臼杵の超有名店、ゆふ焼き！
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鳥料理 ゆふの特徴
大正時代の建物で味わうレトロな雰囲気の鶏料理店、鳥料理ゆふ。
臼杵市唐人町で味わう、ゆふ焼きが特に美味しいランチメニュー。
大分や別府に比べても一味違う、足を伸ばす価値ある鶏料理を提供。
臼杵の超有名店。いただいたのは、人気ナンバー1の「ゆふ定食」。シンプルな味付けなのですが、噛めば噛むほど鳥の旨味が出てきて、ご飯を口にかき込む。大分県のは、ありとあらゆるタイプの美味しい鶏肉料理がありますが、その中ではシンプルだけど、こちらの料理もとっても美味しかったです。個人的には、夜来て、お酒のアテにしたくなりました。お客様が多いので、予約をお勧めします。
ゆふ焼、定食、セットを食べましたゆふ焼は、カットされているので食べやすく、コリコリとした食感とほどよい塩味で、とても美味しかったです他にも、いろいろなメニューがあります駐車場は、お店の近くにあります【内容】ゆふ焼三品セットジャンボ茶碗むしセット麦トロロ定食。
仕事帰りにフラッと立ち寄りました。佐伯にある由布には何度も行ってるので慣れたものですが臼杵店は初めてなのでどんな感じかと興味津々です。大体、小規模チェーン店は味が店によって違うことが多々ありますから時間は17時開店に合わせてカウンタ席に案内され由布焼ソフト1600円と炭火焼1300円を注文しました。『お飲物は?』と聞かれましたビールを呑みたいのはやまやまですが車なんです(泣)ほどなくして由布焼ソフトが出来早速実食。見た目は佐伯に比べてシンプルと言うかさみしく感じます。肝心の味の方は、、、うん合格🈴佐伯と変わらず旨いです。綺麗サッパリ食べました〜しかし、、、土産に買った炭火焼1300円私も出張の度に様々な所で炭火焼は食べて参りましたが、、由布さんの炭火焼きは、、少ないのです（泣）料金と量と味のバランスが絶妙に崩れてます。次があるかと問われたら、、由布焼ソフトはアリ 炭火焼はナシでお願い致します。『追記』佐伯市 由布の由布焼ソフトの写真もアップしておきます。※値段は一緒です(笑)
臼杵で知る人ぞ知る地元民から評価が高いお店。予約をしてゆふ定食と三品セットを注文。ゆふ定食は言わずもがな、三品セットは一品のボリュームも多く、とり天と南蛮、エビフライと満喫でき、人数が多い時はお薦めです。
仕事で臼杵に行った際に利用しました。17時オープンで17時02分に入店しました。晩酌がてらなので、鶏のタタキ、ゆふ焼き、串焼き、唐揚げをオーダー。まずは鶏のタタキが来ました。んで、ゆふ焼き。親鶏の食べやすくカットしたものでした。串焼きはかしわとねぎ間の違いはかしわは親鶏の焼鳥でねぎ間は若鶏の焼鳥でした。もうちょいタレの味が濃いければ良かったと思います。一口唐揚げをオーダーしましたが、これ…抜群に美味いです。薄い衣にホロホロの身が最近食べた唐揚げの中でめちゃくちゃ美味しかったです。時間経つにつれ人がガンガン来てまして良き店に入れました。ごちそうさまでした!美味しかったです!!
九州で九州味100選の店を見たら、目を瞑っ入ってください。絶対に間違いありません。ゆふ鳥は、香川一鶴の骨付鳥（おやどり）に似てる気はしますが、こっちの方が味付けがシンプルなうえ、箸で食べられるので良いかもしれません。
白馬渓に行ってきたついでに前から行ってみたかった鳥料理ゆふさんに行ってきました。店内はレトロで雰囲気が良く店員さんも気さくで対応がとても良かったです。料理は食べた全品絶品で家族でまた伺いたいと思ってます。しかも、2024/11/03に行ったのですけどうすき竹宵祭りもやってて楽しかったです！
お昼のランチで行きました。店員さん、お店の雰囲気とても良かったです。
祝日の開店時にお伺いしました。11時半に回転ですが、11時の時点で20人待ち。大人気店でした。
| 名前 |
鳥料理 ゆふ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0972-63-5393 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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旅行で訪れましたが、友達の地元なんでハズレ料理は有りません。特に、チキン南蛮美味かったです。何、食べても美味かったです。