自家製麺と出汁、家族の味。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
うどん えんの特徴
ふわふわの麺としっかりしたお出汁が美味しいお店です。
自家製麺に魅力を感じて訪れる方が多いです。
みやき町の一吉うどん出身の方が運営しています。
捌けてて対応もサービスも大変よかった。うどんは冷やも温も出汁はうまいし、麺はツルもちだし、カツ丼は熱々で美味かった〜！
アットホームな感じのうどん屋さん出汁ご飯とごぼう天鰹だしを感じるつゆです。ごぼうにもこだわりを感じました。美味しいうどんご馳走様でした。それと唐揚げもジューシー美味しいです。
家族でブルーインパルスを見に行く途中にGoogleで見つけて自家製麺に惹かれて行って来ました。カウンターとお座敷とテーブル席が3つあり、ご夫妻で営まれておられる綺麗なお店。お店の前と横の細い通路を入った裏側にも駐車場がありました。妻はごぼう天うどんといなり、子供は海老天うどんといなり、私はカツ丼セットの普通盛。カツ丼セットうどん普通盛りで900円はとても安い。優しい味のスープに九州特有の少し柔らかな細麺の自家製麺、ボリュームもありとても美味しかったです。カツ丼も柔らかいカツに汁だくでとても美味しかったです。子供達もみんな完食してました。界隈にはうどんウエストしかないので、Googleで偶然見つけれてとてもラッキーでした。また34号線で佐賀方面に行く時は是非伺いたいとても良いお店でした。
うどんは、出汁が旨い！かつお節の風味が鼻を突いて出汁だけでお代わりしたいくらいに。自家製麺というのが気になっていました。店舗は、目達原駐屯地の近くで暖簾をくぐるとカウンター、座敷、テーブル席が有ります。カウンター越しの調理場からは湯気を立てて麺が茹でられる様子がちょこっと見えます。うどん等の単品以外にもセットメニューもありました。うどんとカツ丼のセットを注文。しばらくすると、小皿料理を提供されました。かつお節や昆布等の出汁を取った後のもの。コレ意外性が有り美味しかった〜無駄にしない考え方にも共感しました。自家製麺は、店舗内で作られるそう。まだ進化中でしょうか？ツルツルなのかボソボソなのかどっちつかずな様相、箸で持ち上げると切れたりそうでなかったり。それでも、柔らかくて好きな麺でした。駐車場が店舗前に有りますが、国道沿いなので停めにくいのが難点です。
ふわふわの麺としっかりしたお出汁でとても美味しかったです。薬味のネギも新鮮で良かったです。うどんの出汁がしっかりしてる分、ダシご飯の出汁感がちょっとボヤけてしまうのがどこか勿体無く感じます。お店もとても綺麗にしてあるのですが衛生的な視点で１点だけ気になったのがテーブルの箸の置き方です。縦挿型の箸入れなんですが箸の先（口に入れる方）が裸で下を向いています。僕は横置きや割箸の様に先がカバーされているお店をよく見ますが裸で下を向いているのは初めて見た気がします。毎日箸置きを洗う訳にもいかないでしょうし...気になるのが僕だけだったらすいません。また美味しいうどん食べに行きます♪
自家製麺に惹かれて訪問しました。うどんが熱々で好みでした。資さんのヌル出汁に慣れていたせいか…。セット物のご飯量も少なめで丁度良い感じです。唐揚げもうまい！いなりも小さめですが美味！ご馳走様でした。
吉野ヶ里温泉でまったりしてる中、うどんの気分になり近くの「えん」さんへ。店内の雰囲気もよく、頼んだ肉うどんもすぐに来ました。値段もリーズナブルで、だし汁の効いたスープがたまらない。思い出すだけで唾液がでてしまいます。サービスで頂いたクッキーとラスクも美味しく、家で食べるようで購入しました。素敵な時間をありがとうございました。また妻と来ます。
みやき町にある一吉うどんで働かれてた方が独立したと聞いて食べてきました！出汁は一吉うどんのに近い？一緒？優しい味で美味しかったです。麺は柔らかい系で、個人的にもうちょっとコシが欲しかったです。今回はカツ丼セットを食べましたが、次回来店時は具入りのうどんを頼んでみようと思います。
目達原駐屯地近くのうどん屋さんです。カフェのようなオシャレな店内。カウンター席3席、テーブル2席、お座敷席1席と席は少ないですが、ゆったり過ごせます。お冷はセルフになっています。冷山かけを注文。自家製麺のうどんはコシがありましたが、出汁をかけても味が薄い…同伴者が頼んだきつねうどんも薄味で物足りなかったです。
| 名前 |
うどん えん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-37-1833 |
| 営業時間 |
[土日金] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒842-0031 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田２９４６−１４６ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
未就学児には来店してすぐに、無料でうどんをお茶碗１杯ずつ頂きました！無料で頂けるだけでもありがたいことですが、出汁がぬるめになっており、お腹空いた子どもたちがうどんが冷えるのを待つこともなくすぐに食べることが出来たのがすごくありがたかったです🙏🏻うどんの出汁がすごく美味しいし、値段もリーズナブルで家の近くに出来てほしいぐらい！！店員さんの雰囲気もすごく良くて、また必ず行きたいお店です⭐️