濃厚塩鶏そばで感動体験。
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麺屋くまがいの特徴
特製濃厚塩鶏そばは、クリアなスープが特徴的です。
ここでは、絶品の肉飯と共にラーメンを楽しめます。
店前や交差点角に広い駐車場が完備されています。
濃厚特製塩ラーメン(名前忘れた、ごめんなさい)をいただきました！前から多くの友人に勧められていたので、気になっていましたが、やっと来店することが出来ました！もっと早く来ればよかった〜！1口食べた瞬間、濃厚な味が口いっぱいに広がり、とても美味しかったです。満席じゃなかった事もあり、すぐに提供されたのも良かったです！食べ終わった11:30頃には続々と人が来ていたのでオープン同時くらいに行く方がいいと思います！！とても美味しいラーメンご馳走様でした。
こちらが地元の友人に連れられて来訪。特製濃厚塩鶏そばを頂きました。大した感想は述べられませんが、味は濃厚で肉への味のシミ具合とか色々最高でした！ライスは必須でしたね。友人の話では、とても並ぶお店と聞いていましたが、平日 13時過ぎ、2名スムーズに入店出来ました。
濃厚醤油鶏そばを頂きました。確かに濃厚スープ！でもクセも感じなく美味しく頂きました。とろみのあるスープはおそらく鰹節系からくるものでしょうか、舌にわずかにザラッとした食感と濃厚なスープでした。食券方式なので現金のみ。駐車場はお店の前に数台のスペース。他にもあるのかわかりませんが、すぐに一杯になります。
いつも混んでいるイメージでやっとお伺いすることができました。こちらのラーメンはラーメン好きな人が好きなラーメンって感じのラーメンです。1番人気の特性濃厚塩鶏そばを食べましたがスープはとっても濃厚なので、個人的にはもっと薄くてもOKなのですがたぶん麺に絡ませるにはこれがベストなんだろうと思います。私はあっさりとかをたのめばよかったんだと思います😂大盛りで頼むと麺が硬かったような、こういうもんなのか…好みの問題です。濃厚なラーメンが食べたい人におすすめのラーメンです😊ご馳走様でした😊
麺屋くまがいの「濃厚鶏塩拉麺」をいただきました。スープは、その名の通り濃厚でありながらも重さを感じさせない、まろやかで上品な鶏の旨味が広がりました。口当たりはクリーミーですが、後味はすっきりとしていて塩のキレも絶妙。麺は中細のストレート麺で、スープをしっかりと持ち上げつつも喉越しがよく、最後まで飽きずに楽しめました。トッピングの鶏チャーシューはしっとり柔らかく、低温調理ならではの旨味が際立ちます。12時30分というランチのピーク時間帯でも並ばずに入れたのは幸運で、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり味わえました。全体的に完成度が高く、「また食べに来たい」と素直に思える一杯でした。
麺屋 くまがいは平日でも行列ができるほどの人気店。その理由は一口食べればすぐにわかります。スープは深みがあり、麺との相性も抜群。丁寧に作られた一杯は、ラーメン好きなら一度は味わってほしい完成度です。店内は清潔感があり、回転も早めなので待ち時間も許容範囲。味の良さはもちろん、満足感の高い一杯を求めて通いたくなる店です。うまい、そしてオススメです。
つけ麺が美味しかった。ラーメンは基本あっさりの方を頼んでます。直近の★1評価見て思い出したので付け加えると、濃厚醤油と濃厚塩食った時の評価で言えば確かに低評価は否めないのが率直な感想。以下昔に濃厚醤油と濃厚塩を食べた時に書いたものここの濃厚塩/醤油は鶏油が利いたこってりタイプでよくおすすめで雑誌に載るけど、実際に食べた時に好きになれなかった。というのも、鶏油のコク、風味がバターに似ているので、味がクドくなる上にバランスが崩れる。麺、スープ、具の3つの要素は味の重心が中寄りのやや高めで揃っていて麺とスープそれぞれの旨味の力の強さが揃っていて・・・ここまではいい。だが、鶏油の味の重心は明らかに下で香り、味の力が圧倒的に強い！これがこの店の本当に惜しい点だと思う。思うに、鶏油ではなく、葱油やゴマ油（煎ってない白タイプ）であれば味の重心、風味のベクトルが揃うはず・・・というのが食べた上での見解。って事を知人に話したらつけ麺の大辛が美味いと言ってたのでそれで食べたら非常に美味しかった、ということもあり以降あっさりかつけ麺を食べる事にしています。
つけ麺を頂きました。麺は200g300gから選べて、どちらも料金は同じ。追加料金でさらに盛れます。スープは醤油、かつお節、辛味から選べます。どれも美味しいですが、やはり他で見ない節がオススメ。節の旨味と食感が麺を引き立てます。麺は太麺なので食べ応えあり、200gでもかなりお腹いっぱいになるかも。特製つけ麺の具はどれも美味しくて、とにかく満足感のすごいつけ麺でした。
特製濃厚塩鶏そばを注文。鶏白湯ラーメンを食べたくて見つけたお店、どろっとしたスープがとても好みでした。チャーシューなどの具材もとてもおいしかったです。ただ鶏白湯系に海苔は合わないなとも思いました。辛い系のラーメンも食べたいです。
| 名前 |
麺屋くまがい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-349-4191 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒983-0824 宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷１丁目８−１６ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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特製つけ麺(辛)中辛300g(相方とシェアするため)めちゃくちゃ美味しくて感動✨麺がもちもちしてて喉ごしがいい。つけだれも煮込まれたお肉がたくさん入ってて、具沢山な感じなのも良かった🍜それだけでお腹いっぱいになったので、次回はトッピングの具を減らした、普通のつけ麺のほうがいいかな。辛味も辛過ぎず丁度いいです◎ごちそうさまでした😋⭐︎4.8