温かいおもてなしと丁寧な料理。
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Soil Restaurant(ソイル レストラン)の特徴
オーナーご夫妻は温かい雰囲気でお迎えくださいます。
丁寧に仕上げられた料理がとても美味しく満足度が高いです。
急な来店にもかかわらず、きちんとした対応が感じられました。
個室を利用させて頂きました。全ての料理がこだわりがあり、お皿も温かいなど全て美味しく頂きました。それ故に、ゆっくりと時間が取れる時にしか来れないかなとおもいました。子連れは少し大変かもしれません。最後は雨が降る中、お見送りをして頂きました。また利用したいとおもいます！
ランチで利用しました。予算とコースの要望を伝え、それに合わせて用意していただきました。コースの内容はそれぞれ柔軟に対応できるとのことでした。お料理は佐賀県産の食材のものが多く、こだわりを感じるものばかりでした。お店の方の感じもよく、また行きたいと思う様なお料理と接客でした。記念日などの大切な日をお祝いするにはピッタリのお店。店内は完全個室、テーブル席、カウンター席がありました。佐賀駅から徒歩約4分の場所にありますが、店舗前の高架下には3台分の駐車場も用意されています。
親切 丁寧な料理で量も充分。
オーナーさんご夫妻はとても温かい感じで接してくださり、一つ一つのお料理が丁寧でとても美味しいです。奥さんの作られたパンやスィーツもとても美味しいです。
ランチで伺いました。個室を利用させていただきましたが、ゆっくり話ができ、大変くつろげる空間でした。お料理やデザートはとても美味しく見た目も美しく、器も素敵でした。椅子もとても素敵なデザインで座り心地も良かったです。気さくに話をしてくださり、メンバー一同とても楽しくリラックスでき、幸せな時間でした。ありがとうございました。また伺います。
主人の実家に帰省の折、義母と三人で伺いました。こちらのフレンチは値段はカジュアル、味は一流！！佐賀や九州の新鮮な野菜や魚などがふんだんに使われているとのこと。素材の美味しさにも納得です。そして、シェフの優しいお人柄にも惹かれました。特に、お酒を召し上がる方には嬉しい「少しをたくさん」なメニューで、ワインがすすみます。この日もスパークリング1本\u0026赤ワイン1本を主人と二人でいただきました。ミシュランのビブグルマンになったら、予約が取りにくくなって困っちゃうな、と勝手に心配していますが、佐賀へ帰る楽しみが一つ増えました。追記義母はこちらの味に魅了され、その後2日連続でランチへ行ったそうです。年配の方、日頃和食が多い方も気に入るお味だと思います。
急な来店にも関わらず、丁寧な対応でした。料理はどれも綺麗で美味しかったです。ご夫婦お二人の人柄の良さも居心地の良かった要因ですね。ただ椅子が硬く少し腿が痛かったです。
| 名前 |
Soil Restaurant(ソイル レストラン) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1721-6069 |
| 営業時間 |
[土日月水木] 12:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒840-0804 佐賀県佐賀市神野東１丁目７−６ コーポ さかもと |
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ＪＲ佐賀駅近くのテーブルとカウンターで18席のフレンチレストランです。個室もあります。福岡の同じ職場でシェフをしていたご夫婦で切り盛りされています。今日は3500円のランチコースをいただきました。予算に合わせてコース料理を用意していただけます。ワインや日本酒のペアリングもあります。クオリティの高さとボリュームのあるランチコースのお値段に驚きます。シェフであるご夫婦の共同作業も素敵です。丁寧に料理が仕上げられていました。自家製ライ麦パンやフィナンシェも美味しかったです。ハーブティーはお客さん毎にサイフォンが用意され、じっくり出来上がりを待つのも愉しいです。