熊本の馬肉、花畑町で堪能！
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むつ五郎の特徴
熊本グリーンホテルの地下にある隠れ家的な場所です。
震災後も変わらず営業されている安心感があります。
熊本を代表する馬肉料理が楽しめるお店です。
人気店で予約なしだと平日でも30分待ちくらいは覚悟してください。串焼きと馬肉を注文しました。美味しいですが、想像を超える程ではなかったです。串焼き1600円、馬肉3200円の量が少ない。貧乏人にはちと物足りない。
花畑町で熊本の味を堪能するなら「むつ五郎」さん🙌💕初めて伺いましたが、雰囲気もお料理もおもてなしも抜群でした！郷土料理はどれも丁寧で、懐かしさと特別感の両方を感じられます。カウンター席では板前さんの真剣な姿に見とれながら、料理が出来上がるのを待つ時間すら楽しいひととき✨スタッフの方の温かい対応に、まるで昔から通っていたような安心感がありました。県外の方を案内するのにももちろんですが、地元の方が「ちょっと贅沢したい夜」にもおすすめしたいお店です✨
予約もできるが、一人だと予約ができないみたいで、来店してリストに名前を書く。30分ぐらいで呼ばれたので、良かった。店員さんはテキパキしていて気持ちが良い。馬肉は一皿2800円、地方にしてはパンチある価格にびびったが、こんなもんでしょうかね。写真のご飯とお酒3杯で9000円。ご飯自体はすごく美味しくて、ただ地方で安ウマをイメージしてるとちと驚くかもしれない。
熊本で人気の居酒屋さんです。予約して行きましたよ。お店に着くと店内は大入満員状態でした。カウンター席に陣取って飲み始めます。まずは生ビールからっと。では、では、乾杯～♪ぷふぁ～、旨い!!さて、さて、何を食べましょうかね。熊本ですから 馬刺し と 辛子蓮根 は必須ですよね。直ぐにオーダーしました。まずは 馬刺しから食べましょう。う～ん、最高ですね。肉の旨みが絶品です。辛子蓮根はヒーハー～、辛味がたまりません。フレッシュ感がありましたよ。お酒がドンドンとすすみます。メニューを見ていると 一文字ぐるぐる と 桜納豆も発見です。またまた郷土料理をいただきましよう。お酒は日本酒にチェンジです。一文字ぐるぐる とは わけぎ に 酢味噌を掛けたものです。甘酸っぱくて少しピリっとした酢味噌の風味がたまりませんよ。お酒によく合います。馬刺しと納豆のコラボである 桜納豆 も美味しいんですよね。一度食べると病みつきになっちゃいますよ。色々と熊本の郷土料理を満喫しまして大満足のディナーとなりました。また行かないとね。kazuchi
いろいろな部位の馬刺しが食べられる。お値段はそこそこするが、とてもいい物が食べられる。馬汁は出汁がきいてて、馬肉も沢山入っていて美味しかった。さくら納豆手巻きも美味しくとても満足。氷もちゃんとロックアイスでいいなと思った。
しっかり伝統を守りながら、お客さんの反応を敏感に受けとめれる、非常に真面目なお店です。馬肉に関しては安心そのもので、しっかり風味が管理されています。馬肉は加熱に向かないことは承知で一口カツを注文しましたが、馬肉を加熱した時に出るゴム臭＋古いレバー臭は一切なく、そこそこ味わい深く楽しめました。非常に良いお店です。郷土料理を謳う店で周囲は埋め尽くすされていますが、ここは確かな伝統店として広くお勧め出来ます。
路地裏にある熊本グリーンホテルの地下にあります。周囲が賑やかなのでお店が分かりにくいですが、店名を明示した赤いカーペットが目印です。雑居ビルの地下のような通路の奥にこぢんまりとある居酒屋さんですが馬刺し、馬料理ならトップクラスのお店です。カウンターとテーブル席があります。カウンター上に掲げられたお品書きを見るとさながら寿司屋のカウンターに座ったような気分になります。馬料理だけでなく刺身などの居酒屋メニューも楽しめます。
10年程前に訪問してから、なかなか行けず、震災後も気になっていたが、変わらず営業されてるとわかり、今回念願叶って訪問しました。前回、女将さんのおもてなしの気持ちがとても温かくって感動でした。その女将さんは隠居されたそうですが、今いらっしゃる店員さんたちはみな親切で丁寧。旅行者とわかると気にかけてくださいました。馬肉料理はどれも美味しく、特に馬汁はホントに美味しい！次に熊本に行ったときも、絶対に行きます！
熊本を代表する馬肉料理屋さん。地元の方に連れて行っていただきました。馬肉料理を中心に、刺身やおこぜの唐揚げ、辛子れんこんなど郷土料理もあり熊本を堪能できます。馬刺し、レバー刺、串焼、馬汁、にぎりなどをいただきましたがどれも美味い！特に馬刺しとレバー刺は絶対食べた方がいいです。お酒も熊本の焼酎や日本酒が揃っているので、楽しめました。かなりの人気店ですので、予約をオススメします。
| 名前 |
むつ五郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-356-6256 |
| 営業時間 |
[土] 17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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友人とこちらのお店へ店内は満席でとても賑わっていました一文字ぐるぐる、タン刺し、霜降り馬肉、コーネ、串焼きなどをいただきました味は悪くないですが、量の割にとても高い、、、馬刺しはどれも都内と変わらないような値段で、軽く食べて飲んで一人５０００円を超えてしまいました、、、わいわい騒ぎながら熊本を楽しむのであれば悪くはないと思います。