山梨の焼き鳥、絶品レバー！
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炭火串焼・花いちの特徴
笛吹市の秘伝のレバーが絶品で、訪問必須の焼き鳥屋です。
人気のとり皮はパリパリで、ビールが進む最高の一品です。
つくねは特に美味しく、甲府近辺でトップクラスの焼き鳥がお楽しみいただけます。
家族旅行で石和温泉に伺い、夕飯で利用しました。人気店とのことだったので、予め予約をしてから行きました。店員さんは皆さんとても感じ良く、お客さんが次々と来店してあっという間に満席になっていました。焼鳥は全て美味しくて、親鳥→クセになる食感若鶏→ぷりぷり食感砂肝→コリコリトマトの豚バラ巻→熱々のトマトが美味椎茸→肉厚の椎茸がジューシーつくね→ふわふわで軟骨の食感がアクセント膝軟骨→コリコリパリパリの鶏皮揚げと川海老唐揚げも美味しかったです。幼児を連れてでしたが、座敷だったためゆっくり食べることが出来ました。※喫煙可のお店です。気になる方はご注意を。近所にあったら、毎週行きたくなるようなそんなお店でした！
焼き鳥がとにかく美味しい。 ずーっと昔からあるお店、居酒屋です。
前の道を通るといつでも繁盛しています。外は焼き鳥のいい匂いと白い煙でそれもまた良い雰囲気…いつもホールのお姉さんの愛想がとても良くて気持ちよく利用できます。何度でもまた来たいです！
炭火焼き鳥の山梨では貴重なお店。とりあえず何を食べても美味しいです。
最高に美味しすぎて秘密にしたい🤣レバー激うまでした。鶏皮も大きくて大満足♥️
ザ正統派の焼き鳥屋さん凝った料理もお洒落なお酒もありませんでも美味しいんです平日でも満席が多い人気店です。
焼き鳥のお店知る人ぞ知るといった感じのお店で焼き鳥は絶品特にレバーが凄く美味しい一般的？な食感でもトロトロでもなくプリプリでハマりますまた、つくねもボリューミーで食感も良く美味しい私は食べませんでしたが、うずらと厚切りベーコン？の串も、とっても美味しそうでしたあ、とり皮もオススメみたいです串ではなく油で揚げた、とり皮です休みなく揚げてました基本満席で入れないこと多いみたいですが少し早めの時間に行けば大丈夫かなと思います厨房周りにカウンターの席、その横にテーブル席の配置です厨房とカウンターの間には窓ガラスで仕切られていて料理が出来るとその窓を開けて提供してくれますそれにプラスして各座席も仕切られているのでコロナ対策も大丈夫ですあ、手羽串も絶品です手羽串提供の際に手が汚れるからと手拭きを新たに持ってきてくれたりと接客も素晴らしかったです。
お肉が大きくて美味しいです♪
21.6満席‼️焼台目の前のカウンターでラッキー。お通し枝豆若鶏たれしお160円旨いけど固い親どり180円たれしお歯応え凄く旨いレバー売り切れ19:30つくねたれ200円柔らかくてコリコリうめーっ手羽先しお220円固いけど旨いヤゲンナンコツしお220円肉たっぷりついて旨いトマト豚バラ巻き200円大玉トマト1/4を豚バラで巻いてありトマトがとろとろで旨いぼんじりしお180円サクサク鶏皮680円長時間あげてありサックサクにんめも入っていてあっさり味旨い川えびのからあげ480円旨い皿うどん880円ボリュームあって旨い。
| 名前 |
炭火串焼・花いち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-262-0871 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
いつ伺っても活気に溢れた地元に愛される素敵な焼き鳥屋さんです。最近は年齢のせいか、他の焼鳥屋さんでは全串制覇の前に脂に大体やられてしまう私ですが、花いちさんの焼鳥は変わらずに最後まで美味しく頂けます。一品メニューは、個人的にポテト、サラダがオススメ。馬刺しもあるし、地元山梨のワインもハーフボトルからリーズナブルに頂けます。気を張る必要のない昔懐かしの雰囲気を感じながら、絶品な焼鳥、お酒、お食事をお手頃価格で頂け、かつ丁寧な接客もあり、いつ行っても大満足な気持ちにさせてくれる本当に素敵なお店です。