1日15食限定！
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中華そば食堂田中の特徴
醤油ラーメンとチャーシュー丼が楽しめるお店です。
ワンタン中華そばは1日15食限定の人気メニューです。
鶏がらスープのコクが嬉しい清潔感のある店舗です。
口コミが良かったため、平日の12時に訪問。待ち人数は7人ほど。30分ぐらい待って着席。このお店で感じたのは、客層が良くなったです。待ち組が多いのに、食べた後も喋っている客(サラリーマン)がいたので、そこは周りを見て行動をしてくれと感じたので、そこがマイナスポイントでした。さて、肝心のラーメンは、濃厚煮干しつけ麺を注文。お味は確かに煮干しの味。濃厚かと言われたらそこまで濃厚とは感じず。ただ、食べ進めていくうちに食べやすくなっている感じ。不思議な感じ。麺は平麺で美味しかったです。
バッティングセンターの隣にある比較的最近にオープンしたこちらのラーメン店。席はカウンターのみで8席くらいでしょうか。店内はきれいでちょっとしたカフェ感も感じます。さて最近はどうもラーメンを食べても美味しくは感じますが驚きがなくなったと言うか…色々食べてきたせいでなんとなく上限がわかってしまい、まあ美味しいねで終わることもしばしばでした。そんな中、今回注文した燻製醤油の中華そば(1200円)は久しぶりに驚きの一杯となりました。といっても味に大きな独自点があるわけではありません。おそらく鶏と醤油を使って無化調で仕上げた醤油味でしょう。しかしこれが旨いのです。醤油のしょっぱさがガツンときてじわっと醤油の甘さと鶏の甘さが口の中に広がっていく感じが、これぞ求めていた醤油ラーメンでした。そしてパツパツとした食感の麺もスープによく絡み、小麦の甘さが醤油のしょっぱさと絶妙に合わさっています。燻製した玉ねぎ、煮卵も良いアクセントでした。これほどの醤油ラーメンは久しぶりでした。今回の一杯は東京の名店と比べても遜色ない出来でした。メニュー表見ると表とは別に載っていたので限定ラーメンなのでしょうか？ぜひともレギュラーであってほしい、なってほしい味です。しかし他の味も気になりますね。迷いどころです。✔2025年10月。
2025.9 硬めで、細い直麺と、若干当たり強めのスープが特徴の「中華そば」。ラーメンとの違いを際立てています。色彩、美観にもこだわりを感じるもので、油そば、つけ麺等など、他メニューにも表れていると思います。paypayなど、数種類のpayには対応している様ですが、他は無く、基本現金決済です。駐車場は交差点に近いので、北から南下し、左折では進入し易いですが、南から北進して、対向車を2車線横切って駐車場へ侵入する事は、渋滞にも繋がり、車通りを考えた方が良いでしょう。
ワンタン中華そば醤油をいただきました。透き通ったあっさりスープにストレート麺です。チャーシューやメンマ全ての具材にこだわりが感じられる一杯。とても美味しいです。中華そば好きは是非。店内はとても綺麗で広々としてますがカウンター席8席ほどしかないので大人数での来店は難しいかもしれないです。駐車場は無料で、隣の野球室内練習場と共同みたいなのでスペースはたくさんあるかと思います。また利用させていただきます。ご馳走様でした！
清潔で広々した店内。メニューの数は少ないがその分こだわりを感じる。わんたん中華そば醤油を注文。スッキリした自然な味。ストレート麺も美味しい。インパクトのある味では無いがまたすぐに食べたくなる。
1日15食限定のワンタン中華そばの醤油とチャーシュー丼を注文油膜けっこうすごくてスープ熱々淡麗系だけどあっさりしつつコクもあり美味しかった麺もスープに合うワンタンはもうちょっと餡が入ってたらよかったまあワンタンは本来皮を楽しむものだけど焦がしネギ油もいいチャーシュー丼はお肉柔らかい味付け珍しい感じだけど美味しかったラーメンのチャーシューは硬かったけどスープ熱くて火が入り過ぎちゃってるのかな。
藻岩の方に移転した味噌ラーメンが美味しい田中商店さんの親族が経営する醤油と塩ラーメンのお店です。醤油ワンタンを食べました。魚介系の出汁と醤油がマッチしてさっぱり系です。麺がモチモチしたストレート麺で美味しいです。カウンターのみの8席しかありませんが回転は速いと思います。食べたあとの後味さっぱりのラーメンです。
今回のぼりを見て入ってみました!最近のラーメンは家系や二郎系と濃い口も多いので中華そば久々に誘われました。今回はワンタン中華そば醤油を頂きましたよ〜さすが中華そばだけあってスープが優しいです。チャーシューも余計な濃い味も無く噛めばゆっくり風味が広がる美味しさでした。ストレート麺は蕎麦より少し太い感じで食べやすい麺でしたよ。多く量を求めるのならワンタンかトッピングでチャーシュー増すのをオススメですね。個人的マイナスとするなら交差点方向からのぼりが死角だったためなのでもう少し目を惹いたものがしい、のと途中で濃い口食べたい人向けに香辛料を置いてほしい感じですね。濃い口に慣れてる人には途中で物足りなさを感じてしまうと思いました。次は違う味を食べてみたいですね塩もあるようなので。
広々とした綺麗なお店で美味しい中華そばを提供しているお店。南区にある田中商店さんの自家製麺を使用しており、小麦香る歯ごたえの良い麺と淡麗ながら鶏の旨みをしっかり感じるスープのバランスが最高です。駐車場はボールパーク札幌と共用なので、15台以上のスペースは確保されている感じなので安心して行く事ができ、優しく親切な接客で美味しさも倍増する良店です。
| 名前 |
中華そば食堂田中 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3903-2421 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒065-0024 北海道札幌市東区北２４条東２１丁目１−２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025.5.111日15食限定のﾜﾝﾀﾝ中華そば(醤油)まだ残っているというので早速注文。少しﾚｱっぽく綺麗なﾋﾟﾝｸ色の大きな鶏ﾁｬｰｼｭｰつるっと口当たりのよいﾜﾝﾀﾝ最初のひと口から最後まで熱々でした。鶏油を使っているのか、あっさりとした味わいですが、食べ終わる頃にはちょうどよく感じました。2025.11.24店主ｵｽｽﾒの地鶏となめこの中華そば(醤油)を注文。ｽｰﾌﾟが冷めず熱々な所になめこのﾄﾛﾐがいい仕事をしています。ｺﾞﾛｯとひと口ｻｲｽﾞよりやや小さめの地鶏が柔らかく、美味しかったです。ついつい飲み干したくなるｽｰﾌﾟでした。ｶｳﾝﾀｰ8席くらいあり、混んでいるときは店内で待つ事ができます。待っている間、注文を受けてくれるので着席してから着丼までｽﾑｰｽﾞで回転も早いと思います。