別府市のとり天、コスパ◎
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味蔵民芸茶屋の特徴
ランチ時は多くのお客様で賑わい、活気ある雰囲気です。
バーベキューよりも、季節感を楽しむことができるメニューがあります。
夏場の暑さを避けて、涼しい店内で郷土料理を楽しめます。
雰囲気がよく人気のお店で、お昼は並んでます！店内は広いですが、七輪で焼く鶏焼き肉が人気なので全体的に煙がモクモクです！今回は大分と言えばの鶏天をいただきました！見た目がとても美味しそうでしたが、鶏が少し歯ごたえありすぎるかな～って感じでした。タレの味はショウガが効いてとても美味しく鶏天と合います！歯ごたえ以外はとっても美味しくて満足いく定食でした！
鳥の炭火焼きを頂きました。コリコリで炭火の香りと相まってとても美味しいです。そして付けだれが絶品です。大好きな茶碗蒸しもついて満足です。
大分名物のとり天が食べたい！【民芸茶屋 味蔵】別府でランチといえばやっぱり「とり天」！平日の12時前ですでに五組待ち。ですが、回転率は良い方ですぐに順番がきました。店内は煙でモクモク！これは服に臭いが付くパターン！今回は人気メニューのとり天定食（1,150円）をいただきました。衣はサクッと軽やか、中の鶏肉は結構弾力がある！揚げたて熱々をつゆにつけて頬張ると、ご飯がどんどん進みます。お塩で食べたくなったので、店員さんにお願いし、塩でも頂きましたが、これがまた美味しい♡香の物や茶碗蒸しも付いてバランスよいのですが、茶碗蒸しはなんか動物園の臭いがして一口食べて残してしまいました。お店は赤提灯が並ぶ趣ある外観で、店内も落ち着いた和の雰囲気。観光客はもちろん、地元の方にも愛されている印象でした。
平日の火曜日夕方6時半ころに妻と２人で久々に来ました。平日だからかお客さんの入りはまばらで空いており、案内されて小上がりの座敷に着席。 店員さんはほとんどが外国人さんです。 店内は古民家風情で照明は暗め。炭焼きの煙でムンムンです。ワイヤレスベルでの注文ですが、レスポンス良く来て頂けます。とりあえず生ビールと、つまみに揚げだし豆腐と鳥のたたきを注文。 ほどなくして配膳いただき早速つまみながらビールを流し込みましたが、揚げだし豆腐は小ぶりで少なめなものの味は上々。 とりたたきはタレの味が焼肉のたれ風味でもう少し和風タレの方が個人的には合うような気がしました。ビールをつまみと楽しんだ後は定食。とり天定食をお願いしましたが、すぐに配膳いただきました（早っ！） ご飯・味噌汁・漬物・茶碗蒸しが付いていて普通に美味しく、定食はご飯のおかわりが無料という点も良いのですが、以前よりもおかずの量が小ぶりで少なくなったような気がします。 店内は前述した通りで私は嫌いではありませんが、清潔感とかは無く潔癖症な方は厳しいかもしれません。 あとは店員さんが外国人の為か少々言葉の伝わりにくさを感じました。ですが、愛想は悪くありません。 また機会があれば行きたいと思います。ご馳走様でした。
とり天定食を注文。とり天は小ぶりだけどコリコリしていて歯ごたえもあり美味しい！タレは天ぷらのつゆに似ていて優しい味。定食は1050円でご飯おかわりサービス、茶碗蒸しがついてるのも嬉しかったです😋
久しぶりに、味蔵さんへ。とり天定食と、とりのたたきをいただきました。味蔵さんといえば、美味しいご飯。とり天は写真では伝わりにくのですが、こぶりのとり天が凄い数入ってたまして、めんつゆをあっさりしたようなタレにつけて食べる、大分県でも、珍しい、コリコリ、あっさり味とり天。いぜんと少し味、食感が違う気もしましたが、ご飯との相性はとても良く、コレはコレで美味しくいただきました。この店を来たら、必ず頼む、とりのたたき。コリコリとした食感のたたきとにんにく、しょうが、たたきのタレの相性が最高で、反則的に美味いと思います。こちらは、何十年も前から変らない、安定のお味で、年甲斐もなく、おひつのご飯をおかわりして食べてしまいました。30年ほど年、数回ペースで通うお店ですが、本日も大変美味しゅうございました。
別府駅から少し離れているとり天の有名なお店ご飯おかわり無料はコスパ◎待ち時間は1時間弱でした。店員さんは外国籍の学生さんが多かったです。待つ時間が長く、期待値が上がりまくってしまったがゆえの星3…味は普通に美味しいです。近所であればまた行きたいですが、車でしか行けない場所なのでわざわざ足を運んでまで食べたいかというとそこまでな印象でした。SNSでも取り上げられていたのでその影響は強そう！興味ある方はぜひ！
夕食に鳥を食べに来ました。人気店で夕方で10人くらいが待っていました。回転は早めですが、店外でまたないといけないので冬は少し寒いです。また店内は座席で鶏肉を七輪で焼く為に煙だらけになります。綺麗な服は着ていかないとこをおすすめします。私は店内に入ってからコートを車に置きに行きました。きていた上着はホテルに戻ってから消臭剤を掛けました。料理は鶏肉ととり天の定食を頼みましたが美味しいご飯がお櫃で多めに付いてくるのでつい食べすぎておしまいます。とりは地鶏らしく噛み応えのある美味しい鶏でした。とり天も同様で噛み応えのある美味しさです。
夕食に鳥を食べに来ました。人気店で夕方で10人くらいが待っていました。回転は早めですが、店外でまたないといけないので冬は少し寒いです。また店内は座席で鶏肉を七輪で焼く為に煙だらけになります。綺麗な服は着ていかないとこをおすすめします。私は店内に入ってからコートを車に置きに行きました。きていた上着はホテルに戻ってから消臭剤を掛けました。料理は鶏肉ととり天の定食を頼みましたが美味しいご飯がお櫃で多めに付いてくるのでつい食べすぎておしまいます。とりは地鶏らしく噛み応えのある美味しい鶏でした。とり天も同様で噛み応えのある美味しさです。
| 名前 |
味蔵民芸茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0977-21-0548 |
| 営業時間 |
[水金日月火] 10:30～14:30,17:00～21:30 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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別府市の人気店「味蔵」さんへ。今回は【牛炭焼き定食】と【とりの炭焼き定食】をいただきました。炭火の香ばしい香りが食欲をそそり、一口食べた瞬間に「美味しい！」と笑顔に。牛は旨みたっぷりでジューシー、鶏は香ばしくてやわらかく、炭焼きならではの風味がしっかり楽しめます。人気店なので賑わっていますが、店内は落ち着いた雰囲気。ゆっくり食事ができるのも嬉しいポイントです。別府でお食事なら昼夜営業している味蔵さんがおすすめですよ！また伺います。ごちそうさまでした！