参拝後にぴったり、琥珀醤油そば。
中華そば 八縁の特徴
豊富なメニューから選べる琥珀醤油そばが大人気です。
海老香る塩ラーメンは風味が際立ち絶品です。
スープにこだわり、煮干しの旨味が楽しめるラーメンです。
今日は岩沼から塩竈まで自転車で岩沼の八縁で味噌ラーメンを濃厚な味噌にスープの旨味が絡み合う玉ねぎの香り、肉味噌が旨味を畳み掛ける、チャーシュー美味しく太麺にしっかりと絡み合い止まらない美味しさ、クドさ無く濃厚ながらスッキリした美味しさの味噌ラーメン。
日曜日14時ギリギリ入店。混まずに提供早く良かったです。ご飯物は売り切れでした。極琥珀ラーメン。大盛りにしたら卵ついてきて嬉しい。日本蕎麦にも合うようなスープでした。
味の種類が豊富です。「鶏だし中華」は、食べ進むと甘くて好みが分かれると思います。「白(貝出汁)」は、こってりにしても重くなく、貝出汁が強すぎず…です。「八縁めし」は、辛い(辣油?)「炙り肉めし」炙りの香りが良し!美味しかった。
定期的に伺ってる岩沼市で人気のラーメン店です。琥珀中華とか何を食べても美味しく老若男女のお客様で週末は特に行列が出来ています😄今回は特製味噌󠄀ラーメン+煮玉子を(大盛・こってり)で頂きましたトッピングを付けると麺が大盛無料になるサービスも良いです😄黒中華煮玉子入り+白キクラゲ魚介出汁をたまり醤油で作ったスープに背脂入りの歯切れの良いストレート細麺が美味しい🍜でした😄
土曜日のお昼(12時40分頃)に伺いました🅿️はお店の前に結構広いスペースがあります車のナンバーを書いて待っているとスタッフが呼びに来てくれます、食券を買い入店します海老香る塩のA.Bはもうなく、海老香る塩を連れは琥珀醤油を、海老香るのスープはまさに海老です美味しいです細めのストレート麺もちょっと硬めで良いですねチャーシューもホロホロと柔い、長〜いメンマも美味しいかったですボリューミーではないので腹ペコの人は大盛りを琥珀醤油は醤油の旨みがあり美味しいと言ってました。
たまたま、待ち時間なく入る事が出来ました!鶏だし中華、炙りカモチャーシュー丼を注文!!どちらとも文句なしに美味しかったです!
鶏だし中華(煮卵入)を注文。あっさり味。ストレート麺は苦手だったけど、モチモチして私の概念を覆しましたわ。チャーシューはホロホロとろけ、メンマは今取り立ての筍から作ったかのような食感。店内はキレイでしたが、狭いので隣が近く話がダダ漏れがな~。
イチゴ狩りの帰りに長女のオススメで家族で寄りました。5人で来店したのですが座席数が少なめだったので、1/3が埋まるような感じでした。食券で購入する形だったんですがちょっとわかりづらかったです。私は鶏だし、夫はあさり(?)の出汁のを頼みました。どちらもとても美味しかったです❤️鶏だしは安定の美味しさ🎵魚介の出汁のラーメンは元々ちょっと苦手だったんですがこのラーメンは美味しいし、次に行ったときはそっちを頼みたいと思うくらい美味しかったです❤️接客もとても気持ちよく、素晴らしいお店だと思います!
2024年4月中旬白中華煮卵TPこってり太麺+ミニ炙り鴨丼。貝出汁の効いた上品な香るスープ、麺の食感、厚めで大きなフォロフォロチャーシュー、ミニ炙り鴨丼等、全てが最高です。ご馳走様でした♪麺4.5スープ5.0チャーシュー5.0ミニ炙り鴨丼5.0総合評価4.9💮2024年1月上旬正月と連休が重なり更に大繁盛。約1時間待ちで、殆どの商品が売り切れとなり、白中華煮卵TP(大盛り無料)しか頼めませんでした。ところがこれが大正解!貝だしが非常に良く効いた、極めて上品なスープ+自家製中太麺もコシがあってハマる美味さです。流石ミシュランガイド掲載店ですね。ご馳走様でした。麺4.5スープ5チャーシュー5総合評価4.8💯2023.12月琥珀醤油そば極みを注文。麺は勿論、特にスープと鴨チャーシューが絶品です。極みを頼むと、大盛り無料となります。個人的には、宮城の美味い醤油系Top3に入ると思います。あまりにも鴨スモークが旨すぎて、琥珀醤油そば大盛りを食べた後に、更に炙り鴨丼を食べました(笑)駐車場も広く入りやすい、接客やオペレーションもバッチリです。大変美味しく頂きました。ご馳走様です。麺4スープ5チャーシュー5鴨チャーシュー5総合評価4.8💯
| 名前 |
中華そば 八縁 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0223-24-6053 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00~14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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店舗は金蛇水神社参拝後に寄りやすいロケーション、店内に入ると一番いい場所に製麺室を配置する潔さキャパ約20人程度の店内に窮屈感は無い(カウンターはかなりゆったり目)概ね3系統のメニューから選んだ鶏出汁中華はほどよい濃さの鶏感に優しい醤油で食べやすい、濃厚ガツンとは一線を画すバランスの良いスープ感はバランスが良いと感じた、麺は低加水ストレート細麺でスープ持ち上げ感が良く一体感を感じる、出汁と麺が馴染んでまとまりのある一杯丼物の炙り鴨飯はかなりのボリュームで満腹感強め、薄めの味付けで鴨感を楽しめる、大盛り無料のラーメンと相まって完食が危うい感じでお得感があった2017年頃のミシュランビルグルマンと聞いて行ったが期待に見事に応えてリピートしたい一件となった。