五島牛握りと旬の肴。
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盛の特徴
五島の優れた魚と畜肉を使った創作料理が楽しめるお店です。
大将からの気遣いが感じられ、予約なしでは厳しい人気の居酒屋です。
開店前から行列ができるほどの超絶人気店として知られています。
なんとも 素敵な 五島の福江島の居酒屋さんです五島へ 良く旅行に行く方のお勧めされて 伺いました人気のお店との事で 旅行の予約が済んだら すぐに お店を予約やはり 満席で 来店しても 入れない方々が 何組もいましたマスターの人柄も 素晴らしく楽しく 気取らずに五島列島の 美味しい肴もお酒も楽しめました。
休日は中々入れないかなと思い、2ヶ月前から事前に予約。店主のおすすめのままに頂くと以前から書き込みのあるメニューが並ぶのである意味定番なのかも。どれも美味いし安い。冷やし五島うどんのカルボナーラが締めに最高。福江に来たらまたリピートしたいですね。
五島への旅行を決めて真っ先に予約をした店。YouTubeなどで紹介されていてレベル高そうな料理に期待して訪問したのですが期待を裏切らないレベルの高さ。突き出しは桜鯛の真子。それにキビナゴの佃煮。あとは刺盛り、アジのすり身揚げ、アオリイカのゲソとシメジをバター醤油で炒めたもの、桜鯛のあら炊き。全て大将のオススメのものを頂きましたがどれも本当に美味かった。特にアジのすり身揚げは鹿児島や熊本でも何度か食べたけど、この店のものが一番うまかった。よく中国で食べる中華料理に入ってる野菜系のものが隠し味に使われているような。風味も食感も良かった。この日は大将と隣り合わせた出張者のお客さんとアレコレ楽しく3時間半も過ごさせてもらいました。結構、飲み食いしたのに料金も安いくらいに感じた。また五島に行くなら予約したい。人気店なので予約して行くことをオススメします。
魚はもちろん美味しいが、五島牛の握りが絶品です。大将のトークも優しさを感じます。ここは地元の人にも人気があるのがよく分かります。焼酎も豊富。また来たいお店です。ありがとうございました！
ひとりで入ったので、なんとか予約なしで行けましたが、複数人は予約するほうがよさそうです。何ヶ月も先まで予約が入っているっぽいです。お刺身が全く臭みなくとても美味しかったです。他にも魚の煮付けなどおおすめ料理を出してくださり助かりました。マスターは程よい距離感で話しかけてくれありがたかったです。また伺いたいお店のひとつになりました！ごちそうさまでした！
地元で獲れた新鮮な魚が食べられる、本当に美味しいお店です。カウンターがあるので、女一人で予約しましたが、全く気にならず、しかも大将も気さくに話しかけてくださるので楽しめます。せっかくなのでメニューは見ずに、大将のオススメを言われるがままにいただきました。きびなごのお刺身は見たこともないほど光りまくってましたし、ヒラマサ、ハガツオ、剣先イカ、どれを食べても絶品。なかなかお目にかかれないカンパチのシンコの煮付けは焼酎が進みますし、きびなこの唐揚げやちゃんこの擂り身揚げは、揚げものダブルでも全然問題ありません。最後はカウンターにいらっしゃった地元の方とも盛り上がり、味、雰囲気など、どれをとっても文句なし！あまりに美味しくて、途中、写真を撮り忘れて、2口め手前で撮影したほど。また絶対行きたいというか通いたいほどのお店。大きなお店ではないので、必ず予約して行かないと入れません。ご注意を！
噂通りの超絶人気店で、かなり前から予約をしないと行けません。18時に入店して19時に出ましたが予約の電話が3〜5分でひっきりなしに鳴り響いてました。関西や関東のお客さんで毎月盛で予約を取ってから飛行機のチケットを取ってわざわざ来店する常連さんもいるそうですが、とても気持ちが分かりますし、私も「盛」に行く為に再度五島に行くと思います。オーナーさんの人柄はとても良く、かなり忙しい中全ての人に声をかけていました。大げさと思われるかもしれませんが、私の中で過去居酒屋ランキングはダントツナンバー1です☝️
数日前に予約して、開店時間に伺いました。店内はどんどん満席になり、全員ご予約の方のようでした。全ての料理が最高に美味しかったです…！ツマまで美味しかった…！マスターも優しく、おすすめを教えてくださって、他の従業員の方もてきぱきされており、良い時間を過ごすことができました。また五島に行く際は絶対に予約します！ただ、お手洗いが和式です。しかしながら、清掃が行き届いているので快適に利用できます。
五島の優れた魚と畜肉を活かして、ご主人が創作されたお料理は50代目前の私でも新たな味に驚かされます。魚、牛、豚、鳥、野菜の旨味を最大限引き出したお料理の数々はどれも素晴らしく感激されるかと思います。お刺身は毎回訪問の度に変わり、稀少なお魚もタイミングが合えばいただける可能性があります。五島牛は抜群の安定感+満足度最高ランクです。個人的には手羽先のピリ辛揚げと五島うどんカルボナーラがオススメです。迷ったらオススメをご主人か奥様に聞いてみてください。最適なアドバイスがいただけます。味、量、接客、雰囲気、価格；リーズナブルと満足度が高く五島訪問の度に利用しています。オススメのお店と考えます。ごちそうさまでした。次回の訪問を楽しみにしております。
| 名前 |
盛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0959-74-1622 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
とても親しみやすい大将で、その時その時の旬なオススメメニューを提案してくれます。ぜひ皆さんも一度ご訪問してみて、ご自身でお確かめください！