麺と粉へのこだわり、絶品ゆずきり！
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手打うどん・そば 天作の特徴
ゆず切りせいろうどんが絶品で、味わい深いです。
こだわりの麺と粉を使用した豊富なメニューが魅力です。
揚げたてサクサクの天ぷらと、甘みのあるお蕎麦が楽しめます。
美味しかったですが、お値段はちょっと高めかな？と感じました。一人でやられているお店なので、店内に自分たちより先に料理を待っているお客さんがいた場合、結構時間がかかるのを覚悟した方が良いと思います。支払いは現金かPayPayです。
富士急ハイランド訪問時のランチで行ってきました！金曜日（平日）であったこともあり待たずでした。料理は「ローズバジルトマトせいろうどん」なる変わり種を注文麺にローズとバジルが練り込まれていて、特にバジルの香りがしっかり感じられて手打ちならではのモチモチ感もありgood！トマトスープはあさり出汁とトマトのほのかな酸味がありアツアツのうちでも冷たくなってからでも美味で最後には蕎麦湯を出してスープとして頂きました！
そば、うどんが実に美味しい。元々はレストランだった店舗の居抜きなのか、不思議な雰囲気もまた良かったです。つゆは甘め、蕎麦もうどんもコシがしっかりしており、香り、味、触感のバランスが良かったです。また寄ろうと思わせてくれるお店です。
2024年9月15日(日)初来店事前の評判で『提供が遅い』と言う情報がありましたが、開店直後に入店し、他に客も居ないタイミングだったためか、注文から15分で提供。注文は、『天せいろユズ切りうどん』天麩羅アリでこれなら、1オーダー辺りの所要時間は別に悪くないと思います。複数オーダーの時に、一つ一つ順番に対応していると、待たされるのかも知れませんね。で、肝心の料理のお味ですが、忖度無しで美味しかったです‼️天麩羅もウドンも、どちらも私はちょっと口煩い方なのですが、両方共に満足でした🎵天麩羅はサクサクなのは当たり前で、肝心なのは具材への火の通り具合だと思っているのですが、完璧👍️添えられている塩も良かったです。せいろのウドンは、店の地域的には｢吉田うどん｣をイメージしますが、食感としては｢讃岐うどん｣的な印象で、練り込まれている柚子の主張し過ぎない感じが最高でした🎵この店舗に辿り着いたのは｢吉田のうどんマップ｣からですが、『富士名物の｢吉田うどん｣が食べたい』で来ると、ちょっと違うかと思います。普通に『美味しいうどんが食べたい』ならオススメします。年に数回しか来ないエリアですが、絶対また行きます！
天せいろゆず切りうどんを頼みました。ゆずの味はそこまでしませんが、天ぷらが揚げたてで美味しいです。ちょっと古い感じのお店です。店主が1人で回していそうで、ご飯が出てくるまで時間がかかるため、急ぎの方は注意です。
カレーうどん900円11:01オーダーすぐに熱いお茶を出してくれましたちょっと待って11:17着丼一緒に冷水をいただきました熱々だけど優しいカレー麺は細め、カレーに絡んで食べやすい具は細かい鶏肉、玉ねぎ細切りがたくさん入ってる玉ねぎに甘みを感じるすりだねはないが市販の七味、激辛唐辛子ありとてもおいしいカレーうどん小さな丼の底まで熱々うどんが詰まってる最後まで熱々カレーを楽しみ完飲店主さんは穏やかで丁寧な接客をしてくれましたうどんマイスター巡りが終わって再度振り返る時が来たら再訪したいです。
うどん、そばのメニューが豊富です。私は鍋焼きうどんを注文。妻と娘はセイロうどんを注文。さすが吉田うどんは喉越し最高です。美味しかった。又来ます。
お食事は美味しい。吉田のうどんとしては新創作料理といった感じ。いつも空いて人気が無いお店に見える。店主の趣味の店という雰囲気で、待ち時間は覚悟が必要。昔は喫茶店だったような内装。なんとなく掃除が行き届いてないように見える。
ゆずきり蕎麦をいただきました。ゆずの香りと味が爽やかで美味しいです。これはゆずのうどんも食べてみたいですね。蕎麦湯は甘くておかわりが欲しいほどでした(*^^*)待ち時間があるとの書き込みが散見しますが、個人店の待ち時間と考えれば普通かと思います。
| 名前 |
手打うどん・そば 天作 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0555-24-1195 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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うどんマイスターでの訪問です🫡ココ、創業は軽く50年以上やってる老舗みたいで、色々な話や歴史あるうどんを頂けました🆗腰のある麺、カツオ系のつゆ、そのツユに拘りが有り、あえてスリダネは無いってスペックでした👌うどん注文でしたが、タイミングよく蕎麦湯を頂けました♪ドロっとした蕎麦湯で、美味かったです😄のんびりとした雰囲気のランチでした♪ご馳走様でした😋