新緑の庭園で楽しむ、最高の自家製味噌ほうとう。
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慶千庵の特徴
和風庭園が魅力的で、季節の美しさを堪能できるお店です。
自家製味噌を使用した、上品で具沢山のほうとうが楽しめます。
高級感のある立派な門が印象的で、訪れる価値があります。
他のほうとうの有名店が麺が売り切れなどの理由で早々に閉店という日曜日のランチに立ち寄りました。こちらも有名店で1時間以上の待ち時間でしたが、期待通りの本物ほうとうを頂きました。お味噌が自家製というのがポイントでしょうか。きのこやお野菜も新鮮で素材の味を堪能。辛味噌と柚子胡椒で味変で最後の一滴まで完食です。
自家製味噌のほうとう最高でした。馬刺しは薄いので余りおすすめしません。ほうとうセットにすると、混ぜご飯とプリンつきますが、混ぜご飯絶品です。
初めて入りました。古民家という感じ。という感じうちも200年以上経ってるお家なので私達からしたら普通の家に見える(笑)ほうとうカボチャ、ほうとう肉。慶千庵セット(ほうとう、小鉢、漬物、混ぜご飯(もち米)、デザート)。その他もあるみたいですが、メニューには載ってなかった。慶千庵セットと馬刺し、ビールを、注文。なのに、ビールが飲み終わり、慶千庵セットも食べて中盤で馬刺しが来ました💦酒のあてに食べたかったのに🥃・・・。ほうとう味は美味しかったです。14時過ぎに着き1時間以上待ちました。
ほうとうに入っている、白菜はシャキシャキ、にんじん、かぼちゃは、もう少し火が入っていた方が、私の好みでした。山梨に有るほうとうのお店で、かなり食べていますが、どこも満足出来る味には、辿り着けていません。お家で作って食べるほうとうが、１番ですかね（笑）
勝沼には何度も足を運んでいますが、今までで1番美味しいほうとうでした。平日のランチだったので、夏休み中ですがお店には空席もあり、すぐ案内して下さいました。慶千セットと馬刺しを注文。5分ぐらいで提供されました。ほうとうは、野菜と麺🍜のバランスが良く付け合わせも美味しい😋安くはありませんが、長蛇の列のお店より満足でした。また秋になったら伺います。
新緑が美しい季節、山梨の「ほうとう処 慶千庵」へ行ってきました。ワイナリーの近くにあり、まるで古民家のような佇まいが魅力です。休日の14時ごろに伺いましたが、待ち時間なくスムーズに入店できました。今回は、お店自慢の「慶千セット」を注文。広々とした座敷席からは、手入れの行き届いた美しい庭を眺めることができ、とても癒されます。運ばれてきたほうとうは、具材がたっぷり！大きなかぼちゃや舞茸がごろごろ入っていて、食べ応え満点です。熱々のほうとうは、優しい味噌味で体が温まります。途中で柚子胡椒を加えると、ピリッとした辛さが加わり、味の変化も楽しめます。食後には、口当たりの良いプリンもセットで付いてきて、大満足。店内にはお土産も売っていたので、ちょっとしたお土産を買うこともできます。駐車場も広く、車でのアクセスも便利です。美しい庭園を眺めながら、ゆっくりとほうとうを味わいたい方におすすめのお店です。▼注文内容慶千セット合計 1800円▼日付、補足情報2025/05/04 (休日)14時ごろ来店待ちなし現金、PayPay、クレジット可能ジャンル：食事。
ぶどう狩りの後は、恒例のほうとう屋さん探し今回はこちらの和風庭園ある情緒豊かなお店発見！し、肉ほうとう実食めずらしくカボチャのどろどろ感ない、あっさりした味噌仕立ての汁に、煮くずれしていない南瓜が存在感を出したほうとうで、私好みの味で美味しく頂きましたどろどろ感ない分、食べやすいと思うので、ほうとう苦手の人にはおすすめしたいです。
家族で行きました。13時30分頃行ったら、6組待ちでした。慶千セットの肉増しを頂きました。野菜も大きくて食べ応えがあります。味噌味で美味しかったです。途中、辛味噌を入れて味変も楽しめました。室内は、扇風機と少しの冷房なので暑かったです。
・日時日曜日 11:00・サービスオープン時間に伺った。ホールスタッフがこの時間は少なかったため、席が空いていたが案内に10分ほど待った。我々よりも、後に来て注文したお客さんの方が早くサーブされていた点が非常に気になった。・料理慶千庵セット（肉ほうとうに変更）ほうとうは、さっぱりめの味噌味。飽きの来ないあじ。具もたくさん入っている。小鉢やデザートのプリンも全て店内で手作りで、どれも美味しかった。・店内古民家を利用した素敵なお店。お座敷とテーブル席がある。・スタッフ全体的に、可もなく不可もない対応。若い女性のスタッフさんが丁寧で愛想が良かった。店内は混雑しているが、回転率がよい。時期にもよるが、大変人気店のため、オープン時間に行く事をお勧めする。また、10人以上でなければ予約できないので要注意。
| 名前 |
慶千庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0553-44-3535 |
| 営業時間 |
[水木金日月] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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知る人ぞ知るほうとうのお店。僕はもちろん知るはずがない。おいしいほうとうが食べたい。こちらは自家製のお味噌を使ったほうとうが食せるらしい。まぁめちゃくちゃに美味しかったので順など追わすに書くが、味噌のお出汁が絶品だ。ご年配の、この暑さで弱った胃腸が慈しまれること間違いない。かぼちゃはシーズンではないはずなんだがほんのり甘く、、、ああもう一度食べたい。ゆず胡椒、七味、辛味噌でそれぞれ風味ブーストができるが、ゆず胡椒を推す、めちゃ推す。古民家の風情も落ち着きがある。なにより地元のひとが列を作るお店ということは全てにおいてマルであり、この時期ならぶどう狩りのあれやこれやからほど近いところにあるのでぜひ足を運んでいだき、ほうとうと、お野菜と、お味噌の出汁の絶妙なバランスを試していだきたい。なお、苦手食材の抜き、ほうとうの減量などリクエストに応じてもらえる。なので、おちびちゃん(何歳までをそう呼ぶかは言わない)と一緒でもやけどさえ気をつけてもらえればおそれることはない。