濃厚豚骨ラーメン、久留米流!
ラーメン 西龍軒(せいりゅうけん)の特徴
美味しい久留米ラーメンが味わえる、ファン待望の移転オープンしたお店です。
ラーメン餃子セットは絶品、コストパフォーマンスも魅力的です。
店内は狭めで、時間帯によっては行列ができることがあります。
チャーハンセットオーダー。ラーメンは比較的うまいが、チャーハンは一口目がしょっぱすぎて、何口目かで普通より少し塩気がある感じに変わった。調味料がうまく混ざってなかったようです。パラパラはしてたけどね。スタッフさんは元気なんで、接客はダメではない。狭いんで、接客がダメだとオーナー側からしたら目立つでしょうな。まあ広さ関係なく、ちゃんとせなあかんけどね。接客は頑張ってると思いますよ。もう少し美味しいと値段には納得するかなと。他のラーメンに期待したがいいかな。また来るならごはんものは白米でええかなと。替え玉はすみませんが、けっこう。
建物自体が綺麗とは思いませんが、掃除が行き届いているのか清潔感を感じました。また、エアコンも効いて夏場でも安心。肝心のラーメンは店内に漂う豚骨臭から、覚悟していましたが。意外に臭みなし。ほどよいスープに◯⤴チャーハンもパラパラしっとり。卓上の紅生姜、大根の壺漬け、おろしにんにくもよかったです。
11時オープンと同時に入店した。入り口の入ってすぐ左側の席に着くチャーハンセット1,100円を注文麺の硬さを尋ねられたので「普通」と答えたしばらくすると先にチャーハンが届く1くち口に入れてみた少しコメが硬いと感じた次にラーメンが届くチャーシュー、ねぎ、のりが入っていたラーメンは少ししょっぱさをかんじたチャーシューの枚数は多かったと思う男性店員の対応が丁寧でよかったポイントカードも作ったのでまた来ます。
チャーシューメンを注文しましたかなり濃ゆい豚骨ラーメンですスープも味が濃ゆいです喉が渇くと思います。なぜならチャーシューが冷たいのでラーメンのスープが冷めて塩が目立ってきますチャーシューもめちゃくちゃ美味いと言う訳でもありませんただチャーシューの量はめちゃくちゃ多いです。
焼き飯セット🍜を注文しました。焼き飯・チャーハン😊個人的にパラパラなイメージの妄想オッサン。ラーメン固さは普通麺で♪焼き飯でしたね✨おいしかったです🍴🙏ご馳走さまでした🙇♂️
ラーメン餃子セット、美味しくいただきました!お店は広くはないですが、店内はすごく綺麗!ラーメンは豚骨直球。麺は細すぎないストレート丸麺。スープとチャーシューと良く合います。豚骨が濃いめな分、塩分は標準か少なめかと思います。餃子は小さすぎず、良いサイズ。小ぶりな鉄鍋で食べ頃まで焼かれて、鉄鍋ごと焼かれながら出されます!焼きたて、焼き面パリパリ、皮も餡も美味しい!美味しい味とお店の雰囲気、マスターと従業員さんの人柄にリピ確定です👍
店内セルフのお冷グラスはぬるぬるベタベタ。ラーメンは普通。チャーシューが薄っぺらいのがスープの下に隠れてあった。ギョーザはちゃんと焼けてた。
店内は狭く席数も少ないので時間帯によっては待ちになると思います。醤油豚骨?少し塩辛めの味付けと感じました。
今年の春に筑後市にて大龍一番筑後店から独立し西龍軒となったとたん閉店してしまったのでファンとしては絶望していたところ、ここに移転オープンしてくれて本当によかった。思わずお店の人にお礼を言ってしまったよ。出てくるラーメンは、そうそうこれこれ!これなんですよ!という感じ。久留米ラーメンのお手本というべきか。味も濃いし麺とスープのバランスもいい。お店的にはサイドメニューを頼んだほうが儲けになるかもしれないが、私はここのラーメンが大好きなので余計なものを食べずにラーメンのみをスープまで完飲する派。人それぞれですね。店内は筑後店時代より狭くなったが15名ほど収容可能。今はまだ八女での知名度が低いかもしれないが今後じわじわと有名になっていって手狭になりそうな気がする。3号線からすぐだしね。
| 名前 |
ラーメン 西龍軒(せいりゅうけん) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0943-24-8862 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00~21:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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