熊本ラーメン名店、ニンニク香る!
ラーメン専門店 大黒の特徴
大黒ラーメンの大盛りは、まろやかな豚骨と焦がしニンニクが絶妙です。
ホルモン煮込みは、柔らかくてお味噌の風味が楽しめる逸品です。
生姜風味の餃子は、肉汁たっぷりで薄皮で包まれた好評の一品です。
お友達がオススメというので寄ってみました。濃厚で美味しいラーメンこれが本場の熊本ラーメンなんですね〜とっても美味しくてびっくり!ホルモンも臭いもなく旨みが素晴らしかったです。持って帰りたいホルモン。早く着きすぎたかなぁと思ったけど開店が10時半で混む前にすんなり入れてすぐラーメン出てきました滞在時間10分くらい?笑また熊本行ったら行きたい〜
令和7年8月時点。市中心部より少し離れた池田駅から500mぐらいにある有名人サインもたくさんある名店。無料駐車場は第1、2合わせて15台ほど。入口すぐに券売機あり購入後店員さんに渡し席へ案内。カウンターと座敷、テーブルあります。水は卓に。他には胡椒など。提供スピード早く回転率もよし。味は至って普通。突出した感じはなく昔から愛されるお店といった感じ。替玉はなく大盛対応。あまり期待しすぎない程度に来店したほうがよい。味は御自分で。
熊本ラーメンといえばここ、という声も多い人気店で、10:30から営業しているのがありがたいポイント。早めのランチにもぴったりです。開店直後に行きましたが、すでにほぼ満席。でも並ぶほどではなかったので、タイミング次第ではすっと入れそうです!無料駐車場があるのも嬉しい!車でふらっと行けるのは本当に助かります!味の好みは分かれるかもしれませんが、熊本ラーメンらしい一杯が楽しめるお店。有名人も通う老舗の雰囲気も含めて、一度は行ってみる価値ありです!
熊本市北区高平にある名店 大黒さん熊本ラーメンといえば必ずと言っていいほどここのお店の名前が挙がる老舗名店お店に入ると、ニンニクと豚骨スープの香りがお出迎えしてくれます!食券を事前に購入(一万円札使えます)今回はチャーシューラーメン🍜濃厚豚骨スープに、黒マー油のニンニクの香りが食欲をそそる!麺は中太ストレート麺(硬さは選べません)つるっとした喉ごし良い麺です!見た目の割に意外とサクッと食べれちゃうのが不思議な所!スープは少し塩味が強めに感じるところもありこれはご飯との相性抜群です!!定期的に食べたくなる名店の味また伺いたいと思います!ご馳走様でした😋
熊本市にある「ラーメン専門店 大黒」に行ってきました!外観は、昔ながらのラーメン屋さんといった雰囲気で、大きな「駐車場」の看板が目印です。店内に入ると、壁一面に有名人のサイン色紙や写真が飾られており、その人気の高さがうかがえます。座敷席とカウンター席があり、一人でもグループでも利用しやすいです。食券制で、ラーメンの種類も豊富でした。今回はラーメンをいただきましたが、濃厚ながらも食べやすいスープが特徴で、大きなチャーシューやキクラゲ、ネギ、海苔がたっぷりと乗っていて、とても美味しかったです。熊本ラーメンを味わいたい方には、ぜひおすすめしたいお店です!
大盛りラーメン、きくらげ、焦がしニンニクを注文。店の裏手に駐車場がありますが、10台位しかなく、出入りには要注意。有名人が多数来店されてるようで昼前に来店しましたが人気ですね。ラーメンは桂花ラーメンと似てるが、スープによりコクと風味が強く感じた。大盛りの麺量は200g位なので男性なら丁度よい量。トッピングのきくらげは食べ応えあり、焦がしニンニクは追加しなくて良かったかも。
ひさしぶりに大黒ラーメン食べに行ってきました。ご飯とホルモン煮込みがセットになってるラーメンを注文しました。券売機で購入してカウンターかテーブルか座敷かに通されます。トイレに行って帰って、もうじきしたらラーメンが届きます。提供早いです。ラーメンは細麺、チャーシュー、海苔、キクラゲ、ネギが入っています。スープは黒マー油が入っていて、ここの熊本ラーメンが1番好きかもです。チャーシューとろとろで美味しいです。ホルモン煮込みも絶品です。接客は丁寧でテキパキされています。駐車場は店の奥に10台停めれたと思います。
土曜日の11時ごろ来店待たずに入店ラーメンとホルモン煮込みがついたセットと1160円くろまる900円餃子6個380円時間もかからず早めの提供まろやかな豚骨にニンニクが効いたマー油とニンニクチップも少し入ってました塩っぱくはなくて甘みも感じる好みの味でした麺は中太ストーレートで少し柔らかめホルモン煮込みはとても柔らかく少しホルモン独特な風味は感じましたがお味噌の味が良かったので美味しく食べれましたあと、ご飯がとっても美味しかったですくろまるはマー油2倍麺も2倍でもやしはシャキシャキでとっても楽しかった餃子は生姜風味で肉汁もあり皮薄めで好みの餃子でしたまた行きたいと思います。
金曜日の11時前に到着したのに、まるで昼時の様な席の埋まり具合は、さすが熊本を代表する名店の人気です。次から次にお客さんがやってきます。味噌煮込みホルモンが食べたかったので、ラーメン定食をいただきました。ホルモンはやや濃いめの味付けで、ご飯が進みます。肝心のラーメンは、似たような店名の⚪︎亭と比べたら、スープがややアッサリしているか?でも出汁が効いていて、マー油のほろ苦さがバランス良く、最後まで飽きずに飲み干せるスープです。麺とチャーシューも自分好みでした。大黒ラーメンを食べたいが為に、高速を使わず下道を運転した甲斐がありました。
| 名前 |
ラーメン専門店 大黒 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
096-352-7418 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 10:30~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025年9月の平日ランチに伺いました駐車場は店の奥と裏にも停められます。この日は14時前でしたがお店は賑わっていました。熊本ラーメンが好きな方は美味しいと思うのかもしれませんが、自分には合いませんでした。ホルモンの方は美味しかったです。