にあるラーメン店です。店内は決してきれいなわけではありませんが、大変アットホームで優しいおかあさんが作ってくれるラーメンはホッとする味。豚骨スープなのにあっさり味で、出前一丁のように後のせのごま油が食欲をそそる。生卵がのっているのも特徴で、天草のおいしい食べ物を食べて飲んだ後でもいける味です。いつまでも続いてほしい古き良き昭和の感じが味わえる、おかあさんが作る天草のラーメン。
ラーメン 450円がめちゃくちゃ美味しい。超あっさり豚骨スープにゴマ油、薄切りの豚バラチャーシュー、柔らかめの細麺が堪らなく美味しかった。ごちそうさまございました。
| 名前 |
フタバ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0969-22-2019 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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昔ながらの老舗ラーメン屋さん^^ザ、昭和です(笑おばちゃんが独りで切り盛りされてます♬昼は息子さんのお店を手伝い、夜は独りで自身の店を切り盛り[uu*]あっさりタイプのとんこつ、ストレート麺。天草本渡の歴史も聞けて、呑んだ後には最高のお店です✨