柔らかお餅ととろけるあん。
綾部ぼたもち 喜久屋の特徴
柔らかなお餅の上にたっぷりのこしあんが、絶品のぼたもちに仕上げています。
大通りから少し入った位置にある、地元民に親しまれるぼた餅店です。
メニューには10個入り表記も、5個からの購入にも柔軟に対応してもらえます。
ぼたもち5個500円。橋本屋目指して向かうとここにもぼたもち屋さんが。こちらも有名店らしい。みっちりしたこし餡の中に柔らかいお餅が最高。
こし餡はとろける系で甘さ控えめ。餅は橋本屋よりも若干硬めではあるが、それでも柔らかいお餅です。すごく美味しいので、2つのお店の食べ比べをオススメします。甲乙つけ難い。
期待して朝イチで伺いましたが、想像していたよりはるかに小さく白玉サイズで、餡を上からかけたタイプのもので、10個1000円は正直高すぎの価格設定と感じます。隣接店も同価格で、同様サイズでしたので、この地域の伝統スタイルなのでしょうが、他の地域から見ればこのサイズを「ぼた餅」とは言わないでしょうし、まして原材料や工程も一般的なぼた餅より簡略化のものです。ただこの地域特有の特産品としての個性は逆にあるかもです。
京都から車中泊の旅で寄りました!ぼた餅がめっちゃ伸びるしモッチモチ 突き立てのように柔らかい!こし餡の甘さも絶妙、かつ、独特な甘味で旨いかったです!
帰り道でたまたま通るからと、知り合いに初めて連れて行って貰いました。『ぼた餅』と書いてあったので、普通のぼた餅を想像してたんですが…。想像を絶する美味しさでした!あんこも甘さ控えめで美味しいし、餅もなめらか過ぎてとろけるようでした!10個入りと15個入りをかいました!けど、分ける時が大変で。取り分け辛いです。けど、それ以上に美味しかったので買って良かったです⭐︎
初訪問。食べ比べしたくて喜久屋さんと橋本屋さんの両方を購入した。喜久屋さんでは10個入り、橋本屋さんは5個入り。喜久屋さんは写真では少し赤みがあるこし餡で少し甘め、餅はとろとろに柔らかい!!つきたてのような味わいだ。橋本屋さんのこし餡は喜久屋さんに比べると少し硬め。といってもぼた餅としては十分柔らかいレベル。餅も喜久屋さんよりは少しまとまりのあるお餅。これは完全に好みのレベルなのでどちらが美味いかは無いと思う。わたしは喜久屋さんかな。
柔らかなお餅の上にたっぷりのこしあんがのっています。あんは結構甘めでした。近くに神社がありテーブルと椅子が置かれていてまったり出来ました。
ぼたもち10個入りをテイクアウトしました。どちらのぼた餅屋も美味しかったですが、喜久屋さんの方が豆の味が濃く、小豆の旨みが感じられる物となっていると思います。餅も普通のより柔らかく、まさに「飲めるぼた餅」(喉に詰まらせないようによく噛んで食べてください)と言っても良いのではないでしょうか。駐車場が狭く、橋本さん?の駐車場には止められないので、間違えないようにしましょう。食べ比べするならどちらに止めてもいいと思います。
そばにあるぼた餅屋さんと食べ比べしようと購入。こちらの方が餅が柔らかかったかな?でも、好みはあるでしょうが、どちらも美味しかった!こちらには小上がりがあり、イートンできるようでした。
| 名前 |
綾部ぼたもち 喜久屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0942-94-3648 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 8:30~17:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒849-0101 佐賀県三養基郡みやき町原古賀2340−1 |
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ツーリングの途中で立ち寄りました。10個入り1,000円を購入。帰宅してから食べましたので、購入から6時間経過していましたが、お餅もまだ全然柔らかくて美味しかったです。