初めてのヒレとんかつ体験！
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山本ロースの特徴
開店30分前から並んで、人気のトンカツ店へ訪問しました。
お昼時には行列ができるほど、評判の良いお店です。
駐車場は店先に2台あり、訪れやすいアクセスが魅力です。
以前訪れた際、行列の人数が多くランチ時間帯に断念したので再訪問。特ロース定食を注文。さほど待つ事なく運ばれてきました。220gのリブロースを¥1650で味わえるお得感はお値打ちです♪まずは何もつけずに、甘みのある柔らかいお肉、衣はサクサクで旨い。赤穂の塩・ソースとからしの順に美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
初めて味わったトンカツでした。分厚い上ロースですが、牛肉並みの柔らかさと甘みがあります。上ロース定食 ¥1,600円で、ごはんと味噌汁のおかわりは、有料になります。お昼前に行きましたが、3名の人が待っていました。10分ぐらい待って、ようやく上ロース定食にありつけました。上ロースは、とても分厚いですが柔らかく甘みがあります。この値段で、上ロースのトンカツは食べれないと思います。一度食べてください。ご馳走様でした。😋
初めて来店し、ヒレをいただきました。写真の見た目より分厚くて食べごたえあります！塩で、からしを追加して、レモンをかけて、最後はソースも…と大変欲張って満喫しました（笑）キャベツにかけるフレンチドレッシングも少し甘めでサッパリ。とっても満足でした。リピートします！😋ただカウンターしかないので家族連れとかは行きにくいかもです。味は確かです！！
とんかつを楽しめるお店です。駐車場は店舗前に2台停められますが、停められないときは近隣ホテルの立体駐車場に停めてよいそうです。店内はカウンター席のみです。先に券売機で食券を買います。写真は特上ロース1650円（R7.1.24現在）ですがとても肉厚でジューシーでした。ただ少しもたれてしまいましたが、、男性の方はご飯が少し少ないので大盛りにされた方が良いかもしれません。とても美味しかったです。テイクアウトもできるみたいです。
列ぶとレビューで見たので30分前に到着、それでも10人以上いたのでさらに20分ほど待ちました。食券を買い、事前に注文をとる為、料理はわりとすぐ来ます。とんかつは、上ロース1600円を注文、肉厚なのに柔らかく肉肉しい。赤身の部分は、ステーキを食べているのではないかと思えるほど。それでいて、あっさりな感じでクドくない。 これならあと50円出して特上ロースにすれば良かったかな？
駐車場は店先に2台。ホテルサンバリーアネックスに停められるらしいけど、奇跡的に店前に停められたので難を逃れる。店内は装飾のない落ち着いた色合いの雰囲気。味だけに集中してほしい店主の心意気が伝わってくる。券売機なので事前にメニューの下調べあれば早い。カウンターにソース、塩、醤油、ゴマなどが並ぶのでお好みに合わせて。肉はほのかにピンクがかってて、臭みがなくほんのり甘さもある。衣がザクザクとかみごたえ充分。目の前のとんかつに集中して、とんかつを堪能できる良店。
別府、トンカツで検索したら出てきたので行ってみました。まあ値段相応のお味かな。厚さの割には噛み切れる柔らかさです。4種類の塩で食べるシステム。ソースもあったけどそれならソース用の小皿がほしいところ。駐車場は店の前2台と近くにのホテルの立体駐車場に数区画借りてるそうです。
お昼時は行列が出来ると聞いていたので開店30分前から並びました。すでに1組お客さんがいました。途中でお店の方が「もう少々お待ちください」と声をかけてくれて外に椅子を出してくれました。開店直後で6人並んでいました。注文は食券スタイルです。隣にセルフサービスのお茶があって何種類かあります。その下に黒い冷蔵庫があり、ドレッシングが1種類置いてありました。L字型のカウンター席のみでしたが広々しているように感じました。私は小ロース定食を頼みました。先にご飯、お味噌汁、お新香が運ばれてきて、メインが来ます。テーブルにソースやカラシなど味変できる調味料が常備されています。とんかつはサクサクしていましたが、最後はお腹いっぱいになってしまったので、少食の方にはツラいかもしれないです。お味噌汁は好みでした。もう少し飲みたかったです。鹿児島県産ということもあってか薩摩潘の島津家の家紋や西郷隆盛さんの絵が飾られていました。滞在時間30分くらいでしたが店内は満席で、待っているお客さんがどんどん増えていました。リーズナブルなお値段でとてもいいお店だと思います。
初めて行ってきました。11時半に行ったんですが、外にあふれた人が8人ほど待っていました。中にも3人ほど。そこにいたお客さんに、食券を先に買って待っていたら、順番に席を案内してくれるという事だったので、そのようにしました。名前を書くシステムではありません。駐車場も前に3台しか停められず、溢れた人は少し離れた右の白い立体駐車場にとめて下さいとの事でした。平日でも、オープン後すぐは20分くらい待つので、12:30くらいに行けばちょうどひと回転終わったあとで、待たずに入れそうです。肝心なランチですが、ヒレ定食を食べました。まず、お米が美味しい！味噌汁もアツアツです。肉はほんのりピンクで、ジューシー。そして油っぽくなくサッパリ！少し甘味を感じました。お年寄りの方もヒレを頼んでました。キャベツの千切りのドレッシングはドリンクの横の冷蔵庫に入っているので、自分で取りだして、好きなだけかけました。特ロースも真ん中は少しピンクで、柔らかくジューシー。ヒレよりは脂を感じる食べごたえのある豚肉でした。岩塩も置いてあり、塩で食べると甘みをかなり感じました。辛子しか無かったので、わさびがあればもっといいと思いました。日曜日が定休日。
| 名前 |
山本ロース |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-84-7828 |
| 営業時間 |
[土] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒874-0919 大分県別府市石垣東１０丁目１−４０ 栗原ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とんかつ好きです♪ずーっと来たかったコチラ山本ロースさんに平日開店前にお伺い♪人間ドック後で身体が脂を欲してます（笑）駐車場はサンバリーさんの立駐に止めお店へ先客が３組５名なんで６人目♪店内はカウンターのみで15席くらいかな?そんくらいあります食券制で特ロース1700円粒マスタード50円トッピングでエビフリャー頼みたかったけど✕の表示が単品がもう少しあればな〜ヒレも頼むのにな〜席に着いて２０分ほどで提供ほんのりピンクで美味しそう♪キャベセン少なめ野菜高いからね♪ドレッシングは自分で冷蔵庫から取り出して戻しますレモンじゃなくカボス大分だからね♪みそ汁少なめソースと醤油があるのが嬉しい♪オレ醤油でも食いたい派なんでしかも醤油は鹿児島のサクラカネヨで甘みの強い醤油鹿児島の醤油はさらに甘いからね〜（笑）とんかつのカットが少し雑に感じたけど味は美味しかったです♪ロースは脂身の旨さで決まるよね〜接客にもう少し愛想があれば（笑）大人気の美味しいとんかつ屋さんでした♪ごちそう様でした!!