久留米濃とんこつの魅力堪能。
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継ぎ足しとんこつ 二刀流の特徴
濃豚骨ラーメンの美味しさが際立つお店です。
熊本県民も虜にする久留米ラーメンを楽しめます。
満足度の高いラーメンと出会える貴重な場所です。
濃とんこつラーメン大盛り人手不足で週末は替え玉出来なかったので大盛り注文お冷、紅生姜はセルフで。スープ、普通に美味しい。大盛りにしてよかった!あとは、普通のとんこつラーメンって感じですが、また食べたくなるラーメンでした。
まさに今流行語の二刀流❗️スープ🍲抜群^ ^美味い😋大谷君がいつか食べてくれる日が訪れることを願うばかり❗️大谷君の二刀流ではなく武蔵の方だと思いますが、、、、(笑)勝手なこと言ってすみません🙇でもふっとしたときズッズット食べたくなる二刀流さんです♪
たまにくっさいラーメン食べたくなりません？濃いけど全然ズズズと飲めちゃうコクのあるスープで熊本で食べる久留米ラーメンとしては間違いなくトップクラスです！替玉必須🍜🍜
熊本には珍しい久留米ラーメンを食べさせてくれる二刀流店！3種類のラーメンのこだわりラーメンにはたまらん美味しさ！自分は地元近い久留米ラーメン大好きなのでたまに食べに行くお店です！！換気扇から漂って来る豚骨のハーモニーたまらん空腹の時嗅いでしまうと無償に食べたくなる！！お昼時は替え玉はご遠慮してますが、夕方から替え玉解禁になるので久留米ラーメン好きにはもってこいですね！！
ランチで訪問、極みとんこつラーメンの硬さ普通、大盛をオーダー。食券を買い、お冷、紅生姜は、セルフです。店内は豚骨の匂いが、これでもか！と言う位充満しています(-_-;) ラーメンは典型的な久留米ラーメンです。麺は博多ラーメン程ではない細麺、トロミがあり濃厚な豚骨スープです。ただ臭みは思った程では有りません。麺はやや柔らかめ。チャーシューもトロトロで良いです。駐車場も、横に10台程あります。豚骨ラーメン好きな方にはお勧めですね。
濃とんこつはまさに久留米ラーメンで、しっかりとした豚骨スープとやや太めの麺でした。塩とんこつは、豚骨の風味がきた後さっぱりと後口が流れる感じで、麺は濃よりも細麺でした。餃子も野菜多めの餡と薄い皮の軽い餃子で、久留米らしさがあります。熊本にいながら本格的な久留米ラーメンが食べられます。現金対応のみの食券制で、券売機で購入するたびに厨房へ自動で注文が通るようです。
令和6年10月時点。熊本駅からは遠いが車ならOK。無料駐車場は店横に8台。(屋根あり)入口近くに券売機あり。券売機にて購入後、券はそのまま着席。(伝えなくても券売機で固さも選べる)水はセルフ。水ポット横には紅しょうがなどあり。※濃ラーメン「濃くてあっさり」と書いてますが久留米ラーメンより若干濃いかも？替玉したり塩とんこつで濃さは十分。味は御自分で。
濃豚骨を食べましたがかなり美味しかったです。久々にスープ飲み干しました。お店は忙しい中1人で切り盛りしてるように見えました。タイミングによっては待つかもしれないです。また機会があれば塩豚骨を食べてみたいですね。
学生時代にこちらで初めて久留米ラーメンを頂いて以来、熊本県民のくせに久留米ラーメン大好き男になりました。定期的にスープをアップデートされてるみたいで、確かに来店ごとにビジュアルや味が変化している気がします。熊本に居ながら久留米と博多ラーメンが食べれる機会を提供し続けておられる貴重なお店です。これからも末長く続けて頂きたいです。
| 名前 |
継ぎ足しとんこつ 二刀流 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-325-9303 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00,18:00～21:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ディナーで久留米〈濃〉とんこつラーメンにネギをトッピングして、いただきました🍴🙏店内はカウンター6席ほどとテーブル席が3席ほどあり、注文は券売機での事前精算システムで、麺の硬さも券売機での選択となります❗お冷や、紅生姜などはセルフサービスとなってますよ❗食べた久留米とんこつラーメンは、ちょっとｹ豚骨の臭みが残るラーメンですが、食べ進めるうちに紅生姜が良いアクセントとなり、意外とクセになる味ですし、とにかくスープが美味しいですね👌お店の屋号の通り、細麺を使用した博多塩とんこつラーメンや久留米濃豚骨に独自ブレンドした極み豚骨ラーメンなど二刀流ならず、三刀流のラーメンが食べられますので、残り2種類のラーメンを食べてみたいですね😁