大分・羽屋の絶品トンカツ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
菜なくらの特徴
オシャレなカフェ風のとんかつ屋で、居心地がいいです。
低温で揚げたトンカツは、上質な豚肉の旨味が引き立ちます。
詳細な味付けが楽しめる十種の彩り菜料膳は数量限定のこだわりです。
お肉の脂部分に甘味があり柔らかく美味しかったです。自家製ドレッシングも美味しかったです！母と行き食べやすく1口サイズにカット出来るか聞いたらカットしてくれ嬉しかったです。ありがとうございます。
知人のおすすめでランチ訪問。低温でじっくり揚げているようで、食事の提供までは少し時間がかかりますが、その分、お肉の旨みと甘さが引き立つ仕上がりに感動。御膳も人気なようですが、シンプルにトンカツ定食がオススメです！
人気メニューの上ロース膳を頂きました。大分県、鹿児島県の有名豚カツ店を食べ歩いてきましたが、こちらは他店では見られない程にヘルシーな油加減でした。中年でもサクサク食べられるので、安心して利用できます。肉質は3種類ありました。上ロースで使われているきなこ豚は宮崎県で食べると結構ジューシーに感じましたが、こちらでは脂を感じさせない工夫があるのか、旨味は充分でしたが脂感はあまりありませんでした。店内のお洒落な雰囲気と相まって、一層美味しく感じました♪メニューの豊富さから何度も通いたいお店です。
前回訪問時は、入り口付近にあるタプレットで注文してたけど、席に案内されて口頭で注文に変わってた。スタッフさんに聞くと、いろいろ試行錯誤の結果とのこと。店はシンプルモダンで、和の雰囲気。落ち着く色合いなので食事時には有難い雰囲気。とんかつメニューは130gまで。「特上三元ロースかつ膳」+もち麦ごはん（税込1,760円）をオーダー。まずとんかつの鮮やかなピンクが目に入る。調味料は塩、ソース、わさび醤油の3種類。オススメは塩。足りねば卓上にあるので、気兼ねなくどうぞ。とんかつは、特有の硬さはなくて、ほんのりと柔らかい食感。これだけ厚みがあるのにすんなり噛める。それを塩でいただく。すると脂の旨みが感じられてgood。断面の瑞々しさが、さらに美味さをひきたてる。美味しいのでもっと食べたい感があるので、200gとかあると個人的には嬉しい。もちろんソースもgood。キャベツにかけるドレッシング。ドレッシング特有の「ツン」とくる感がなくて、どれもマイルドな味わいで美味しいのでオススメ。クレジットカード、QRコード決済対応。店主のとんかつへのこだわりが感じられる名店。
柔らかいとんかつを求めて平日のランチに伺いました。テーブル席は満席で厨房の見えるカウンター席に座ると「そこは狭いですが、いいですか？」と声を掛けて頂き、1人だったのでカウンターで構いませんと伝えて料理を注文。料理が出てくる間にテーブル席が空いたのでどうぞ、と声を掛けてくれまひたご、外に沢山並んでいたので遠慮しました。トンカツはとても柔らかくて美味しかったです。お会計の時も「狭いカウンターですみませんでした。」と丁寧な対応に恐縮でした。リピ確定です！
店内に入るとオシャレなカフェですが、とんかつ屋なんだよねとんかつは低温で揚げるそうなのでとても軟らかくソースより塩が合う美味しいトンカツしかし、2度揚げはしていないのか香ばしさは少なく衣の歯応えもあまりないので好みが分かれるトンカツです。
小洒落たカフェみたいなとんかつ屋さんだけど味は超本格派ですぜ❕❕豚は美味いよね〜🎵豚大好き🎵ツレが珍しくトンカツ食いたいと申しまして菜なくらさんに日曜日の開店と同時にお伺いしました🎵人気店ですね❕お客さんも多くて店内は意外と広くてしかも綺麗でお洒落でカフェみたい🎵注文したのはオレが上ロースと上ヒレのやつ🎵ツレが十種の彩りのやつ🎵ロースはほんのりピンク残りで美味しいです🎵最初は塩で次はお好みでソースかポン酢言われた通りに食べます🎵郷に従います（笑）お洒落で美味しいトンカツ屋さんが大分にも出来て嬉しゅうございます🎵ごちそう様でした❕❕
十種のいろどり菜料膳いただきました～数量限定のこだわりの御膳(●´∀｀●)ちょっとこれは～( ´∀`)とんかつ・白身魚・コロッケ・野菜全部うまうまし！お肉はきなこ豚っていう品種みたい(゜ロ゜)とんかつソースもいいけどこだわりの岩塩で食べたら最強でした(ノ゜ー゜)ノ。
薄くて軽い衣を纏った上質なトンカツが楽しめる素敵なトンカツ屋さん。カフェの様な店内、スタッフの方よりの丁寧な食材説明、定番のトンカツソース以外にスペシャルブレンドされた岩塩やポン酢などバラエティにとんだトンカツの味わい。さらにはフレッシュな自家製ドレッシング等、腹ペコ男子のガッツリランチから、女子会やデートまで、誰でも楽しめる雰囲気にも大満足でした。肝心のトンカツは、軽い食感の衣と絶妙な揚げ具合の豚肉、その肉質も柔くジューシーで、大変美味しかったです。
| 名前 |
菜なくら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-544-5420 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
お肉は美味しいのですが、もう少し油を切って欲しかった。支払い時に、現金支払い機へ案内されたが、支払いは現金のみ？